จี่
jìiSignifications
1VerbeA2
griller/rôtir à chaleur directe
Cuire des aliments sur une flamme nue, des braises ou une surface chauffée (par ex. un gril à charbon), souvent jusqu'à ce qu'ils soient légèrement carbonisés ; commun pour le riz gluant, le poisson ou la viande.
Exemples
เช้านี้cháo néeเช้านี้cháo néece matinฉันchănฉันchăn1je ; moi2manger, pour les moines et novices bouddhistesจี่jèeจี่jèe1griller/rôtir à chaleur directe2roussir ; brûler ; cautériserขนมปังkà-nŏm bpangขนมปังkà-nŏm bpangpainบนbonบนbon1sur ; dans ; au-dessus de2supérieur ; du haut3faire un vœu (dans un sanctuaire)กระทะgrà-táกระทะgrà-tá1poêle ; sauteuse2wok3classificateur : ใบร้อนrónร้อนrón1chaud (température)2épicé (goût)3être chaud ; avoir chaud ; devenir chaud4urgent ; intenseๆ-แค่kâeแค่kâe1seulement ; juste2jusqu’à ; pas plus loin que ; pas plus deแป๊บเดียวbpáep diiaoแป๊บเดียวbpáep diiao1un instant ; très brièvement2juste un instant !ให้hâiให้hâi1donner ; fournir2autoriser ; laisser ; permettre3faire faire à [qqn] ; amener à4pour (au profit de)5afin que ; pour que6jusqu'à ; au point que (résultat)ผิวpĭuผิวpĭu1peau2surface3teint ; couleur de peauกรอบgròpกรอบgròp1cadre ; bordure2croustillant ; croquant3cadre ; portée ; limites4émacié ; décharné (argot / figuré)ทองtongทองtong1or (métal ; couleur)2objets en or ; bijoux en or
Ce matin, j'ai rapidement saisi le pain sur une poêle très chaude juste assez longtemps pour que la surface soit dorée et croustillante.
7 exemples de plusVoir moins
พ่อครัวpɔ̂ɔ-kruuaจี่jìiเนื้อnʉ́ʉaสเต๊กsà-dtéekบนbonกระทะเหล็กgrà-tá-lèkร้อนจัดrɔ́ɔn-jàtไม่กี่mâi-gìiนาทีnaa-tiiเพื่อให้pʉ̂ʉa-hâiผิวpǐuนอกกรอบnɔ̂ɔk-grɔ̀ɔpและlɛ́มีmiiสีsǐiสวยsǔuai
Le chef a brièvement saisi le steak sur une poêle en fer brûlante pendant quelques minutes pour rendre l'extérieur croustillant et joliment coloré.
เวลาway-laaรีบrêepๆ-ฉันchănชอบchôpจี่jèeเต้าหู้dtâo hûuบนbonกระทะgrà-táร้อนrónมากmâakๆ-ให้hâiด้านdâanนอกกรอบnôk gròpแต่ยังdtàe yangนุ่มnûmข้างในkâang nai
Quand je suis pressé, j'aime saisir rapidement le tofu sur une poêle très chaude pour que l'extérieur soit croustillant alors que l'intérieur reste tendre.
Maman fait griller du riz gluant sur du charbon de bois ; ça sent très bon.
ตอนเด็กdton dèkๆ-เราraoชอบchôpช่วยchûuaiตายายdtaa yaaiจี่jèeปลาเหนือbplaa nĕuuaกองgongถ่านtàanหน้าบ้านnâa bâan
Quand nous étions enfants, nous aimions aider nos grands-parents à griller du poisson sur les braises devant la maison.
ตลาดเช้าdtà-làat-cháoจะมีjà-miiเจ้าjâaoเก่าgàoจี่jìiหมูย่างmǔu-yâangบนbonตะแกรงdtà-grɛɛngถ่านtàanควันหอมkwan-hɔ̌ɔmลอยlɔɔiไปทั่วbpai-tûuaซอยsɔɔi
Au marché du matin, le vendeur de longue date fait griller du porc sur une grille à charbon, avec une fumée parfumée flottant dans la ruelle.
