ตำรับ
dtam-rápSignifications
1NomB2
recette ; formule ; prescription (traditionnelle)
Une méthode ou formule prescrite pour préparer ou fabriquer quelque chose, comme de la nourriture, des médicaments ou des remèdes traditionnels.
Exemples
ครูสอนkruu sŏnให้เราhâi raoให้เราhâi rao1nous donner ; me donner2pour nous ; pour moi3laisse-nous ; laisse-moiทำtamทำtam1faire ; fabriquer2se comporter ; agir3cuisiner ; préparer à manger4faire ; effectuer un travail5causer ; faireแกงส้มgaeng sômแกงส้มgaeng sômcurry aciduléตามdtaamตามdtaam1suivre ; poursuivre2selon ; d'après ; conformément à3à la suite de ; derrière ; à la poursuite de4se conformer à ; respecter ; obéir5le long de ; en suivant (une direction)6faire venir ; aller chercher quelqu’un7allumer (littéraire)ตำรับdtam-ràpตำรับdtam-ràp1recette ; formule ; prescription (traditionnelle)2traité faisant autorité ; texte classique3style; méthode traditionnelleดั้งเดิมdâng-dermดั้งเดิมdâng-derm1original ; d'origine2traditionnel ; coutumierที่têeที่têe1endroit ; lieu ; siège ; espace2à ; dans ; vers un lieu3classificateur : lieux, sièges, portions4qui / que / dont (marqueur relatif)5quand ; au moment où (marqueur de temps)6marqueur ordinalใช้cháiใช้chái1utiliser ; employer2dépenser (de l'argent) ; payer ; débourser3nécessiter ; prendre (du temps/des efforts/une quantité)4demander de faire ; charger de ; ordonnerกะปิgà-bpìกะปิgà-bpìPâte de crevettesและláeและláeet (coordination)น้ำมะขามเปียกnáam má-kăam bpìiakน้ำมะขามเปียกnáam má-kăam bpìiakextrait de tamarin ; eau de tamarinในnaiในnai1dans ; à l'intérieur ; au sein de2pendant ; dans (temps)3de ; appartenant à (formel)สัดส่วนsàt sùuanสัดส่วนsàt sùuan1proportion ; ratio2proportions du corps ; silhouetteพอดีpo deeพอดีpo dee1juste ce qu'il faut ; parfaitement adapté2exactement ; juste (à temps / en quantité)3juste assez4par hasard ; par coïncidence5s’ajuster exactement ; être juste comme il faut
Le professeur nous a appris à préparer un curry aigre en suivant la recette traditionnelle qui utilise de la pâte de crevettes et de l'eau de tamarin dans les bonnes proportions.
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ยายyaaiบอกว่าbɔ̀ɔk-wâaตำรับยาdtam-ráp-yaaหอมhɔ̌ɔmนี้níiต้องdtɔ̂ngตากdtàakสมุนไพรsà-mǔn-praiให้hâiแห้งhɛ̂ɛngก่อนgɔ̀ɔnแล้วlɛ́ɛoค่อยkɔ̂iบดbòtรวมกันruuam-ganจึงjʉngจะjàหอมhɔ̌ɔmทนton
Grand-mère a dit que pour cette recette de remède aromatique à base de plantes, les herbes doivent d'abord être séchées puis broyées ensemble pour que le parfum dure longtemps.
แม้mɛ́ɛจะjàมีmiiตำรับdtam-rápแกงเขียวหวานgɛɛng-kǐiao-wǎanหลายlǎaiแบบbɛ̀ɛpเชฟchéepย้ำyámว่าwâaควรkuuanยึดสัดส่วนyʉ́t-sàt-sùuanเครื่องแกงkrʉ̂ʉang-gɛɛngและlɛ́กะทิgà-tíตามdtaamตำรับdtam-rápหลักlàkเพื่อให้pʉ̂ʉa-hâiรสชาติกลมกล่อมrót-châat-glom-glɔ̀ɔm
Bien qu'il existe diverses recettes de curry vert, le chef a souligné qu'il convient de respecter les proportions de pâte de curry et de lait de coco de la recette principale pour obtenir une saveur équilibrée.
เภสัชกรpee-sàt-chá-gɔɔnปรับbpràpตำรับยาdtam-ráp-yaaแผนไทยpɛ̌ɛn-taiโดยdooiลดlótปริมาณbpà-rí-maanพริกไทยprík-taiลงlongเล็กน้อยlék-nɔ́ɔiเพื่อให้pʉ̂ʉa-hâiเหมาะกับmɔ̀-gàpผู้ป่วยpûu-bpùuaiที่tîiไวต่อwai-dtɔ̀ɔความเผ็ดkwaam-pètตามdtaamแนวทางnɛɛo-taangการปรุงgaan-bprungในnaiตำรับdtam-rápเดิมdəəm
Le pharmacien a ajusté la recette médicinale traditionnelle thaïlandaise en réduisant légèrement la quantité de poivre, la rendant ainsi adaptée aux patients sensibles au piquant tout en restant fidèle à la méthode de préparation de la recette originale.
