ไตปลา(dtai bplaa)

Ý nghĩa

1Danh từB1

một loại cà ri miền Nam Thái Lan

Một loại cà ri cay của miền Nam Thái Lan, tên gọi đầy đủ là แกงไตปลาแกงไตปลาgaeng dtai bplaacà ri miền Nam Thái Lan với nội tạng cá lên men (tai pla) (Gaeng Tai Pla), sử dụng ruột cá lên men làm gia vị chính.

Ví dụ

วันนี้wan néeวันนี้wan née1hôm nay (thời điểm nói)2hôm nay; ngày này3thời nay; ngày nay (không trang trọng)แม่mâeแม่mâe1mẹ; má2bà; bác; cô; dì (nông thôn/cũ)3tiền tố: nữ; chính; cơ sởทำtamทำtam1làm; tạo ra2nấu ăn; chuẩn bị thức ăn3gây ra; làm cho4làm việc; hành nghề5hành xử; cư xửแกงไตปลาgaeng dtai bplaaแกงไตปลาgaeng dtai bplaacà ri miền Nam Thái Lan với nội tạng cá lên men (tai pla)กลิ่นหอมglìn hŏmกลิ่นหอมglìn hŏmmùi thơm; hương thơmไปทั่วbpai tûuaไปทั่วbpai tûua1đi khắp nơi; du lịch khắp nơi2lan ra khắp nơi; lan rộng3khắp nơi (từ chỉ phạm vi)บ้านbâanบ้านbâan1nhà ở; nhà2nhà (đơn vị gia đình)3làng; quê quán4lượng từ: ngôi/căn (nhà ở)เลยloieเลยloie1cho nên, thế là, liền, ngay2hoàn toàn, thật sự, cực kỳ (từ nhấn mạnh)3quá, lố, vượt quá4(không) hề, chút nào (dùng trong câu phủ định)
Hôm nay, mẹ nấu món Gaeng Tai Pla. Mùi thơm tỏa khắp cả nhà.
2Danh từB2

ruột cá lên men

Một loại gia vị mặn, có mùi hơi hăng từ miền Nam Thái Lan được làm từ ruột cá lên men, dùng làm cốt gia vị.

Ví dụ

ไตปลาdtai bplaaไตปลาdtai bplaa1ruột cá lên men2một loại cà ri miền Nam Thái Lanคือkeuคือkeu1là (định nghĩa/nhận dạng)2cụ thể là; tức là3từ nhấn mạnh/làm rõ đứng sau chủ ngữเครื่องปรุงรสkrêuuang bprung rótเครื่องปรุงรสkrêuuang bprung rót1gia vị; đồ gia vị2sản phẩm gia vịของkŏngของkŏng1của; thuộc về2đồ vật; món đồ; thứ3tài sản; hàng hóaภาคใต้pâak dtâiภาคใต้pâak dtâimiền Nam Thái Lan; miền Nam (của một quốc gia/khu vực)ที่têeที่têe1nơi; chỗ; vị trí; chỗ ngồi2mà/người mà/vật mà (từ nối mệnh đề quan hệ)3tại; ở; đến (trước địa điểm/người nhận)4khi; lúc mà (từ chỉ thời gian)5từ chỉ số thứ tự/mức độ6lượng từ: chỗ/địa điểm/vị tríทำจากtam jàakทำจากtam jàak1được làm từ/bằng [cái gì]2làm [cái gì] từ [cái gì]การหมักgaan màkการหมักgaan màk1sự lên men; quá trình lên men2sự ướp; ngâm thực phẩm trong gia vị3sự ngâm; ủ/muối4ủ phân hữu cơ (compost)พุงปลาpung bplaaพุงปลาpung bplaa1lườn cá, bụng cá2nội tạng cá
Tai Pla là một loại gia vị của miền Nam Thái Lan được làm từ nội tạng cá lên men.

Từ liên quan

Phân tích từ

ไตdtaiไตdtai1thận2Thái (nhóm dân tộc-ngôn ngữ) [danh từ riêng]Phần 1
+
ปลาbplaaปลาbplaa1cá (động vật)2cá (thức ăn)3lượng từ: con (cá)Phần 2
ไตปลาdtai bplaaไตปลาdtai bplaamột loại cà ri miền Nam Thái Lan