พล่า
plâaSignificati
1SostantivoB1
insalata thailandese piccante di carne o frutti di mare
Insalata thailandese di carne o frutti di mare con succo di lime, salsa di pesce, peperoncino ed erbe aromatiche fresche; tradizionalmente preparata con carne cruda, ma anche con ingredienti sbollentati o cotti.
Esempi
เมื่อคืนmʉ̂ʉa-kʉʉnเมื่อคืนmʉ̂ʉa-kʉʉn1la notte scorsa (la notte prima di oggi)2la notte scorsaฉันchǎnฉันchǎn1io; me2mangiare, detto di monaci e novizi buddhisti3come; alla maniera diสั่งsàngสั่งsàng1ordinare [qualcosa]; fare un ordine (cibo/beni)2comandare; istruire; dirigere3prescrivere; ordinare (uso medico/legale/ufficiale)พล่ากุ้งplâa-gûngพล่ากุ้งplâa-gûnginsalata di gamberi piccanteรสเผ็ดrót-pètรสเผ็ดrót-pètsapore piccante; piccantezzaเปรี้ยวbprîiaoเปรี้ยวbprîiao1aspro; acido (sapore)2dall'odore acido3alla moda/audace (slang)หอมhɔ̌ɔmหอมhɔ̌ɔm1profumato; fragrante2profumare; avere un buon odore3dare un bacio annusando la guancia4cipolla; scalogno; cipollottoสมุนไพรsà-mǔn-praiสมุนไพรsà-mǔn-prai1erba medicinale; pianta medicinale2alle erbe (come modificatore)มากmâakมากmâak1molto; estremamente2molto; un sacco; grandemente3molti; numerosi
Ieri sera ho ordinato il phla di gamberi; era piccante e aspro con un fragrante aroma di erbe.
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เวลาwee-laaไปbpaiทะเลtá-leeฉันchǎnมักเลือกmák-lʉ̂ʉakพล่าplâaปลาหมึกbplaa-mʉ̀kเพราะprɔ́เนื้อnʉ́ʉaเด้งdêngและlɛ́น้ำnáamปรุงbprungมีmiiมะนาวmá-naaoกับgàpน้ำปลาnáam-bplaa
Quando vado al mare, di solito scelgo il phla di calamari perché la consistenza è elastica e il condimento ha lime e salsa di pesce.
ร้านนี้ráan-níiทำพล่าเนื้อtam-plâa-nʉ́ʉaได้dâaiกลมกล่อมglom-glɔ̀ɔmเผ็ดpètกำลังดีgam-lang-diiและlɛ́มีกลิ่นmii-glìnใบbaiสะระแหน่สดsà-rá-nɛ̀ɛ-sòtชัดเจนchát-jeen
Questo posto prepara il phla di manzo con un sapore ben bilanciato, la giusta piccantezza e un profumo distinto di foglie di menta fresca.
เชฟchéepอธิบายà-tí-baaiว่าwâaพล่าplâaแตกต่างdtɛ̀ɛk-dtàangจากjàakยำyamตรงที่dtrong-tîiใช้cháiเนื้อnʉ́ʉaหรือrʉ̌ʉทะเลtá-leeลวกlûuakสุกsùkพอpɔɔคำkamแล้วlɛ́ɛoคลุกklúkกับgàpพริกpríkน้ำปลาnáam-bplaaน้ำมะนาวnáam-má-naaoและlɛ́สมุนไพรsà-mǔn-praiสดsòtจนjonหอมฉุนhɔ̌ɔm-chǔn
Lo chef ha spiegato che il phla differisce dallo yam in quanto utilizza carne o frutti di mare leggermente sbollentati mescolati con peperoncino, salsa di pesce, succo di lime ed erbe fresche fino a diventare aromatico.
2VerboB2
preparare il phla, un'insalata thailandese piccante
Preparare un'insalata piccante di carne o frutti di mare con succo di lime, salsa di pesce, peperoncino ed erbe aromatiche fresche, usando ingredienti crudi, sbollentati o cotti.
