มธุรส
má-tú-rótအဓိပ္ပာယ်များ
1နာမ်C1
ချိုသောအရည်၊ ပျားရည် (စာပေအသုံး)
ပျားရည် သို့မဟုတ် ကြံရည်ကဲ့သို့သော ချိုသောအရည်။
ဥပမာများ
เธอtəəเธอtəə1မင်း၊ နင် (အလွတ်သဘော ရင်းနှီးသောနာမ်စား)2သူမตักdtàkตักdtàk1ပေါင်ခွင်2ခပ်သည်၊ ခပ်ထည့်သည်มธุรสmá-tú-rótมธุรสmá-tú-rót1ချိုသောအရည်၊ ပျားရည် (စာပေအသုံး)2အချိုဓာတ်၊ ချိုသောအရသာ (စာပေအသုံး)3ကြံပင် (စာပေအသုံး)จากjàakจากjàak1မှ2ထွက်ခွာသည်၊ ခွဲခွာသည်3ဓနိပင်รวงruuangรวงruuang1စပါးနှံ / ကောက်နှံ၏အနှံ2တွဲလောင်းကျနေသော အခိုင် (ပန်း/သစ်သီး)ผึ้งpʉ̂ngผึ้งpʉ̂ngပျားใส่sàiใส่sài1ထည့်သည်2ဝတ်ဆင်သည်3ထည့်သွင်းသည်၊ ဖြည့်သွင်းသည်4ပြင်းပြင်းထန်ထန်ဝေဖန်သည် (အရပ်သုံး)ถ้วยtûuaiถ้วยtûuai1ခွက်၊ ပန်းကန်လုံး2အမျိုးအစားပြစကားလုံး (ခွက်၊ ပန်းကန်လုံး၊ ဆုဖလား)3ဆုဖလား (ခွက်)แล้วlɛ́ɛoแล้วlɛ́ɛo1ပြီ၊ ယခုတိုင် (ဤအချိန်အထိ)2ပြီးတော့၊ ထို့နောက်၊ အဲဒီနောက်3ပြီးပြီ၊ ပြီးစီးမှုကို ပြသည့်ပုဒ်4ပြီးလျှင်၊ ထို့နောက် (ဝါကျဆက်)นำไปnam-bpaiนำไปnam-bpaiယူဆောင်သွားသည်วางwaangวางwaang1ချထားရန်၊ တင်ထားရန်2ဖုန်းချရန်၊ ဖုန်းခေါ်ဆိုမှုအဆုံးသတ်ရန်3ဥ ဥရန်4ချမှတ်သည်၊ သတ်မှတ်သည်၊ တည်ဆောက်သည်5လွှတ်ချသည်၊ စွဲလမ်းမှု သို့မဟုတ် ဘက်လိုက်မှုကို စွန့်လွှတ်သည်บนbonบนbon1ပေါ်တွင်၊ တွင်၊ အထက်တွင်2အထက်ပိုင်း၊ အပေါ်ဘက်3(နတ်ကွန်းတွင်) ကတိပြုဆုတောင်းသည်โต๊ะdtóโต๊ะdtóစားပွဲ၊ စာရေးစားပွဲ
သူမသည် ပျားလပို့မှ ပျားရည်ကို ဇွန်းဖြင့် ခပ်၍ ပန်းကန်လုံးထဲ ထည့်ပြီး စားပွဲပေါ် တင်ထားခဲ့သည်။
နောက်ထပ် ဥပမာ 3 ခုလျှော့ပြပါ
เมื่อmʉ̂ʉaหีบhìipอ้อยɔ̂ɔiเสร็จแล้วsèt-lɛ́ɛoชาวบ้านchaao-bâanก็gɔ̂นำnamมธุรสmá-tú-rótที่tîiได้dâaiไปbpaiเคี่ยวkîiaoจนjonข้นkônก่อนgɔ̀ɔnเทลงtee-longในnaiพิมพ์pim
ကြံကို ကြိတ်ပြီးနောက် ရွာသားများသည် ရရှိလာသော ချိုမြိန်သည့်အရည်ကို ပျစ်လာသည်အထိ မီးအေးအေးဖြင့် ကျိုပြီး ပုံစံခွက်များထဲသို့ လောင်းထည့်ခဲ့ကြသည်။
