จี่

jèe

Maksud

1Kata NamaA2

memanggang/membakar atas haba langsung

Memasak makanan di atas api terbuka atau bara api, atau di atas permukaan yang dipanaskan (cth. pemanggang arang), selalunya sehingga sedikit hangus; biasanya untuk pulut, ikan, atau daging.

Contoh

แม่จี่mâe jèeแม่จี่mâe jèepatti pulut bakar (Isan/Laos: khao jee)ข้าวเหนียวkâao nĭiaoข้าวเหนียวkâao nĭiaoberas pulut; pulutบนbonบนbon1atas; di atas2atas; bahagian atas3bernazar (di kuil)เตาถ่านdtao tàanเตาถ่านdtao tàandapur arangกลิ่นหอมglìn hŏmกลิ่นหอมglìn hŏmbau yang menyenangkan; wangianมากmâakมากmâak1sangat; amat2banyak; ramai3banyak; dengan banyak
Ibu membakar pulut di atas arang; baunya sangat harum.
2Kata NamaB1

melayur atas kuali/pemanggang panas

Memasak sebentar di atas kuali atau kuali rata yang sangat panas untuk menjadikan permukaannya perang dan rangup.

Contoh

เช้านี้cháo néeเช้านี้cháo née1pagi ini2pagi ini; awal pagi tadiฉันchănฉันchăn1saya; aku (kata ganti nama diri pertama)2makan (sopan/kata lama)จี่jèeจี่jèe1memanggang/membakar atas haba langsung2menghanguskan sedikit; melayur3melayur atas kuali/pemanggang panasขนมปังkà-nŏm bpangขนมปังkà-nŏm bpangrotiบนbonบนbon1atas; di atas2atas; bahagian atas3bernazar (di kuil)กระทะgrà-táกระทะgrà-tá1kuali leper2kuali3PB: kuali; kuali leperร้อนๆrón rónร้อนๆrón rón1sangat panas; panas-panas2segar; semasa masih panasแค่kâeแค่kâe1hanya; cuma2sekadar; cuma (meremehkan)3hanya; setakat (kata sendi nama)แป๊บเดียวbpáep diiaoแป๊บเดียวbpáep diiao1sekejap; sebentar sahaja2tunggu sekejap!ให้hâiให้hâi1memberi; menyediakan2menyuruh [sso] melakukan; menyebabkan3untuk (manfaat)4supaya; agar5sehingga (akibat)6membenarkan; membiarkan; mengizinkanผิวpĭuผิวpĭu1kulit2permukaan3rupa kulit; tona kulitกรอบgròpกรอบgròp1kerangka; skop; batas2rangup; garing3kurus kering; cengkung (slanga/kiasan)4ketat; tegar (peraturan/had)5bingkai; sempadanทองtongทองtong1emas (logam; warna); wang (slanga)2barangan emas; barang kemas emas
Pagi ini saya memanggang roti dengan cepat di atas kuali yang sangat panas sekadar untuk menjadikan permukaannya keemasan dan rangup.
3Kata NamaB2

menghanguskan sedikit; melayur

Menghanguskan atau melayur permukaan dengan haba atau api (biasanya secara ringan).

Contoh

เขาkăoเขาkăo1dia (lelaki)2dia (perempuan)3mereka (bergantung pada konteks)4tanduk5gunung; bukitเอาaoเอาao1mengambil; mendapatkan; memilih2mahu (meminta/memesan)3menggunakan; memakai4membawa/mengambil (untuk digunakan)5penanda: tujuan/fokus6penanda: desakan/penekananหนังnăngหนังnăng1kulit2filem; wayang3lapisan nipis; selaput (tidak formal)4kulit; belulangไก่gàiไก่gài1ayam (haiwan)2daging ayam3naif/mentah (slanga)4ayam (nama huruf Thai)ไปbpaiไปbpai1pergi2menjauh; pergi (pelengkap arah/partikel)3(aspek) kesinambungan ke masa hadapan4hilang; berlalu (penggunaan kata kerja bersiri)จี่ไฟjèe faiจี่ไฟjèe fai1membakar/memanggang di atas api2berdiang/menghangatkan di tepi apiแป๊บเดียวbpáep diiaoแป๊บเดียวbpáep diiao1sekejap; sebentar sahaja2tunggu sekejap!ให้hâiให้hâi1memberi; menyediakan2menyuruh [sso] melakukan; menyebabkan3untuk (manfaat)4supaya; agar5sehingga (akibat)6membenarkan; membiarkan; mengizinkanผิวpĭuผิวpĭu1kulit2permukaan3rupa kulit; tona kulitตึงdteungตึงdteung1ketat; tegang2tegang (keadaan)3mahal; tinggi (harga)4mengetatkan; menegangkan5ketat; menjadi ketat6kaku; tegang (otot/badan)หอมhŏmหอมhŏm1harum; wangi2berbau harum; wangi3bawang merah; daun bawang (penggunaan Thai)
Dia menyelar kulit ayam itu sebentar di atas api untuk menegangkannya dan menambah aroma.

Perkataan Berkaitan