การอบ
Arti
memanggang (dengan panas kering di dalam oven atau ruang tertutup)
tindakan memasak dengan panas kering di dalam oven atau ruang tertutup lainnya (misalnya, memanggang roti, memanggang daging unggas di dalam oven)
Contoh
sauna/penguapan herbal
tindakan memaparkan tubuh pada udara hangat atau uap untuk kesehatan atau relaksasi, seperti pada sauna atau perawatan uap herbal
Contoh
perlakuan panas; pengeringan/pengawetan dengan panas
proses memberikan panas untuk mengeringkan, mengawetkan, atau merawat bahan (misalnya, biji-bijian, daun teh, tembakau, kayu, atau suku cadang industri)
Contoh
pengasapan/pengharuman dengan asap
praktik memaparkan barang pada asap atau uap beraroma di dalam wadah tertutup untuk memberikan aroma atau mengawetkan (misalnya, mengharumkan makanan penutup dengan asap lilin)