หมัก

màk

Significati

1SostantivoA2

marinare

immergere il cibo in una miscela condita per insaporirlo o intenerirlo prima della cottura.

Esempi

แม่mâeแม่mâe1madre; mamma2signora (rurale/arcaico)3prefisso: femminile; principale; baseหมักmàkหมักmàk1marinare2fermentare3applicare e lasciare agire (trattamento)หมูmŏoหมูmŏo1maiale; porco2carne di maiale3facile; un gioco da ragazzi (informale)4persona grassa (scortese)5classificatore: maiale (capo/animale)ด้วยdûuayด้วยdûuay1con; insieme a2anche; pure; inoltre3con; per mezzo di; usando4perché; poiché (formale/letterario)5particella di cortesia/addolcimento a fine frase (formale)6a causa di; per via diซีอิ๊วsee-íuซีอิ๊วsee-íu1salsa di soia (generale)2tipi: chiara (ซีอิ๊วขาว) vs scura (ซีอิ๊วดำ)และláeและláee (congiunzione coordinativa)กระเทียมgrà-tiiamกระเทียมgrà-tiiamaglio (pianta/bulbo)ก่อนgònก่อนgòn1prima; in precedenza; precedentemente; per primo2precedente; anteriore; exทอดtôtทอดtôt1friggere (in olio)2estendere; allungarsi; stendere3gettare; lanciare (una rete/lenza)4conferire; dedicare (merito/carità)5conferire; concedere (onorifico reale/religioso)
La mamma marina il maiale con salsa di soia e aglio prima di friggerlo.
2SostantivoB1

fermentare

sottoporre a fermentazione o far fermentare (es. verdure, alcol, cibi fermentati).

Esempi

เราraoเราrao1noi; ci2io; me (informale/regionale)เอาaoเอาao1prendere; procurarsi; scegliere2volere (richiesta/ordinazione)3usare; impiegare4portare/prendere (per l'uso)5marcatore: scopo/focus6marcatore: insistenza/enfasiกะหล่ำปลีgà-làm-bpleeกะหล่ำปลีgà-làm-bpleecavoloมาmaaมาmaa1venire; arrivare2diventare; arrivare a (risultato/stato)3marcatore di aspetto passato/fino ad oraหมักmàkหมักmàk1marinare2fermentare3applicare e lasciare agire (trattamento)ทำtamทำtam1fare; realizzare2cucinare; preparare cibo3causare; rendere4lavorare; essere impiegato5comportarsi; agireกิมจิgim-jìกิมจิgim-jìkimchiไว้กินwái ginไว้กินwái ginconservare per mangiare in seguitoเองayngเองayng1da sé; personalmente; da solo2proprio quello; stesso3particella enfatica (stesso/solo)
Fermentiamo il cavolo per fare il kimchi da mangiare noi stessi.
3SostantivoB1

applicare e lasciare agire (trattamento)

applicare e lasciare agire una sostanza nel tempo, specialmente per capelli o tessuti (es. หมักผม = applicare il balsamo sui capelli; หมักผ้า = mettere in ammollo i tessuti).

Esempi

เมื่อคืนmêuua keunเมื่อคืนmêuua keun1la notte scorsa (la notte prima di oggi)2la notte scorsaฉันchănฉันchăn1io; me (pronome di 1ª persona singolare)2mangiare (formale/arcaico)หมักmàkหมักmàk1marinare2fermentare3applicare e lasciare agire (trattamento)ผมpŏmผมpŏm1io; me (parlante maschile, cortese)2capelli (sulla testa)ด้วยdûuayด้วยdûuay1con; insieme a2anche; pure; inoltre3con; per mezzo di; usando4perché; poiché (formale/letterario)5particella di cortesia/addolcimento a fine frase (formale)6a causa di; per via diครีมkreemครีมkreem1panna (latticino)2crema (cosmetica/medica)3color cremaนานnaanนานnaan1a lungo; per molto tempo2lungo (di durata)สิบsìpสิบsìp1dieci2dieci- (numeri da 11 a 19)3posizione delle decine / decennioนาทีnaa-teeนาทีnaa-tee1minuto (unità di tempo)2momento; minuto (informale)แล้วláeoแล้วláeo1già; ormai; ora2poi; e poi; dopodiché3già (perfettivo preverbale)4e; e poi (connessione di proposizioni)5già (a fine frase)ล้างออกláang òkล้างออกláang òklavare via; sciacquare via
Ieri sera ho fatto un impacco ai capelli con una crema per dieci minuti e poi l'ho risciacquata.