2NomC1
traité faisant autorité ; texte classique
Un texte ou ouvrage de référence faisant autorité qui expose des principes établis dans un domaine, en particulier dans des contextes traditionnels.
Exemples
อาจารย์แนะนำaa-jaan-nɛ́-namอาจารย์แนะนำaa-jaan-nɛ́-naml’enseignant conseille ou recommandeให้hâiให้hâi1donner ; fournir2autoriser ; laisser ; permettre3à ; pour quelqu’un (destinataire)4faire faire à [qqn] ; amener à5pour (au profit de)6afin que ; pour que7jusqu'à ; au point que (résultat)อ่านàanอ่านàan1lire2lire à voix haute ; prononcer3interpréter ; déchiffrer4lire des données (informatique)ตำรับdtam-rápตำรับdtam-ráp1recette ; formule ; prescription (traditionnelle)2traité faisant autorité ; texte classique3style; méthode traditionnelleเก่าgàoเก่าgào1vieux ; ancien ; pas neuf2ancien ; précédent3démodé ; obsolèteเกี่ยวกับgìiao-gàpเกี่ยวกับgìiao-gàp1à propos de ; concernant ; au sujet de2se rapporter à ; concerner ; s'agir deกฎหมายgòt-mǎaiกฎหมายgòt-mǎai1loi ; statut2le droit (système juridique)3code de lois / législationโบราณboo-raanโบราณboo-raan1ancien ; antique2traditionnel ; démodé3les temps anciens ; autrefoisเพื่อpʉ̂ʉaเพื่อpʉ̂ʉa1pour ; afin de2pour le bien de ; en faveur deเข้าใจkâo-jaiเข้าใจkâo-jai1comprendre ; saisir2supposer ; tenir pour vrai3être compréhensif (envers quelqu'un)หลักเกณฑ์làk-geenหลักเกณฑ์làk-geenprincipe ; critère ; règleดั้งเดิมdâng-dəəmดั้งเดิมdâng-dəəm1original ; d'origine2traditionnel ; coutumierของkɔ̌ɔngของkɔ̌ɔng1de ; appartenant à2chose ; objet ; affaires3biens ; marchandisesสังคมไทยsǎng-kom-taiสังคมไทยsǎng-kom-taisociété thaïlandaise
Le professeur a recommandé de lire d'anciens traités sur le droit ancien pour comprendre les principes traditionnels de la société thaïlandaise.
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ในnaiห้องสมุดhɔ̂ng-sà-mùtมีmiiตำรับdtam-rápด้านdâanดาราศาสตร์daa-raa-sàatที่tîiรวบรวมrûuap-ruuamเกณฑ์geenการคำนวณgaan-kam-nuuanแบบโบราณbɛ̀ɛp-boo-raanไว้wáiเป็นbpenหมวดหมู่mùuat-mùu
La bibliothèque possède des traités d'astronomie qui compilent d'anciens critères de calcul par catégories.
นักวิชาการnák-wí-chaa-gaanอาศัยaa-sǎiตำรับdtam-rápภาษาศาสตร์paa-sǎa-sàatชั้นต้นchán-dtônเป็นหลักbpen-làkอ้างอิงâang-ingในnaiการวิเคราะห์gaan-wí-krɔ́โครงสร้างkroong-sâangภาษาไทยpaa-sǎa-taiตามdtaamแนวคิดnɛɛo-kítดั้งเดิมdâng-dəəm
Les chercheurs s'appuient sur des traités linguistiques fondamentaux comme références pour analyser les structures de la langue thaïlandaise selon les concepts traditionnels.
พระpráอธิบายà-tí-baaiว่าwâaตำรับdtam-rápพระวินัยprá-wí-naiเป็นbpenแหล่งlɛ̀ngอ้างอิงâang-ingหลักlàkที่tîiกำหนดgam-nòtแบบแผนbɛ̀ɛp-pɛ̌ɛnการปฏิบัติgaan-bpà-dtì-bàtของkɔ̌ɔngสงฆ์sǒngอย่างเป็นระบบyàang-bpen-rá-bòpตั้งแต่dtâng-dtɛ̀ɛอดีตà-dìit
Le moine a expliqué que les traités du Vinaya sont les références primaires qui prescrivent systématiquement les pratiques monastiques depuis l'Antiquité.
3NomC1
style; méthode traditionnelle
Une manière consacrée ou caractéristique de préparer ou de faire quelque chose, associée à une source ou à une tradition particulière.
