จี่(jèe)

Arti

2Kata KerjaB1

membakar cepat di wajan panas

Memasak sebentar di atas wajan atau pemanggang yang sangat panas untuk mencokelatkan dan merenyahkan permukaannya.

Contoh

Pagi ini saya memanggang roti sebentar di atas wajan yang sangat panas hanya sampai permukaannya berwarna keemasan dan renyah.
3Kata KerjaB2

membakar sedikit; menghanguskan

Membakar sedikit atau menghanguskan permukaan dengan panas atau api (biasanya ringan).

Contoh

Dia membakar sebentar kulit ayam di atas api untuk mengencangkan kulitnya dan menambah aroma.