จี่
jìiЗначения
1ГлаголA2
[глаг.] жарить/запекать на открытом огне
Готовить еду на открытом огне или углях, либо на горячей поверхности (например, на угольном гриле), часто до легкого обугливания; часто применяется к клейкому рису, рыбе или мясу.
Примеры
เช้านี้cháo néeเช้านี้cháo née1это утро; сегодня утром2сегодня утромฉันchănฉันchăn1я; меня2есть; принимать пищу (о монахах)จี่jèeจี่jèe1[глаг.] жарить/запекать на открытом огне2обжигать; опаливать; прижигатьขนมปังkà-nŏm bpangขนมปังkà-nŏm bpangхлебบนbonบนbon1на; над; в2верхний3давать обет (в святилище)กระทะgrà-táกระทะgrà-tá1сковорода2вок; сковорода вок3счётное слово: ใบร้อนrónร้อนrón1горячий; жаркий (о температуре)2острый (о вкусе)3быть горячим; ощущать жар; нагреваться4срочный; напряженныйๆ-แค่kâeแค่kâe1только; лишь2до; не дальше чем; не более чемแป๊บเดียวbpáep diiaoแป๊บเดียวbpáep diiao1на мгновение; очень недолго2секундочку!; подождите немного!ให้hâiให้hâi1давать; предоставлять2разрешать; позволять3заставить [кого-л.] сделать; вынудить4для (ради кого-л.)5чтобы; для того чтобы6до такой степени, что; так, чтобыผิวpĭuผิวpĭu1кожа2поверхность3цвет лица; тон кожиกรอบgròpกรอบgròp1рама; рамка; обрамление2хрустящий3рамки; пределы; структура4истощенный; изможденный (слэнг/перен.)ทองtongทองtong1золото; золотой цвет2золотые изделия; золотые украшения
Сегодня утром я быстро обжарил хлеб на очень горячей сковороде ровно столько, чтобы поверхность стала золотистой и хрустящей.
Еще 7 примеровСкрыть
พ่อครัวpɔ̂ɔ-kruuaจี่jìiเนื้อnʉ́ʉaสเต๊กsà-dtéekบนbonกระทะเหล็กgrà-tá-lèkร้อนจัดrɔ́ɔn-jàtไม่กี่mâi-gìiนาทีnaa-tiiเพื่อให้pʉ̂ʉa-hâiผิวpǐuนอกกรอบnɔ̂ɔk-grɔ̀ɔpและlɛ́มีmiiสีsǐiสวยsǔuai
Шеф-повар быстро обжарил стейк на раскаленной чугунной сковороде в течение нескольких минут, чтобы корочка стала хрустящей и приобрела красивый цвет.
เวลาway-laaรีบrêepๆ-ฉันchănชอบchôpจี่jèeเต้าหู้dtâo hûuบนbonกระทะgrà-táร้อนrónมากmâakๆ-ให้hâiด้านdâanนอกกรอบnôk gròpแต่ยังdtàe yangนุ่มnûmข้างในkâang nai
Когда я спешу, мне нравится быстро обжаривать тофу на очень горячей сковороде, чтобы он был хрустящим снаружи и мягким внутри.
Мама жарит клейкий рис на углях; пахнет очень вкусно.
ตอนเด็กdton dèkๆ-เราraoชอบchôpช่วยchûuaiตายายdtaa yaaiจี่jèeปลาเหนือbplaa nĕuuaกองgongถ่านtàanหน้าบ้านnâa bâan
В детстве нам нравилось помогать бабушке и дедушке жарить рыбу на углях перед домом.
ตลาดเช้าdtà-làat-cháoจะมีjà-miiเจ้าjâaoเก่าgàoจี่jìiหมูย่างmǔu-yâangบนbonตะแกรงdtà-grɛɛngถ่านtàanควันหอมkwan-hɔ̌ɔmลอยlɔɔiไปทั่วbpai-tûuaซอยsɔɔi
На утреннем рынке старый торговец жарит свинину на угольной решетке, и ароматный дым разносится по всему переулку.