มธุรสmá-tú-rótสีอำพันsĕe am-panค่อยkôiๆ-ไหลlăiจากjàakรวงruuangผึ้งpûngลงสู่long sòoภาชนะpaa-chá-náดินเผาdin păoส่งsòngกลิ่นหอมglìn hŏmบางเบาbaang baoคล้ายkláaiดอกไม้ป่าdòk máai bpàa
ပယင်းရောင်ပျားရည်သည် ပျားလပို့မှ မြေထည်အိုးထဲသို့ ဖြည်းညင်းစွာ စီးကျလာပြီး တောပန်းများကို အမှတ်ရစေသော သင်းပျံ့ပျံ့ရနံ့ကို ထုတ်လွှတ်နေသည်။
หญิงชราyǐng-chá-raaประคองbprà-kɔɔngถ้วยtûuaiมธุรสmá-tú-rótซึ่งsʉ̂ngเพิ่งpə̂ngหีบhìipจากjàakอ้อยɔ̂ɔiส่งให้sòng-hâiหลานlǎanจิบjìpดับกระหายdàp-grà-hǎaiหลังlǎngกลับglàpจากjàakท้องนาtɔ́ɔng-naa
အမျိုးသမီးကြီးသည် လယ်ကွင်းမှ ပြန်လာသော မြေးဖြစ်သူ တစ်ငုံချင်းသောက်၍ ရေငတ်ပြေစေရန် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ကြိတ်ထားသော ကြံရည်ပန်းကန်လုံးကို ဂရုတစိုက် ကိုင်၍ ကမ်းပေးခဲ့သည်။
2နာမ်C1
အချိုဓာတ်၊ ချိုသောအရသာ (စာပေအသုံး)
ချိုသော အရသာ။
ဥပမာများ
ผลไม้pǒn-lá-máaiผลไม้pǒn-lá-máaiသစ်သီး။สุกsùkสุกsùk1ကျက်သော2မှည့်သော (သစ်သီး)3မှည့်သည်၊ ကျက်သည်มีmiiมีmii1ရှိသည်၊ ပိုင်ဆိုင်သည်2ရှိသည်၊ ပါသည်3ဖြစ်သည်၊ ခံစားရသည်มธุรสmá-tú-rótมธุรสmá-tú-rót1ချိုသောအရည်၊ ပျားရည် (စာပေအသုံး)2အချိုဓာတ်၊ ချိုသောအရသာ (စာပေအသုံး)3ကြံပင် (စာပေအသုံး)ปนbponปนbpon1ရောနှောသည် / ပေါင်းစပ်သည်2ရောနှောပါဝင်နေသည်รสเปรี้ยวrót-bprîiaoรสเปรี้ยวrót-bprîiaoချဉ်သောအရသာ၊ ချဉ်ခြင်းจึงjʉngจึงjʉng1ထို့ကြောင့်၊ ဒါကြောင့်2သို့မှသာလျှင်၊ အဲဒီတော့မှกินginกินgin1စားသည်2သောက်သည် (အရပ်သုံးစကား)3ဆေးသောက်သည် (အရပ်သုံးစကား)4ကုန်ကျစေသည်၊ စားသည် (အချိန်၊ ငွေစသည်)5တိုက်စားသည်၊ ပွန်းစားသည်၊ စားဝင်သည်6လာဘ်စားသည်၊ အိတ်ကပ်ထဲထည့်သည်7ပြိုင်ဘက်အရုပ်ကို စားသည်แล้วlɛ́ɛoแล้วlɛ́ɛo1ပြီ၊ ယခုတိုင် (ဤအချိန်အထိ)2ပြီးတော့၊ ထို့နောက်၊ အဲဒီနောက်3ပြီးပြီ၊ ပြီးစီးမှုကို ပြသည့်ပုဒ်4ပြီးလျှင်၊ ထို့နောက် (ဝါကျဆက်)รู้สึกrúu-sʉ̀kรู้สึกrúu-sʉ̀k1ခံစားရသည်၊ အာရုံခံသိရှိသည်2ထင်မြင်သည်၊ ယူဆသည်สดชื่นsòt-chʉ̂ʉnสดชื่นsòt-chʉ̂ʉn1လန်းဆန်းသော၊ ရွှင်လန်းသော2လန်းဆန်းစေသော၊ အားသစ်လောင်းပေးသော
