หมกปลา
mòk-bplaaSignificati
1SostantivoB2
mok pla (pesce al vapore in stile isan/laotiano)
un piatto isan/laotiano a base di pesce condito mescolato con erbe, avvolto (spesso in foglie di banano) e cotto al vapore o al forno finché non è fragrante
Esempi
วันนี้wan-níiวันนี้wan-níi1oggi (momento in cui si parla)2oggi; questo giorno3oggigiorno; al giorno d'oggiที่tîiที่tîi1luogo; posto; spazio2a; in; presso; verso un luogo3classificatore per luoghi, posti e singole porzioni4che / il quale / chi (marcatore relativo)5quando; nel momento in cui (indicatore temporale)6indicatore ordinaleตลาดdtà-làatตลาดdtà-làat1mercato2mercato (domanda/settore economico)3popolare; mainstream (colloq.)มีmiiมีmii1avere; possedere2esserci (c'è/ci sono); esistere3sperimentare; subireหมกปลาmòk-bplaaหมกปลาmòk-bplaa1mok pla (pesce al vapore in stile isan/laotiano)2preparare il mok pla; cuocere il pesce al vapore/forno nelle foglie di bananoขายkǎaiขายkǎai1vendere [qlcs]2in vendita3vendersi; prostituirsiหอมhɔ̌ɔmหอมhɔ̌ɔm1profumato; fragrante2profumare; avere un buon odore3dare un bacio annusando la guancia4cipolla; scalogno; cipollottoกลิ่นglìnกลิ่นglìnodore; profumoสมุนไพรsà-mǔn-praiสมุนไพรsà-mǔn-prai1erba medicinale; pianta medicinale2alle erbe (come modificatore)น่ากินnâa-ginน่ากินnâa-gin1appetitoso; invitante2colloq. estremamente carino3slang: sessualmente attraenteมากmâakมากmâak1molto; estremamente2molto; un sacco; grandemente3molti; numerosi
Oggi al mercato vendono il mok pla; il profumo delle erbe è molto appetitoso.
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หมกปลาmòk-bplaaเป็นbpenอาหารอีสานaa-hǎan-ii-sǎanที่tîiฉันchǎnชอบchɔ̂ɔpที่สุดtîi-sùtเพราะprɔ́มีmiiรสชาติrót-châatเข้มข้นkêm-kônและlɛ́ไม่mâiมันman
Il mok pla è il mio piatto preferito dell'Isan perché ha un sapore ricco e non è unto.
ความอร่อยkwaam-à-rɔ̀iของkɔ̌ɔngหมกปลาmòk-bplaaอยู่ที่yùu-tîiความสดkwaam-sòtของkɔ̌ɔngปลาbplaaและlɛ́เครื่องแกงkrʉ̂ʉang-gɛɛngที่tîiผสมผสานpà-sǒm-pà-sǎanกับgàpผักชีลาวpàk-chii-laaoและlɛ́ใบbaiแมงลักmɛɛng-lákอย่างลงตัวyàang-long-dtuua
La bontà del mok pla risiede nella freschezza del pesce e nella pasta di curry che si sposa perfettamente con l'aneto e il basilico limone.
สำหรับsăm-ràpคนkonไกลบ้านglai bâanการได้กินgaan dâi ginหมกปลาmòk bplaaร้อนๆrón rónสักsàkห่อhòก็gâwเหมือนmĕuuanได้dâiกลับไปglàp bpaiสัมผัสsăm-pàtบรรยากาศban-yaa-gàatที่têeบ้านเกิดbâan gèrt
Per chi è lontano da casa, mangiare un cartoccio caldo di mok pla è come rivivere l'atmosfera del proprio paese d'origine.