ให้hâiตั้งdtângกระทะgrà-táจนjonควันkwanขึ้นkʉ̂nจากนั้นjàak-nánจี่jìiหนังปลาnǎng-bplaaไม่กี่mâi-gìiวินาทีwí-naa-tiiเพื่อให้pʉ̂ʉa-hâiผิวpǐuตึงdtʉngกรอบgrɔ̀ɔpและlɛ́มีกลิ่นหอมmii-glìn-hɔ̌ɔmก่อนgɔ̀ɔnยกออกyók-ɔ̀ɔkทันทีtan-tii
Разогрейте сковороду до появления дыма, затем быстро обжарьте кожу рыбы в течение нескольких секунд, чтобы она стала натянутой, хрустящей и ароматной, и сразу же снимите её с огня.
2ГлаголB2
обжигать; опаливать; прижигать
Обжигать поверхность сильным жаром, особенно прижимая к ней раскалённый предмет; также прижигать ткани тела.
Примеры
เขาkǎoเขาkǎo1он; его2она; её3они; их (в зависимости от контекста)4рог5гора; холмเอาaoเอาao1брать; получать; выбирать2хотеть (просьба/заказ)3использовать; применять4приносить/брать (для использования)5показатель нежелательного последствия6давай; ну же; вперёд7трахаться (вульг.)8вспомогательное слово, подчёркивающее действие или результатหนังnǎngหนังnǎng1кожа; шкура2кожа (материал)3кино; фильмไก่gàiไก่gài1курица (животное)2курица (мясо)3новичок; лёгкая жертваไปbpaiไปbpai1идти; ехать2прочь (направительная частица)3дальше; непрерывно (показатель аспекта)4показатель завершённости или прошедшего действияจี่ไฟjìi-faiจี่ไฟjìi-faiподжаривать/запекать на огнеแป๊บเดียวbpɛ́p-diiaoแป๊บเดียวbpɛ́p-diiao1на мгновение; очень недолго2секундочку!; подождите немного!ให้hâiให้hâi1давать; предоставлять2разрешать; позволять3заставить [кого-л.] сделать; вынудить4для (ради кого-л.)5чтобы; для того чтобы6до такой степени, что; так, чтобыผิวpǐuผิวpǐu1кожа2поверхность3цвет лица; тон кожиตึงdtʉngตึงdtʉng1тугой; натянутый2скованный; напряженный (о мышцах/теле)3дорогой; высокий (о цене)4быть натянутым; становиться тугим5напряженный; натянутый (о ситуации)หอมhɔ̌ɔmหอมhɔ̌ɔm1ароматный; душистый2приятно пахнуть; благоухать3репчатый лук; шалот; зелёный лук
Он ненадолго опалил куриную кожу над огнем, чтобы она стянулась и стала ароматной.
Еще 3 примеровСкрыть
Не подпаливай бумагу у свечи, иначе края почернеют.
แม่mâeใช้cháiไฟอ่อนfai ònจี่jèeพริกpríkให้hâiพอporเกรียมgriiamนิดnítๆ-ก่อนgònตำdtamน้ำพริกnáam príkจะjàหอมhŏmขึ้นkêun
Мама слегка обжигает перцы чили на слабом огне перед тем, как их растолочь; так паста чили становится ароматнее.
Тоны
Посмотрите шаг за шагом, как написание задаёт тон каждого слога.
Как определяется тон
- Класс согласнойСредний класс
- Тоновый знакMai ek
- Конец слогаЖивой слогЗдесь не нужно: решает тоновый знак.
Согласные: Средний класс
กจฎฏดตบปอ
Результат
Тон Низкий
jìi
Начинается низко и остаётся низким, слегка понижаясь.
Средний класс + Mai ek → Низкий
Таблица тонов
Все классы и варианты написания; этот слог выделен.
| Средний класс | Высокий класс | Низкий класс | |
|---|---|---|---|
| Без знака + живой | Средний | Восходящий | Средний |
| Без знака + мёртвый краткий | Низкий | Низкий | Высокий |
| Без знака + мёртвый долгий | Низкий | Низкий | Нисходящий |
| Mai ek | Низкий | Низкий | Нисходящий |
| Mai tho | Нисходящий | Нисходящий | Высокий |
| Mai tri | Высокий | — | — |
| Mai chattawa | Восходящий | — | — |