Exemples
ครูดนตรีkruu-don-dtriiครูดนตรีkruu-don-dtriiprofesseur de musiqueสอนsɔ̌ɔnสอนsɔ̌ɔn1enseigner [qqc] à [qqn] ; apprendre [qqc] à [qqn]2instruire ; former [qqn]3sermonner ; donner des conseils morauxโน้ตnóotโน้ตnóot1note de musique ; notation2note ; mémo ; annotation3noter ; prendre en note4note diplomatiqueและlɛ́และlɛ́et (coordination)จังหวะjang-wàจังหวะjang-wà1rythme ; battement2tempo ; cadence3timing ; moment4coup ; mouvement ; pas (en sport/danse)5temps (moteur)ตามdtaamตามdtaam1suivre ; poursuivre2selon ; d'après ; conformément à3à la suite de ; derrière ; à la poursuite de4se conformer à ; respecter ; obéir5le long de ; en suivant (une direction)6faire venir ; aller chercher quelqu’un7allumer (littéraire)ตำรับdtam-rápตำรับdtam-ráp1recette ; formule ; prescription (traditionnelle)2traité faisant autorité ; texte classique3style; méthode traditionnelleการเล่นgaan-lênการเล่นgaan-lên1jeu ; le fait de jouer (pour le plaisir)2performance ; style de jeu3jeu sur ; manipulation à des fins stylistiquesเพลงพื้นบ้านpleeng-pʉ́ʉn-bâanเพลงพื้นบ้านpleeng-pʉ́ʉn-bâan1musique folklorique (genre)2chanson folklorique
Le professeur de musique enseigne les notes et le rythme selon la méthode traditionnelle d'interprétation des chansons folkloriques.
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หมอพื้นบ้านmɔ̌ɔ-pʉ́ʉn-bâanคนนี้kon-níiรักษาrák-sǎaคนไข้kon-kâiตามdtaamตำรับdtam-rápที่tîiสืบทอดsʉ̀ʉp-tɔ̂ɔtจากjàakครูบาอาจารย์kruu-baa-aa-jaanรุ่นก่อนrûn-gɔ̀ɔn
Ce guérisseur traditionnel traite les patients selon une méthode transmise par les maîtres précédents.
การฝึกหัดgaan-fʉ̀k-hàtเชิดchə̂ətหนังใหญ่nǎng-yàiต้องdtɔ̂ngยึดyʉ́tตำรับdtam-rápเดิมdəəmอย่างเคร่งครัดyàang-krêeng-krátทั้งtángท่วงท่าtûuang-tâaจังหวะjang-wàและlɛ́ลีลาlii-laaที่tîiสืบทอดกันมาsʉ̀ʉp-tɔ̂ɔt-gan-maa
La formation à la performance de théâtre d'ombres doit respecter strictement la méthode traditionnelle, y compris les postures, les rythmes et les styles qui ont été transmis.
แม้mɛ́ɛมีmiiการปรับgaan-bpràpให้hâiร่วมสมัยrûuam-sà-mǎiแต่dtɛ̀ɛวงปี่พาทย์wong-bpìi-pâatยังคงyang-kongรักษาrák-sǎaตำรับdtam-rápการบรรเลงgaan-ban-leengที่tîiเป็นเอกลักษณ์bpen-èek-gà-lákของkɔ̌ɔngสำนักsǎm-nákเดิมdəəm
Malgré les adaptations modernes, l'ensemble piphat préserve toujours la méthode d'interprétation propre à l'école d'origine.
Tons
Découvrez, étape par étape, comment l'orthographe fixe le ton de chaque syllabe.
Pourquoi ตำรับ se dit ตัม-รับ ?
dtam-ráp
Les règles de ton ci-dessous suivent les syllabes prononcées.
2 syllabes · choisissez-en une pour voir sa règle
Comment le ton est déterminé
- Classe de consonneClasse moyenne
- Marque tonalePas de marque tonale
- Fin de syllabeSyllabe vivanteLa voyelle ำ cache une finale -ม, donc vivante.
Consonnes : Classe moyenne
กจฎฏดตบปอ
Résultat
Ton Moyen
dtam
Plat, à la hauteur de votre voix habituelle.
Classe moyenne + Pas de marque tonale + Syllabe vivante → Moyen
Tableau des tons
Toutes les classes et graphies, avec cette syllabe encadrée.
| Classe moyenne | Classe haute | Classe basse | |
|---|---|---|---|
| Sans marque + vivante | Moyen | Montant | Moyen |
| Sans marque + morte courte | Bas | Bas | Haut |
| Sans marque + morte longue | Bas | Bas | Descendant |
| Mai ek | Bas | Bas | Descendant |
| Mai tho | Descendant | Descendant | Haut |
| Mai tri | Haut | — | — |
| Mai chattawa | Montant | — | — |
Décomposition du mot
ตำdtamตำdtam1piler; écraser (au mortier/pilon)2piquer ; transpercer3tisser du tissu (régional)piler; écraser (au mortier/pilon)Partie 1
+
ตำรับdtam-rápตำรับdtam-ráprecette ; formule ; prescription (traditionnelle)recette ; formule ; prescription (traditionnelle)Mot