2VerboB2
preparare il mok pla; cuocere il pesce al vapore/forno nelle foglie di banano
preparare il piatto mok pla condendo il pesce con erbe, avvolgendolo in foglie di banano e cuocendolo al vapore o al forno finché non è fragrante
Esempi
แม่mɛ̂ɛแม่mɛ̂ɛ1madre; mamma2appellativo tradizionale o familiare per una donna3prefisso: femminile; principale; baseกำลังgam-langกำลังgam-lang1attualmente; nel mezzo di2potenza; forza3potenza (fisica)4truppe; forzeสอนsɔ̌ɔnสอนsɔ̌ɔn1insegnare [qcs] a [qlcn]2istruire; addestrare [qlcn]3ammonire; dare una guida moraleวิธีwí-tiiวิธีwí-tiimetodo; modoหมกปลาmòk-bplaaหมกปลาmòk-bplaa1mok pla (pesce al vapore in stile isan/laotiano)2preparare il mok pla; cuocere il pesce al vapore/forno nelle foglie di bananoไม่ให้mâi-hâiไม่ให้mâi-hâi1non dare; trattenere; rifiutarsi di dare2non permettere; non lasciare; proibire3in modo da non; al fine di prevenireมีmiiมีmii1avere; possedere2esserci (c'è/ci sono); esistere3sperimentare; subireกลิ่นคาวglìn-kaaoกลิ่นคาวglìn-kaaoodore di pesce o sangue
La mamma sta insegnando il metodo di preparazione del mok pla in modo che non abbia un odore di pesce.
Altri 3 esempiMostra meno
เราraoต้องdtɔ̂ngไปbpaiตัดdtàtใบตองbai-dtɔɔngในnaiสวนมาsǔuan-maaเพื่อpʉ̂ʉaเตรียมdtriiamหมกปลาmòk-bplaaสำหรับsǎm-ràpมื้อเย็นmʉ́ʉ-yen
Dobbiamo andare a tagliare foglie di banano in giardino per preparare il mok pla per cena.
เคล็ดลับklét-lápสำคัญsǎm-kanในnaiการgaanหมกปลาmòk-bplaaคือkʉʉต้องdtɔ̂ngคลุกเคล้าklúk-kláoเนื้อปลาnʉ́ʉa-bplaaกับgàpเครื่องปรุงkrʉ̂ʉang-bprungให้hâiเข้ากันkâo-ganดีdiiก่อนgɔ̀ɔnห่อhɔ̀ɔเพื่อให้pʉ̂ʉa-hâiรสชาติrót-châatซึมเข้าเนื้อsʉm-kâo-nʉ́ʉa
Un segreto fondamentale per preparare il mok pla è mescolare accuratamente il pesce con i condimenti prima di avvolgerlo, in modo che il sapore penetri nella carne.
ชาวบ้านchaao bâanจะjàหมกปลาmòk bplaaที่têeหาได้hăa dâiจากjàakแม่น้ำmâe námโดยdoiใช้cháiไฟfaiจากjàakเตาถ่านdtao tàanอ่อนๆòn ònซึ่งsêungทำให้tam hâiปลาbplaaมีกลิ่นหอมmee glìn hŏmเป็นพิเศษbpen pí-sèt
Gli abitanti del villaggio preparano il mok pla con il pesce pescato nel fiume usando il calore basso di una stufa a carbone, il che conferisce al pesce un aroma speciale.
Toni
Scopri passo dopo passo come la grafia stabilisce il tono di ogni sillaba.
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Come si decide il tono
- Classe della consonanteClasse altaห inizialeUna ห muta prima di ม mette questa sillaba nella classe alta.
- Segno tonaleNessun segno tonale
- Fine della sillabaSillaba mortaFinisce con l'occlusiva -ก, quindi è morta.
Consonanti: Classe alta
ขฃฉฐถผฝศษสห
Risultato
Tono Basso
mòk
Parte basso e resta basso, scendendo leggermente.
Classe alta + Nessun segno tonale + Sillaba morta → Basso
Tabella dei toni
Tutte le classi e le grafie, con questa sillaba evidenziata.
| Classe media | Classe alta | Classe bassa | |
|---|---|---|---|
| Senza segno + viva | Medio | Ascendente | Medio |
| Senza segno + morta breve | Basso | Basso | Alto |
| Senza segno + morta lunga | Basso | Basso | Discendente |
| Mai ek | Basso | Basso | Discendente |
| Mai tho | Discendente | Discendente | Alto |
| Mai tri | Alto | — | — |
| Mai chattawa | Ascendente | — | — |
Analisi della parola
หมกmòkหมกmòk1nascondere; occultare; imboscare2seppellire; sotterrare; coprire completamente3cuocere nella brace; cuocere in un involto di foglienascondere; occultare; imboscareParte 1
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หมกปลาmòk-bplaaหมกปลาmòk-bplaamok pla (pesce al vapore in stile isan/laotiano)mok pla (pesce al vapore in stile isan/laotiano)Parola