ให้hâiตั้งdtângกระทะgrà-táจนjonควันkwanขึ้นkʉ̂nจากนั้นjàak-nánจี่jìiหนังปลาnǎng-bplaaไม่กี่mâi-gìiวินาทีwí-naa-tiiเพื่อให้pʉ̂ʉa-hâiผิวpǐuตึงdtʉngกรอบgrɔ̀ɔpและlɛ́มีกลิ่นหอมmii-glìn-hɔ̌ɔmก่อนgɔ̀ɔnยกออกyók-ɔ̀ɔkทันทีtan-tii
Faites chauffer la poêle jusqu'à ce qu'elle fume, puis saisissez brièvement la peau du poisson pendant quelques secondes pour rendre la surface tendue, croustillante et aromatique, puis retirez immédiatement.
2VerbeB2
roussir ; brûler ; cautériser
Brûler ou roussir une surface en lui appliquant une chaleur intense, notamment en pressant contre elle un objet chauffé ; s’emploie également pour la cautérisation de tissus organiques.
Exemples
เขาkǎoเขาkǎo1il ; lui2elle3ils ; eux (selon le contexte)4corne5montagne ; collineเอาaoเอาao1prendre ; obtenir ; choisir2vouloir (demande/commande)3utiliser ; employer4apporter / prendre (pour utiliser)5marqueur : conséquence fâcheuse6allez ! ; d’accord ! ; vas-y !7baiser (vulgaire)8auxiliaire marquant l’insistance ou le résultatหนังnǎngหนังnǎng1peau2cuir3filmไก่gàiไก่gài1poule / poulet (animal)2poulet (viande)3pigeon ; noviceไปbpaiไปbpai1aller2au loin ; loin (particule/complément directionnel)3continuer ; se poursuivre (marqueur aspectuel)4(aspect) achevé ; passéจี่ไฟjìi-faiจี่ไฟjìi-faifaire griller sur un feuแป๊บเดียวbpɛ́p-diiaoแป๊บเดียวbpɛ́p-diiao1un instant ; très brièvement2juste un instant !ให้hâiให้hâi1donner ; fournir2autoriser ; laisser ; permettre3faire faire à [qqn] ; amener à4pour (au profit de)5afin que ; pour que6jusqu'à ; au point que (résultat)ผิวpǐuผิวpǐu1peau2surface3teint ; couleur de peauตึงdtʉngตึงdtʉng1serré ; tendu2raide ; contracté (muscle/corps)3cher ; excessif (prix)4être tendu ; devenir tendu5tendu ; crispé (situation)หอมhɔ̌ɔmหอมhɔ̌ɔm1parfumé ; odorant2sentir bon ; embaumer3oignon ; échalote ; oignon nouveau
Il a brièvement passé la peau du poulet au-dessus du feu pour la raffermir et lui donner de l'arôme.
3 exemples de plusVoir moins
Ne roussis pas le papier près de la bougie ; les bords vont noircir.
แม่mâeใช้cháiไฟอ่อนfai ònจี่jèeพริกpríkให้hâiพอporเกรียมgriiamนิดnítๆ-ก่อนgònตำdtamน้ำพริกnáam príkจะjàหอมhŏmขึ้นkêun
Maman fait légèrement griller les piments à feu doux avant de les piler ; la pâte de piment devient plus parfumée.
Tons
Découvrez, étape par étape, comment l'orthographe fixe le ton de chaque syllabe.
Comment le ton est déterminé
- Classe de consonneClasse moyenne
- Marque tonaleMai ek
- Fin de syllabeSyllabe vivanteInutile ici : c'est la marque tonale qui décide.
Consonnes : Classe moyenne
กจฎฏดตบปอ
Résultat
Ton Bas
jìi
Commence bas et reste bas, en descendant légèrement.
Classe moyenne + Mai ek → Bas
Tableau des tons
Toutes les classes et graphies, avec cette syllabe encadrée.
| Classe moyenne | Classe haute | Classe basse | |
|---|---|---|---|
| Sans marque + vivante | Moyen | Montant | Moyen |
| Sans marque + morte courte | Bas | Bas | Haut |
| Sans marque + morte longue | Bas | Bas | Descendant |
| Mai ek | Bas | Bas | Descendant |
| Mai tho | Descendant | Descendant | Haut |
| Mai tri | Haut | — | — |
| Mai chattawa | Montant | — | — |