မှည့်နေသော အသီးတွင် ချိုသောအရသာနှင့် ချဉ်သောအရသာ ရောနှောပါဝင်သဖြင့် စားလိုက်လျှင် လန်းဆန်းစေသည်။
နောက်ထပ် ဥပမာ 3 ခုလျှော့ပြပါ
แม้mɛ́ɛขนมkà-nǒmจะมีjà-miiมธุรสmá-tú-rótเด่นชัดdèen-chátแต่dtɛ̀ɛรสเปรี้ยวrót-bprîiaoจากjàakผลไม้pǒn-lá-máaiก็gɔ̂ช่วยให้chûuai-hâiไม่mâiหวานเลี่ยนwǎan-lîianจนเกินไปjon-gəən-bpai
အချိုပွဲသည် ချိုသောအရသာ ထင်ရှားသော်လည်း အသီး၏ချဉ်သောအရသာကြောင့် အလွန်အမင်း ချိုအီမနေပါ။
มธุรสmá-tú-rótของkɔ̌ɔngผลpǒnลำไยlam-yaiยังyangติดอยู่dtìt-yùuที่tîiปลายลิ้นbplaai-línแม้mɛ́ɛจะjàกลืนglʉʉnเนื้อผลnʉ́ʉa-pǒnไปbpaiนานแล้วnaan-lɛ́ɛo
လောင်ဂန်သီးအသားကို မျိုချပြီး အတော်ကြာသည့်တိုင် ၎င်း၏ချိုသောအရသာသည် လျှာပေါ်တွင် စွဲကျန်နေဆဲဖြစ်သည်။
มธุรสmá-tú-rótที่têeค่อยkôiๆ-ปรากฏbpraa-gòtเมื่อmêuuaความkwaamฝาดfàatจางลงjaang longทำให้tam hâiชาchaaถ้วยtûuaiนี้néeมีmeeรสrótละมุนlá-munชวนchuanจดจำjòt jam
ဖန်သောအရသာ လျော့ပါးလာသည်နှင့်အမျှ တဖြည်းဖြည်း ပေါ်လာသော ချိုသောအရသာသည် ဒီလက်ဖက်ရည်ကို နူးညံ့ပြီး အမှတ်ရစရာကောင်းသော အရသာရှိစေသည်။
3နာမ်C2
ကြံပင် (စာပေအသုံး)
ပင်စည်တွင် သကြားပြုလုပ်ရန် အသုံးပြုသော ချိုသည့်အရည်ပါဝင်သည့် အပင်။
ဥပမာများ
ชาวไร่chaao-râiชาวไร่chaao-râiယာတောင်သူ၊ ခြံစိုက်တောင်သူปลูกbplùukปลูกbplùuk1စိုက်ပျိုးသည် (အပင်)2ဆောက်လုပ်သည် (အိမ်)၊ တည်ဆောက်သည်3ပြုစုပျိုးထောင်သည် (တန်ဖိုးများ/အလေ့အကျင့်များ)มธุรสmá-tú-rótมธุรสmá-tú-rót1ချိုသောအရည်၊ ပျားရည် (စာပေအသုံး)2အချိုဓာတ်၊ ချိုသောအရသာ (စာပေအသုံး)3ကြံပင် (စာပေအသုံး)เป็นแถวbpen-tɛ̌ɛoเป็นแถวbpen-tɛ̌ɛo1တန်းစီ၍၊ တစ်တန်းတည်း2တစ်ခုပြီးတစ်ခု၊ တသီတတန်းကြီးและlɛ́และlɛ́နှင့်เมื่อmʉ̂ʉaเมื่อmʉ̂ʉa1ဖြစ်သောအခါ၊ သောအချိန်တွင်2အချိန်တွင်၊ နေ့တွင်၊ ကာလတွင်โตเต็มที่dtoo-dtem-tîiโตเต็มที่dtoo-dtem-tîiအပြည့်အဝကြီးထွားသော၊ ရင့်ကျက်သောก็gɔ̂ก็gɔ̂1လည်း၊ လည်းပဲ2ထို့ကြောင့်၊ ဒါကြောင့် (အစီအစဉ်/ရလဒ်)3အခြေအနေပြ အမှတ်အသား (အကယ်၍... ဆိုလျှင်...)4ကဲ၊ အမှန်တော့၊ အလေးပေးမှု သို့မဟုတ် အကြောင်းပြမှု5အကြောင်းအရာ/ပြန်လည်စတင်ခြင်း အမှတ်အသားตัดลำdtàt-lamตัดลำdtàt-lamအရှေ့မှ ဖြတ်မောင်းသည်ต้นdtônต้นdtôn1သစ်ပင်၊ အပင်2အစပိုင်း3အရင်းအမြစ်၊ ဇစ်မြစ်4ပင်စည်၊ အရင်း5သစ်ပင်၊ အပင်၊ တိုင်တို့အတွက် မျိုးပြစကားလုံး6မူလ၊ ပထမ (ရှေ့ဆက်စကားလုံးအဖြစ်)ส่งsòngส่งsòng1ပေးပို့သည်၊ ပို့သည်2(စာရွက်စာတမ်း၊ အလုပ်) တင်ပြသည်၊ အပ်နှံသည်3(လူ၊ ပစ္စည်း) ပို့ဆောင်သည်၊ လိုက်ပို့သည်4(ဘောလုံး) ပေးပို့သည်5(အလင်း၊ အသံ၊ အချက်ပြ) ထုတ်လွှတ်သည်၊ ပေးပို့သည်6လိုက်ပို့သည်၊ နှုတ်ဆက်ပို့ဆောင်သည်7လက်ကားโรงงานroong-ngaanโรงงานroong-ngaanစက်ရုံน้ำตาลnám-dtaanน้ำตาลnám-dtaan1သကြား2အညိုရောင်
တောင်သူများသည် ကြံကို အတန်းလိုက် စိုက်ပျိုးကြပြီး အပြည့်အဝ ကြီးထွားလာသောအခါ ကြံပင်များကို ခုတ်၍ သကြားစက်ရုံသို့ ပို့ကြသည်။
နောက်ထပ် ဥပမာ 3 ခုလျှော့ပြပါ
ครั้นkránถึงtʉ̌ngฤดูเก็บเกี่ยวrʉ́-duu-gèp-gìiaoเหล่าlàoคนงานkon-ngaanก็gɔ̂ตัดลำdtàt-lamมธุรสmá-tú-rótก่อนgɔ̀ɔnลำเลียงlam-liiangไปbpaiหีบhìipเอาaoน้ำหวานnáam-wǎanสำหรับsǎm-ràpเคี่ยวkîiaoเป็นbpenน้ำตาลnám-dtaan
ရိတ်သိမ်းရာသီ ရောက်လာသောအခါ အလုပ်သမားများသည် ကြံပင်များကို ခုတ်ပြီး သကြားအဖြစ် ကျိုချက်မည့် ကြံရည်ကို ကြိတ်ထုတ်ရန် သယ်ယူပို့ဆောင်ခဲ့ကြသည်။
แม้mɛ́ɛราคาraa-kaaน้ำตาลnám-dtaanจะjàสูงขึ้นsǔung-kʉ̂nเจ้าของjâao-kɔ̌ɔngไร่râiก็gɔ̂ยังyangกันganลำlamมธุรสmá-tú-rótส่วนหนึ่งsùuan-nʉ̀ngไว้wáiทำพันธุ์tam-panมิmíยอมyɔɔmตัดdtàtส่งsòngโรงroongหีบhìipเสียsǐiaทั้งหมดtáng-mòt
သကြားဈေး တက်လာသော်လည်း စိုက်ခင်းပိုင်ရှင်သည် ကြံပင်အားလုံးကို ခုတ်၍ ကြံကြိတ်စက်ရုံသို့ ပို့မည့်အစား အချို့ကို မျိုးပွားရန် ချန်ထားခဲ့သည်။
