หมกปลา
mòk bplaa
Significations
1NomB2
mok pla (poisson à la vapeur de style isan/lao)
plat isan/lao à base de poisson assaisonné et mélangé à des herbes, enveloppé (souvent dans une feuille de bananier) et cuit à la vapeur ou au four jusqu'à ce qu'il soit parfumé
Exemples
วันนี้wan néeวันนี้wan née1aujourd'hui (moment du discours)2aujourd'hui ; ce jour3de nos jours ; aujourd'hui (informel)ที่têeที่têe1endroit ; lieu ; siège ; espace2qui / que / dont (marqueur relatif)3à ; dans ; vers (devant lieu / destinataire)4quand ; au moment où (marqueur de temps)5marqueur ordinal / de degré6classificateur : lieu/siège/placeตลาดdtà-làatตลาดdtà-làat1populaire ; grand public (fam.)2marché ; place du marché3marché (demande/secteur économique)มีmeeมีmee1avoir ; posséder2il y a ; exister3éprouver ; subirหมกปลาmòk bplaaหมกปลาmòk bplaa1mok pla (poisson à la vapeur de style isan/lao)2préparer le mok pla ; cuire du poisson à l'étouffée dans des feuilles de bananierขายkăaiขายkăai1vendre [qqc]2à vendre ; en vente3se vendre ; se prostituerหอมhŏmหอมhŏm1parfumé ; odorant2sentir bon ; embaumer3échalote ; ciboule (usage thaï)กลิ่นglìnกลิ่นglìnodeur ; senteur ; parfumสมุนไพรsà-mŭn praiสมุนไพรsà-mŭn prai1plante médicinale ; herbe2à base de plantes (comme modificateur)น่ากินnâa ginน่ากินnâa gin1appétissant ; alléchant2fam. extrêmement mignon (à croquer)3argot : sexuellement attirantมากmâakมากmâak1très ; extrêmement2beaucoup de ; nombreux3beaucoup ; grandement
Aujourd'hui au marché, on vend du mok pla ; l'odeur parfumée des herbes est très appétissante.
2VerbeB2
préparer le mok pla ; cuire du poisson à l'étouffée dans des feuilles de bananier
préparer le plat mok pla en assaisonnant du poisson avec des herbes, en l'enveloppant dans des feuilles de bananier et en le cuisant à la vapeur ou au four jusqu'à ce qu'il soit parfumé
Exemples
แม่mâeแม่mâe1mère ; maman2madame ; m'dame (rural/archaïque)3préfixe : femme ; principal ; baseกำลังgam-langกำลังgam-lang1puissance ; force2puissance ; force (physique)3troupes ; forces4actuellement ; en train deสอนsŏnสอนsŏn1instruire ; former [qqn]2sermonner ; donner des conseils moraux3enseigner [qqc] à [qqn] ; apprendre [qqc] à [qqn]วิธีwí-teeวิธีwí-tee1méthode ; moyen2manière ; façonหมกปลาmòk bplaaหมกปลาmòk bplaa1mok pla (poisson à la vapeur de style isan/lao)2préparer le mok pla ; cuire du poisson à l'étouffée dans des feuilles de bananierไม่ให้mâi hâiไม่ให้mâi hâi1ne pas autoriser ; ne pas laisser ; interdire2ne pas donner ; retenir ; refuser de donner3pour éviter que ; afin d'empêcherมีmeeมีmee1avoir ; posséder2il y a ; exister3éprouver ; subirกลิ่นคาวglìn kaaoกลิ่นคาวglìn kaao1odeur de poisson / de sang2mauvaise odeur (culinaire)3odeur de sang (figuré)
Maman enseigne la méthode de préparation du mok pla pour qu'il n'ait pas d'odeur de poisson.
Décomposition du mot
+
หมกปลาmòk bplaaหมกปลาmòk bplaamok pla (poisson à la vapeur de style isan/lao)