การปรุง(gaan bprung)

cuisine ; préparation des aliments

l'action de préparer un plat en combinant des ingrédients et en appliquant des méthodes de cuisson (couramment dans l'expression ปรุงอาหารปรุงอาหารbprung aa-hăan[to] cook; prepare food)

assaisonnement ; aromatisation

l'action d'ajuster le goût d'un plat en ajoutant des assaisonnements tels que du sel, du sucre, de la sauce de poisson, des herbes ou des épices (ปรุงรสปรุงรสbprung rót1[to] season; adjust flavor2seasoned; flavored (of food))

préparation ; confection (ex. : médicaments, parfums)

l'acte de fabriquer quelque chose en mélangeant ou en composant des ingrédients, en particulier dans des contextes tels que la médecine, les remèdes à base de plantes ou les parfums