Esempi
แม่mɛ̂ɛแม่mɛ̂ɛ1madre; mamma2appellativo tradizionale o familiare per una donna3prefisso: femminile; principale; baseพล่าplâaพล่าplâa1insalata thailandese piccante di carne o frutti di mare2preparare il phla, un'insalata thailandese piccanteหมูmǔuหมูmǔu1maiale; suino2carne di maiale3facile; un gioco da ragazzi (informale)4persona grassa (scortese)โดยdooiโดยdooi1da; tramite; attraverso2in modo ...; -mente3secondo; in conformità conลวกlûuakลวกlûuak1sbollentare/scottare (cibo)2ustionare/scottare (con liquido caldo/vapore)3sciatto; frettoloso; negligente (lavoro/tentativo)หมูmǔuหมูmǔu1maiale; suino2carne di maiale3facile; un gioco da ragazzi (informale)4persona grassa (scortese)ให้hâiให้hâi1dare; fornire2permettere; lasciare; consentire3a; per qualcuno (destinatario)4far fare [a qlcn]; far sì che5per (beneficio di)6affinché; in modo da7fino a; al punto che (risultato)สุกsùkสุกsùk1cotto; pronto (cibo)2maturo (frutta)3maturare; cuocersiพอประมาณpɔɔ-bprà-maanพอประมาณpɔɔ-bprà-maan1moderato; ragionevole; modesto2moderatamente; ragionevolmenteแล้วlɛ́ɛoแล้วlɛ́ɛo1già; ormai; ora2poi; e poi; dopodiché3già; indicatore di azione compiuta4e; e poi (connessione di proposizioni)คลุกklúkคลุกklúk1mescolare; saltare (cibo)2ricoprire rotolando; impanare; infarinare3essere coperto di (terra/polvere)4associarsi strettamente (con); fraternizzare (con)กับgàpกับgàp1con; insieme a2e (informale)3contorno; accompagnamento4contro; versus5a; verso (destinatario/bersaglio)น้ำnáamน้ำnáam1acqua2liquido; fluido3succo; estratto4salsa; brodo5fluido corporeo (nei composti)6servito in brodo7parole vuote; riempitivoปรุงbprungปรุงbprung1cucinare; preparare (cibo); condire2preparare; miscelare (medicinali o miscele)เผ็ดpètเผ็ดpèt1piccante2feroce/pungente (figurato)เปรี้ยวbprîiaoเปรี้ยวbprîiao1aspro; acido (sapore)2dall'odore acido3alla moda/audace (slang)
La mamma ha preparato il pla sbollentando brevemente la carne di maiale e mescolandola con un condimento piccante e aspro.
Altri 3 esempiMostra meno
เชฟchépสอนsŏnให้hâiพล่ากุ้งplâa gûngลวกlûuakกุ้งgûngเร็วreoๆ-แล้วláeoใส่sàiตะไคร้dtà-kráiและláeน้ำมะนาวnám má-naao
Lo chef ci ha insegnato a preparare il pla di gamberi: sbollentare i gamberi velocemente, poi aggiungere citronella e succo di lime.
ก่อนgɔ̀ɔnพล่าplâaปลาหมึกbplaa-mʉ̀kเขาkǎoต้มdtômน้ำnáamให้hâiเดือดจัดdʉ̀ʉat-jàtจากนั้นjàak-nánลวกlûuakปลาหมึกbplaa-mʉ̀kไม่กี่mâi-gìiวินาทีwí-naa-tiiแล้วlɛ́ɛoคลุกklúkกับgàpสมุนไพรsà-mǔn-prai
Prima di preparare il pla di calamari, ha portato l'acqua a bollore, poi ha sbollentato i calamari per pochi secondi e li ha mescolati con le erbe.
เธอtəəพล่าเนื้อplâa-nʉ́ʉaโดยdooiเน้นnénความสุกkwaam-sùkแบบbɛ̀ɛpกึ่งgʉ̀ngดิบdìpเพื่อpʉ̂ʉaรักษาrák-sǎaความหวานkwaam-wǎanของkɔ̌ɔngเนื้อnʉ́ʉaและlɛ́ให้hâiซึมซับsʉm-sápรสrótน้ำnáamปรุงbprung
Ha preparato il pla di manzo, puntando a una cottura al sangue per mantenere la dolcezza della carne e lasciarle assorbire il condimento.
Toni
Scopri passo dopo passo come la grafia stabilisce il tono di ogni sillaba.
Come si decide il tono
- Classe della consonanteClasse bassaNesso consonanticoNel nesso พล, la prima consonante พ stabilisce la classe.
- Segno tonaleMai ek
- Fine della sillabaSillaba vivaNon serve qui: decide il segno tonale.
Consonanti: Classe bassa
คฅฆงชซฌญฑฒณทธนพฟภมยรลวฬฮ
Risultato
Tono Discendente
plâa
Parte alto, sale un po’, poi scende nettamente.
Classe bassa + Mai ek → Discendente
Tabella dei toni
Tutte le classi e le grafie, con questa sillaba evidenziata.
| Classe media | Classe alta | Classe bassa | |
|---|---|---|---|
| Senza segno + viva | Medio | Ascendente | Medio |
| Senza segno + morta breve | Basso | Basso | Alto |
| Senza segno + morta lunga | Basso | Basso | Discendente |
| Mai ek | Basso | Basso | Discendente |
| Mai tho | Discendente | Discendente | Alto |
| Mai tri | Alto | — | — |
| Mai chattawa | Ascendente | — | — |