ฟลาน
flaan意味
1名詞B1
フラン;カラメルプリン
卵、牛乳、砂糖で作って固めた、なめらかなカスタードのデザート。通常は型から出した後、上にカラメルソースがかかっている。
例文
ฟลานflaanฟลานflaan1フラン;カラメルプリン2フラン;上を覆わないタルトจานjaanจานjaan1皿、食器2類別詞(~皿)3パラボラアンテナนี้níiนี้níi1この(話し手の近く)2これ3この、現在の(時間・話題)เป็นbpenเป็นbpen1〜である2~になる3~できる、やり方を知っている(技能)4生きている5患う;状態にあるคัสตาร์ดkát-dtàatคัสตาร์ดkát-dtàatカスタード(デザート・ソース)เนื้อnʉ́ʉaเนื้อnʉ́ʉa1肉; (人や動物の)肉2果肉3質感、きめ(素材の表面)4人体(皮膚と肉)5内容、実質的内容6物体の本体・中心部7大麻(俗語)นุ่มnûmนุ่มnûm1柔らかい(手触り)2柔らかい(食べ物が)3穏やかな・優しい(声・語調)มีmiiมีmii1持つ、所有する2ある、いる、存在する3経験する、見舞われるซอสsɔ́ɔtซอสsɔ́ɔtソース、調味料คาราเมลkaa-raa-meenคาราเมลkaa-raa-meen1カラメル、キャラメル(菓子・ソース)2カラメル風味、カラメル色อยู่yùuอยู่yùu1住む、居住する、滞在する2ある、位置する3進行・継続を示すマーカー4存在する、残っているด้านบนdâan-bonด้านบนdâan-bon1上に、上の階に2上部、一番上3上の、上部の
このフランは、上にキャラメルソースがかかった柔らかなカスタードです。
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แม่mɛ̂ɛผสมpà-sǒmไข่kàiนมnomและlɛ́น้ำตาลnám-dtaanเพื่อpʉ̂ʉaทำtamฟลานflaanแล้วlɛ́ɛoนึ่งnʉ̂ngจนjonเนื้อnʉ́ʉaขนมkà-nǒmอยู่ตัวyùu-dtuua
母はフランを作るために卵と牛乳と砂糖を混ぜ、固まるまで蒸しました。
หลังจากlǎng-jàakแช่chɛ̂ɛฟลานflaanจนjonเย็นyenฉันchǎnก็gɔ̂คว่ำkwâmพิมพ์pimลงบนlong-bonจานjaanให้hâiซอสsɔ́ɔtคาราเมลkaa-raa-meenไหลlǎiคลุมklumเนื้อnʉ́ʉaขนมkà-nǒm
フランを冷やした後、私は皿の上に型を逆さまにして取り出し、キャラメルソースがデザートに流れかかるようにしました。
ถ้าtâaใช้cháiไฟแรงfai-rɛɛngเกินไปgəən-bpaiขณะkà-nàนึ่งnʉ̂ngฟลานflaanเนื้อคัสตาร์ดnʉ́ʉa-kát-dtàatอาจàatมีรูพรุนmii-ruu-prunแทนที่จะtɛɛn-tîi-jàเนียนนุ่มniian-nûmอย่างyàangที่ต้องการtîi-dtɔ̂ng-gaan
フランを蒸すときに火が強すぎると、カスタードが思いどおりになめらかで柔らかく仕上がらず、小さな穴ができることがあります。
2名詞B2
フラン;上を覆わないタルト
甘い具や塩味の具、特に焼き固めたカスタードを詰めた、上を生地で覆わないタルト。
例文
ฉันchǎnฉันchǎn1私;私を2食事をする(僧侶・見習い僧)3〜のように、〜としてอบòpอบòp1焼く、ローストする(オーブンなどの乾熱で)2加熱する;熱で乾燥させる3オーブンで焼かれた4香りを付ける;燻蒸する;蒸気で処置するฟลานflaanฟลานflaan1フラン;カラメルプリン2フラン;上を覆わないタルトไส้คัสตาร์ดsâi-kát-dtàatไส้คัสตาร์ดsâi-kát-dtàatカスタードフィリングไว้กินwái-ginไว้กินwái-gin後で食べるためにとっておくกับgàpกับgàp1~と一緒に、~とともに2~と(カジュアル)3おかず、副菜4~に対して、~対5~に、~に向かって(対象・受け手)ชาchaaชาchaa1お茶2痺れた、無感覚の3痺れる、感覚がなくなるขอบkɔ̀ɔpขอบkɔ̀ɔp1端; ふち; 