ดอง
dong
Significations
1NomB1
mariner ; conserver (dans la saumure ou le vinaigre)
Conserver des aliments en les trempant dans du sel, de la saumure ou du vinaigre.
Exemples
แม่mâeแม่mâe1mère ; maman2madame ; m'dame (rural/archaïque)3préfixe : femme ; principal ; baseดองdongดองdong1mariner ; conserver (dans la saumure ou le vinaigre)2faire mariner ; faire tremper3mettre de côté ; laisser en suspens ; mettre en attente4aliment marinéแตงกวาdtaeng gwaaแตงกวาdtaeng gwaaconcombreในnaiในnai1dans ; à l'intérieur ; au sein de2pendant ; dans (temps)3de (formel/officiel)น้ำเกลือnám gleuuaน้ำเกลือnám gleuua1eau salée ; saumure2sérum physiologique (médical/hygiène) ; solution saline stérileไว้กินwái ginไว้กินwái gingarder pour manger plus tardกับข้าวgàp-kâaoกับข้าวgàp-kâao1plats d'accompagnement ; mets2nourriture (familier, surtout repas faits maison)ต้มdtômต้มdtôm1faire bouillir ; mijoter2bouilli ; poché (nourriture)3escroquer ; arnaquer (argot)พรุ่งนี้prûng-néeพรุ่งนี้prûng-née1demain (le jour suivant aujourd'hui)2demain ; au cours de la journée de demain
Maman prépare des concombres en saumure pour les manger avec du porridge de riz demain.
2NomB1
aliment mariné
Aliment qui a été conservé par saumurage ou macération (par ex., ผักดองผักดองpàk donglégumes marinés ; pickles 'légumes marinés').
Exemples
ฉันchănฉันchăn1je ; moi (pronom de la 1ère personne)2manger (poli/ancien)ชอบchôpชอบchôp1aimer ; apprécier2avoir tendance à ; d'habitude3être approprié ; être convenable (formel)กินginกินgin1manger2boire (familier/avec certains noms)3consommer ; utiliser4corroder ; éroder5prendre (un pot-de-vin) ; empocherผักดองpàk dongผักดองpàk donglégumes marinés ; picklesกับข้าวgàp-kâaoกับข้าวgàp-kâao1plats d'accompagnement ; mets2nourriture (familier, surtout repas faits maison)ต้มdtômต้มdtôm1faire bouillir ; mijoter2bouilli ; poché (nourriture)3escroquer ; arnaquer (argot)ตอนเช้าdton cháaoตอนเช้าdton cháao1le matin ; dans la matinée2le matin (période)
J'aime manger des légumes au vinaigre avec de la bouillie de riz le matin.
3NomB2
faire mariner ; faire tremper
Maintenir [qqch] immergé dans un liquide (comme une sauce ou un assaisonnement) pour qu'il s'imprègne des saveurs ou s'attendrisse avant la cuisson.
Exemples
ก่อนgònก่อนgòn1avant ; plus tôt ; précédemment ; d'abord2précédent ; antérieur ; ancienย่างyâangย่างyâang1[faire] griller ; rôtir à feu direct2[faire] un pas ; s'avancer ; approcher de (âge/temps)3pas ; enjambée (marche)ไก่gàiไก่gài1poule / poulet (animal)2poulet (viande)3novice/naïf (argot)4poulet (nom d'une lettre thaïe)ฉันchănฉันchăn1je ; moi (pronom de la 1ère personne)2manger (poli/ancien)ชอบchôpชอบchôp1aimer ; apprécier2avoir tendance à ; d'habitude3être approprié ; être convenable (formel)ดองdongดองdong1mariner ; conserver (dans la saumure ou le vinaigre)2faire mariner ; faire tremper3mettre de côté ; laisser en suspens ; mettre en attente4aliment marinéเนื้อไก่néuua gàiเนื้อไก่néuua gàiviande de pouletกับgàpกับgàp1avec ; en compagnie de2et (informel)3contre ; face à4à ; envers (destinataire/cible)5accompagnement ; plat d'accompagnement6classificateur : ensembles/paires (cuillère et fourchette)ซอสsótซอสsótsauce ; condimentกระเทียมgrà-tiiamกระเทียมgrà-tiiamail (plante/bulbe)สักsàkสักsàk1teck2tatouer3environ ; approximativement4aucun ; même (un peu) ; du tout5[classificateur] arbreชั่วโมงchûua-mohngชั่วโมงchûua-mohng1heure (60 minutes)2classificateur : heuresให้hâiให้hâi1donner ; fournir2faire faire à [qqn] ; amener à3pour (au profit de)4afin que ; pour que5jusqu'à ; au point que (résultat)6autoriser ; laisser ; permettreเนื้อnéuuaเนื้อnéuua1viande ; chair2morceau / viande (selon la coupe ou la qualité)3texture ; grain (surface des matériaux)4contenu ; substance5cœur/corps d'un objet6corps humain (peau et chair)7corps ; chair (d'une personne/d'un animal)8classificateur : morceaux de viandeนุ่มnûmนุ่มnûm1doux ; moelleux (au toucher)2doux (voix/ton)3tendre (nourriture)และláeและláeet (coordination)เข้าเนื้อkâo néuuaเข้าเนื้อkâo néuua1s'imprégner ; pénétrer en profondeur2y être de sa poche ; essuyer une perte3couper/pénétrer dans la chair
Avant de griller le poulet, j'aime le faire mariner dans une sauce à l'ail pendant une heure pour qu'il devienne tendre et savoureux.
4NomB2
mettre de côté ; laisser en suspens ; mettre en attente
Retarder ou laisser une tâche, un plan ou un document en suspens pendant une longue période ; le mettre en attente.
Exemples
โครงการkrohng gaanโครงการkrohng gaan1projet ; programme2plan ; propositionนี้néeนี้née1ce ; cette (proche du locuteur)2celui-ci ; celle-ci3ce ; cette ; actuel (moment/sujet)ถูกtòokถูกtòok1bon marché ; peu coûteux2correct ; juste3convenable ; moralement juste4être correct / juste5être affecté ; subir (souvent négatif)6par (marqueur du passif)ดองdongดองdong1mariner ; conserver (dans la saumure ou le vinaigre)2faire mariner ; faire tremper3mettre de côté ; laisser en suspens ; mettre en attente4aliment marinéไว้wáiไว้wái1garder ; conserver ; stocker2porter ; arborer (cheveux/moustache/etc.)3de sorte que ; afin de4pour plus tard ; en réserve5laisser (quelque chose) tel quel6mettre de côté ; réserverตั้งแต่dtâng dtàeตั้งแต่dtâng dtàe1de ; depuis (point de départ)2de X à Yปีที่แล้วbpee têe láewปีที่แล้วbpee têe láew1l'année dernière ; l'année précédente2l'année dernière (marqueur temporel)ยังyangยังyang1pas encore (avec ไม่)2déjà ? (usage interrogatif)3encore ; en cours4encore / même (degré emphatique)ไม่มีmâi meeไม่มีmâi mee1ne pas avoir ; manquer de2il n'y a pas ; n'existe pas3[réponse] nous n'en avons pas ; en rupture de stockใครkraiใครkrai1qui2n'importe qui ; quiconqueเริ่มrêrmเริ่มrêrm1commencer ; débuter2commencer à ; se mettre àทำtamทำtam1faire ; fabriquer2cuisiner ; préparer à manger3causer ; faire4travailler ; être employé5se comporter ; agirจริงจังjing-jangจริงจังjing-jang1sérieux ; appliqué2sérieusement ; sincèrement
Ce projet est en suspens depuis l'année dernière ; personne ne l'a sérieusement commencé.
Mots liés
Signification similaire
หมักหมมmàk mŏmหมักหมมmàk mŏms'accumuler (chose négative) ; s'entasser ; s'envenimer
s'accumuler (chose négative) ; s'entasser ; s'envenimer
แช่châeแช่châe1tremper ; immerger2mariner3refroidir ; réfrigérer4être trempé ; être saturé
- tremper ; immerger
- mariner
- refroidir ; réfrigérer
- être trempé ; être saturé
หมักmàkหมักmàk1mariner2fermenter3appliquer et laisser poser (traitement)
- mariner
- fermenter
- appliquer et laisser poser (traitement)