แกงส้ม
gɛɛng-sômSignification
1NomB1
curry acidulé
Curry thaïlandais acidulé à base de piment, souvent préparé avec du poisson et des légumes, et acidifié au tamarin ou à l’aide d’autres ingrédients acides ; les recettes varient selon les régions.
Exemples
เย็นนี้yen-níiเย็นนี้yen-níi1ce soir2de ce soir (comme modificateur)แม่mɛ̂ɛแม่mɛ̂ɛ1mère ; maman2formule d’adresse familière pour une femme3préfixe : femme ; principal ; baseจะjàจะjà1marqueur de futur/intention2sur le point de ; aller faire (futur proche, souvent avec กำลังจะ)3futur ou conditionnel dans une conséquence conditionnelleทำtamทำtam1faire ; fabriquer2se comporter ; agir3cuisiner ; préparer à manger4faire ; effectuer un travail5causer ; faireแกงส้มgɛɛng-sômแกงส้มgɛɛng-sômcurry aciduléกุ้งgûngกุ้งgûng1crevette (animal)2crevette (nourriture)
Ce soir, maman cuisinera un curry aigre aux crevettes.
3 exemples de plusVoir moins
แกงส้มgɛɛng-sômของkɔ̌ɔngภาคใต้pâak-dtâaiจะมีjà-miiสีเหลืองsǐi-lʉ̌ʉangจากjàakขมิ้นkà-mînและlɛ́เผ็ดร้อนpèt-rɔ́ɔnกว่าgwàaแกงส้มgɛɛng-sômภาคกลางpâak-glaang
Le curry aigre du sud de la Thaïlande a une couleur jaune provenant du curcuma et est plus épicé que le curry aigre du centre de la Thaïlande.
เวลาway-laaทำtamแกงส้มgaeng sômปลาช่อนbplaa chɔ̂nต้องdtôngใส่sàiน้ำมะขามเปียกnáam má-kăam bpìiakเยอะๆyér-yérถึงจะtĕung jàเปรี้ยวbprîiaoอร่อยà-ròi
Lors de la préparation d'un curry aigre au poisson tête-de-serpent, il faut ajouter beaucoup de pâte de tamarin pour le rendre délicieusement acide.
เอกลักษณ์èek-gà-lákของkɔ̌ɔngแกงส้มgɛɛng-sômคือkʉʉรสเปรี้ยวrót-bprîiaoที่tîiโดดเด่นdòot-dèenซึ่งsʉ̂ngเกิดจากgə̀ət-jàakการผสมผสานgaan-pà-sǒm-pà-sǎanอย่างลงตัวyàang-long-dtuuaของkɔ̌ɔngพริกแกงprík-gɛɛngและlɛ́น้ำมะขามเปียกnáam-má-kǎam-bpìiak
La caractéristique unique du Kaeng Som est son goût acide prononcé, qui provient du mélange parfait de pâte de curry et d'eau de tamarin.
Tons
Découvrez, étape par étape, comment l'orthographe fixe le ton de chaque syllabe.
2 syllabes · choisissez-en une pour voir sa règle
Comment le ton est déterminé
- Classe de consonneClasse moyenne
- Marque tonalePas de marque tonale
- Fin de syllabeSyllabe vivanteSe termine par la sonante -ง, donc vivante.
Consonnes : Classe moyenne
กจฎฏดตบปอ
Résultat
Ton Moyen
gɛɛng
Plat, à la hauteur de votre voix habituelle.
Classe moyenne + Pas de marque tonale + Syllabe vivante → Moyen
Tableau des tons
Toutes les classes et graphies, avec cette syllabe encadrée.
| Classe moyenne | Classe haute | Classe basse | |
|---|---|---|---|
| Sans marque + vivante | Moyen | Montant | Moyen |
| Sans marque + morte courte | Bas | Bas | Haut |
| Sans marque + morte longue | Bas | Bas | Descendant |
| Mai ek | Bas | Bas | Descendant |
| Mai tho | Descendant | Descendant | Haut |
| Mai tri | Haut | — | — |
| Mai chattawa | Montant | — | — |
Décomposition du mot
แกงgɛɛngแกงgɛɛng1curry thaïlandais (soupe/ragoût)2faire du curry ; cuisiner un plat de curry3classificateur : sortecurry thaïlandais (soupe/ragoût)Partie 1
+
แกงส้มgɛɛng-sômแกงส้มgɛɛng-sômcurry acidulécurry aciduléMot