境界2余白(ページなどの)3つば(帽子); ふち(容器)4注ぎ口; へり(容器などの)5境界線; 限界(比喩的)แป้งbpɛ̂ɛngแป้งbpɛ̂ɛng1小麦粉、デンプン(調理用)2化粧粉、パウダー3練り生地;液状生地กรอบgrɔ̀ɔpกรอบgrɔ̀ɔp1枠/額縁/縁2サクサクした/パリパリした3枠組み/範囲/制限4バリッ!;ポキッ!5やつれた/痩せこけた(俗語・比喩)แต่dtɛ̀ɛแต่dtɛ̀ɛ1しかし;だが(逆接)2〜だけ、単に(制限)3〜から、〜以来(起点)ไส้sâiไส้sâi1(食べ物の)具、中身2(ろうそくやランプの)芯3腸、内臓4内部部品、芯、替え芯ยังyangยังyang1まだ、継続して2まだ〜ない(ไม่と併用)3もう〜したか?(疑問での用法)4さらに/いっそう(程度の強調)5〜へ;〜に向かってนุ่มnûmนุ่มnûm1柔らかい(手触り)2柔らかい(食べ物が)3穏やかな・優しい(声・語調)
お茶と一緒に食べるためにカスタードタルトを焼きました。生地の縁はサクサクしていますが、中のカスタードはまだ柔らかいです。
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แม่mɛ̂ɛทำtamฟลานflaanไส้sâiผักโขมpàk-kǒomกับgàpชีสchíitเป็นbpenมื้อเย็นmʉ́ʉ-yenแล้วlɛ́ɛoตัดdtàtแบ่งbɛ̀ngให้hâiพวกเราpûuak-raoคนละkon-láชิ้นchín
母は夕食にほうれん草とチーズのタルトを作り、私たち一人ひとりに一切れずつ切り分けてくれました。
สูตรsùutฟลานflaanไส้คัสตาร์ดsâi-kát-dtàatนี้níiต้องdtɔ̂ngอบòpฐานtǎanแป้งbpɛ̂ɛngให้hâiสุกsùkก่อนgɔ̀ɔnเติมdtəəmไส้sâiเพื่อไม่ให้pʉ̂ʉa-mâi-hâiแป้งbpɛ̂ɛngด้านล่างdâan-lâangแฉะchɛ̀
このカスタードタルトのレシピでは、底の生地が水分でべたつかないように、フィリングを入れる前にタルト台を焼く必要があります。
ถ้าtâaจะjàทำtamฟลานflaanไส้sâiผลไม้pǒn-lá-máaiไว้wáiรับแขกráp-kɛ̀ɛkควรkuuanเตรียมdtriiamฐานtǎanแป้งbpɛ̂ɛngและlɛ́ไส้sâiแยกกันyɛ̂ɛk-ganแล้วlɛ́ɛoค่อยkɔ̂iประกอบbprà-gɔ̀ɔpก่อนgɔ̀ɔnเสิร์ฟsə̀əpเพื่อให้pʉ̂ʉa-hâiแป้งbpɛ̂ɛngยังyangกรอบgrɔ̀ɔp
お客さんに出すフルーツタルトを作るなら、タルト台とフィリングを別々に用意し、生地のサクサク感を保つために、出す直前に組み合わせてください。
声調
つづりが各音節の声調をどう決めるか、順を追って確認しましょう。
声調の決まり方
- 子音クラス低子音クラス二重子音二重子音 ฟล では、最初の子音 ฟ がクラスを決めます。
- 声調記号声調記号なし
- 音節の終わり活音節共鳴音 -น で終わるので活音節です。
低子音クラスの子音
คฅฆงชซฌญฑฒณทธนพฟภมยรลวฬฮ
結果
平声
flaan
普段の話し声の高さで平らに。
低子音クラス + 声調記号なし + 活音節 → 平声
声調表
すべてのクラスとつづりのパターン。この音節を枠で示しています。
| 中子音クラス | 高子音クラス | 低子音クラス | |
|---|---|---|---|
| 記号なし+活音 | 平声 | 上昇声 | 平声 |
| 記号なし+短い死音 | 低声 | 低声 | 高声 |
| 記号なし+長い死音 | 低声 | 低声 | 下降声 |
| Mai ek | 低声 | 低声 | 下降声 |
| Mai tho | 下降声 | 下降声 | 高声 |
| Mai tri | 高声 | — | — |
| Mai chattawa | 上昇声 | — | — |