หลาม
lǎamSignifications
1VerbeB2
cuire dans du bambou
Cuire des aliments à l'intérieur d'un tube de bambou sur un feu ou des braises chaudes.
Exemples
ชาวบ้านchaao-bâanชาวบ้านchaao-bâan1villageois ; habitants locaux ; ruraux2gens ordinaires ; profanes ; le grand public3simple ; familier ; populaire (comme modificateur)หลามlǎamหลามlǎam1cuire dans du bambou2nourriture cuite dans du bambouปลาbplaaปลาbplaa1poisson (animal)2poisson (nourriture)ใส่sàiใส่sài1mettre dans ; ajouter2porter ; mettre (un vêtement)3inclure ; saisir (données, paramètres)4attaquer ; s'en prendre à (fam.)สมุนไพรsà-mǔn-praiสมุนไพรsà-mǔn-prai1plante médicinale ; herbe médicinale2à base de plantes (comme modificateur)ในnaiในnai1dans ; à l'intérieur ; au sein de2pendant ; dans (temps)3de ; appartenant à (formel)กระบอกไม้ไผ่grà-bɔ̀ɔk-máai-pàiกระบอกไม้ไผ่grà-bɔ̀ɔk-máai-pàitube de bambouแล้วlɛ́ɛoแล้วlɛ́ɛo1déjà ; maintenant (à partir de ce moment)2puis ; ensuite ; après cela3déjà ; marqueur d’action accomplie4et ; et ensuite (liaison de propositions)วางwaangวางwaang1mettre ; placer ; poser2raccrocher (le téléphone) ; terminer un appel3pondre (des œufs)4concevoir ; formuler ; établir (un plan, une politique ou un système)5fixer ; assigner ; imposer6lâcher prise sur ; se défaire deบนbonบนbon1sur ; dans ; au-dessus de2supérieur ; du haut3faire un vœu (dans un sanctuaire)ถ่านtàanถ่านtàan1charbon de bois ; fusain2pile ; pile électrique3carbone (électrode) ; balai de charbonร้อนrɔ́ɔnร้อนrɔ́ɔn1chaud (température)2piquant ; relevé (goût, p. ex. gingembre, poivre)3être chaud ; avoir chaud ; devenir chaud4urgent ; intenseจนjonจนjon1pauvre2jusqu'à3tellement ... que ; au point deสุกsùkสุกsùk1cuit ; prêt (nourriture)2mûr (fruit)3mûrir ; cuireหอมhɔ̌ɔmหอมhɔ̌ɔm1parfumé ; odorant2sentir bon ; embaumer3faire un baiser en humant la joue4oignon ; échalote ; oignon nouveau
Les villageois font cuire du poisson avec des herbes dans un tube de bambou et le placent sur des braises chaudes jusqu'à ce qu'il soit parfumé et prêt.
3 exemples de plusVoir moins
เวลาway-laaไปbpaiป่าbpàaเขาkăoมักmákหลามlăamข้าวkâaoกับgàpเกลือgleuuaในnaiกระบอกไม้ไผ่grà-bòk mái pàiเพื่อpêuuaทำอาหารtam aa-hăanง่ายngâaiๆ-
Lorsqu'ils vont en forêt, ils font souvent cuire du riz avec du sel dans un tube de bambou pour préparer un repas simple.
พ่อครัวpɔ̂ɔ-kruuaเลือกlʉ̂ʉakหลามlǎamไก่gàiด้วยdûuaiกะทิgà-tíและlɛ́พริกแกงprík-gɛɛngในnaiกระบอกไม้ไผ่grà-bɔ̀ɔk-máai-pàiเพื่อให้pʉ̂ʉa-hâiได้dâaiกลิ่นควันglìn-kwanและlɛ́ความหวานkwaam-wǎanจากjàakเนื้อnʉ́ʉaไผ่pài
Le chef choisit de cuire du poulet avec du lait de coco et de la pâte de curry dans un tube de bambou pour obtenir l'arôme fumé et la douceur du bambou.
ในnaiเทศกาลtêht-sà-gaanวัฒนธรรมwát-tá-ná-tamช่างchângครัวkruuaสาธิตsăa-títการgaanหลามlăamอาหารaa-hăanโดยdoiใช้cháiไฟอ่อนfai ònและláeค่อยkôiๆ-กลิ้งglîngกระบอกไม้ไผ่grà-bòk mái pàiเพื่อให้pêuua hâiความร้อนkwaam rónสม่ำเสมอsà-màm-sà-mĕr
Lors du festival culturel, des cuisiniers font une démonstration de cuisson dans un tube de bambou à feu doux en le faisant rouler doucement pour répartir la chaleur uniformément.