ในnaiไร่râiมธุรสmá-tú-rótที่tîiใบbaiอ้อยɔ̂ɔiเสียดสีsìiat-sǐiกันganดังdangซู่ซ่าsûu-sâaความหวานkwaam-wǎanซึ่งsʉ̂ngหล่อเลี้ยงlɔ̀ɔ-líiangผู้คนpûu-konหาได้hǎa-dâaiเกิดจากgə̀ət-jàakความอุดมสมบูรณ์kwaam-ù-dom-sǒm-buunของkɔ̌ɔngผืนดินpʉ̌ʉn-dinเพียงอย่างเดียวpiiang-yàang-diiaoไม่mâiหากแต่hàak-dtɛ̀ɛยังyangแลกมาด้วยlɛ̂ɛk-maa-dûuaiหยาดเหงื่อyàat-ngʉ̀ʉaของkɔ̌ɔngชาวไร่chaao-râi
အရွက်ချင်း ပွတ်တိုက်၍ တရှဲရှဲမြည်နေသော ကြံခင်းများတွင် လူတို့ကို အာဟာရပေးသည့် အချိုသည် မြေ၏မြေဩဇာကောင်းမှုကြောင့်သာ ဖြစ်ပေါ်လာခြင်းမဟုတ်ဘဲ တောင်သူများ၏ ချွေးစက်များနှင့် ပင်ပန်းစွာ လုပ်ကိုင်မှုတို့ဖြင့်လည်း ရရှိလာခြင်းဖြစ်သည်။
အသံအနိမ့်အမြင့်များ
စာလုံးပေါင်းက ဝဏ္ဏတစ်ခုချင်းစီ၏ အသံကို မည်သို့ သတ်မှတ်သည်ကို အဆင့်လိုက် ကြည့်ပါ။
มธุรส ကို ဘာကြောင့် มะ-ทุ-รส ဟု အသံထွက်သနည်း။
má-tú-rót
အောက်ပါ အသံစည်းမျဉ်းများသည် အသံထွက်သော ဝဏ္ဏများကို အသုံးပြုသည်။
ဝဏ္ဏ 3 လုံး · စည်းမျဉ်းကြည့်ရန် တစ်လုံးကို ရွေးပါ
အသံကို မည်သို့ ဆုံးဖြတ်သနည်း
- ဗျည်းအုပ်စုနိမ့်အုပ်စု
- အသံအမှတ်အသားအသံအမှတ်အသား မရှိ
- ဝဏ္ဏအဆုံးအသေဝဏ္ဏသရတိုနောက်ဆုံးဗျည်းမရှိသော သရတိုဖြစ်သဖြင့် အသေဖြစ်သည်။
နိမ့်အုပ်စု ဗျည်းများ
คฅฆงชซฌญฑฒณทธนพฟภมยรลวฬฮ
ရလဒ်
အမြင့်သံ အသံ
má
မြင့်စွာစပြီး ဆက်တက်သည်။
နိမ့်အုပ်စု + အသံအမှတ်အသား မရှိ + အသေဝဏ္ဏ · သရတို → အမြင့်သံ
အသံဇယား
အုပ်စုနှင့် စာလုံးပေါင်းပုံစံ အားလုံး၊ ဤဝဏ္ဏကို အမှတ်အသားပြထားသည်။
| အလယ်အုပ်စု | မြင့်အုပ်စု | နိမ့်အုပ်စု | |
|---|---|---|---|
| အမှတ်အသားမဲ့ + အရှင် | အလယ်သံ | တက်သံ | အလယ်သံ |
| အမှတ်အသားမဲ့ + အသေ တို | အနိမ့်သံ | အနိမ့်သံ | အမြင့်သံ |
| အမှတ်အသားမဲ့ + အသေ ရှည် | အနိမ့်သံ | အနိမ့်သံ | ကျသံ |
| Mai ek | အနိမ့်သံ | အနိမ့်သံ | ကျသံ |
| Mai tho | ကျသံ | ကျသံ | အမြင့်သံ |
| Mai tri | အမြင့်သံ | — | — |
| Mai chattawa | တက်သံ | — | — |
စကားလုံး ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှု
+
มธุรสmá-tú-rótมธุรสmá-tú-rótချိုသောအရည်၊ ပျားရည် (စာပေအသုံး)ချိုသောအရည်၊ ပျားရည် (စာပေအသုံး)စကားလုံး