จี่(jèe)

의미

2동사B1

뜨거운 팬에 굽다, 표면을 지지다

뜨거운 팬이나 철판에서 짧게 조리하여 표면을 갈색으로 바삭하게 굽다

예문

오늘 아침 나는 빵 표면을 노릇하고 바삭하게 만들기 위해 아주 뜨거운 팬에 살짝 구웠습니다.
3동사B2

살짝 태우다, 그을리다

열이나 불로 표면을 가볍게 그을리거나 태우다

예문

그는 닭 껍질을 불에 살짝 구워 껍질을 팽팽하게 하고 풍미를 더했습니다.