2NomB2
nourriture cuite dans du bambou
Un plat cuit à l'intérieur d'un tube de bambou (par exemple, du riz gluant ou du curry cuit dans du bambou).
Exemples
เช้านี้cháao-níiเช้านี้cháao-níice matinตลาดdtà-làatตลาดdtà-làat1marché ; place du marché2marché (demande/secteur économique)3populaire ; grand public (fam.)มีmiiมีmii1avoir ; posséder2il y a ; exister3éprouver ; subirข้าวหลามkâao-lǎamข้าวหลามkâao-lǎamriz gluant cuit dans un bambouหอมhɔ̌ɔmหอมhɔ̌ɔm1parfumé ; odorant2sentir bon ; embaumer3faire un baiser en humant la joue4oignon ; échalote ; oignon nouveauมากmâakมากmâak1très ; extrêmement2beaucoup ; grandement3beaucoup de ; nombreuxคนkonคนkon1personne ; humain2classificateur : personnes3remuer ; mélanger en remuantต่อคิวdtɔ̀ɔ-kiuต่อคิวdtɔ̀ɔ-kiufaire la queue ; se mettre en fileซื้อsʉ́ʉซื้อsʉ́ʉ1acheter ; acquérir2corrompre ; soudoyerยาวyaaoยาวyaao1long (longueur)2long (durée)3s’allonger ; devenir plus long
Ce matin, le marché proposait du khao lam très parfumé, et les gens faisaient la queue pour en acheter.
3 exemples de plusVoir moins
ป้าbpâaบอกว่าbɔ̀ɔk-wâaหลามlǎamไก่gàiเมืองน่านmʉʉang-nâanเผ็ดหอมpèt-hɔ̌ɔmกินกับgin-gàpผักสดpàk-sòtอร่อยà-rɔ̀iมากmâak
Ma tante a dit que le lam au poulet de Nan est épicé et aromatique, et qu'il est délicieux avec des légumes frais.
ร้านนี้ráan-níiทำหลามtam-lǎamทั้งtángแบบbɛ̀ɛpข้าวเหนียวkâao-nǐiaoหวานwǎanและlɛ́แกงหลามgɛɛng-lǎamสมุนไพรsà-mǔn-praiให้hâiกลิ่นglìnไม้ไผ่máai-pàiอ่อนɔ̀ɔnชัดเจนchát-jeen
Cette boutique prépare le lam aussi bien sous forme de riz gluant sucré que de curry aux herbes, avec un arôme distinct de jeune bambou.
นักท่องเที่ยวnák tông tîaoหลายคนlăai konอยากyàakลองlongหลามlăamเพราะpráwรสชาติrót-châatซึมซับควันseum-sáp kwanไฟfaiและláeความหอมkwaam hŏmของkŏngกระบอกgrà-bòkไม้máiไผ้pâi
De nombreux touristes veulent goûter au lam car les saveurs absorbent le goût fumé et le parfum du tube de bambou.
Tons
Découvrez, étape par étape, comment l'orthographe fixe le ton de chaque syllabe.
Comment le ton est déterminé
- Classe de consonneClasse hauteห initialUn ห muet devant ล place cette syllabe en classe haute.
- Marque tonalePas de marque tonale
- Fin de syllabeSyllabe vivanteSe termine par la sonante -ม, donc vivante.
Consonnes : Classe haute
ขฃฉฐถผฝศษสห
Résultat
Ton Montant
lǎam
Descend d'abord, puis remonte nettement.
Classe haute + Pas de marque tonale + Syllabe vivante → Montant
Tableau des tons
Toutes les classes et graphies, avec cette syllabe encadrée.
| Classe moyenne | Classe haute | Classe basse | |
|---|---|---|---|
| Sans marque + vivante | Moyen | Montant | Moyen |
| Sans marque + morte courte | Bas | Bas | Haut |
| Sans marque + morte longue | Bas | Bas | Descendant |
| Mai ek | Bas | Bas | Descendant |
| Mai tho | Descendant | Descendant | Haut |
| Mai tri | Haut | — | — |
| Mai chattawa | Montant | — | — |