แกง
gɛɛngSignifications
1NomA2
curry thaïlandais (soupe/ragoût)
un plat de curry thaïlandais, généralement liquide ou sous forme de ragoût, préparé avec de la pâte de curry, des aromates et d'autres ingrédients
Exemples
วันนี้wan-níiวันนี้wan-níi1aujourd'hui (moment du discours)2aujourd'hui ; ce jour3de nos jours ; actuellementแม่mɛ̂ɛแม่mɛ̂ɛ1mère ; maman2formule d’adresse familière pour une femme3préfixe : femme ; principal ; baseทำtamทำtam1faire ; fabriquer2se comporter ; agir3cuisiner ; préparer à manger4faire ; effectuer un travail5causer ; faireแกงเขียวหวานไก่gɛɛng-kǐiao-wǎan-gàiแกงเขียวหวานไก่gɛɛng-kǐiao-wǎan-gàicurry vert au pouletกินginกินgin1manger2boire (familier/avec certains noms)3consommer ; utiliser4[verbe] corroder ; éroder ; ronger5prendre (un pot-de-vin) ; empocherกับข้าวสวยgàp-kâao-sǔuaiกับข้าวสวยgàp-kâao-sǔuaiavec du riz blanc cuit à la vapeur
Aujourd'hui, maman a préparé du poulet au curry vert pour accompagner du riz.
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เมื่อวานmʉ̂ʉa-waanเราraoกินginแกงส้มชะอมgɛɛng-sôm-chá-omกุ้งgûngรสrótเปรี้ยวเผ็ดbprîiao-pètกำลังดีgam-lang-dii
Hier, nous avons mangé un curry aigre avec du cha-om et des crevettes, avec un goût épicé et acide bien équilibré.
พรุ่งนี้prûng-níiอยากyàakลองlɔɔngสั่งsàngแกงป่าgɛɛng-bpàaเพราะprɔ́เผ็ดหอมpèt-hɔ̌ɔmสมุนไพรsà-mǔn-prai
Demain, je veux essayer de commander un curry de la jungle parce qu'il est épicé et parfumé aux herbes.
ร้านนี้ráan-níiขึ้นชื่อkʉ̂n-chʉ̂ʉเรื่องrʉ̂ʉangแกงมัสมั่นgɛɛng-mát-sà-mânเคี่ยวkîiaoน้ำแกงnáam-gɛɛngจนjonเข้มข้นkêm-kônและlɛ́หอมhɔ̌ɔmเครื่องแกงkrʉ̂ʉang-gɛɛng
Ce restaurant est célèbre pour son curry massaman, mijoté jusqu'à ce que la sauce soit riche et aromatique grâce aux épices.
2VerbeB1
faire du curry ; cuisiner un plat de curry
préparer ou cuisiner un curry thaïlandais
Exemples
เย็นนี้yen-níiเย็นนี้yen-níi1ce soir2de ce soir (comme modificateur)แม่mɛ̂ɛแม่mɛ̂ɛ1mère ; maman2formule d’adresse familière pour une femme3préfixe : femme ; principal ; baseจะjàจะjà1marqueur de futur/intention2sur le point de ; aller faire (futur proche, souvent avec กำลังจะ)3futur ou conditionnel dans une conséquence conditionnelleแกงเขียวหวานไก่gɛɛng-kǐiao-wǎan-gàiแกงเขียวหวานไก่gɛɛng-kǐiao-wǎan-gàicurry vert au pouletให้hâiให้hâi1donner ; fournir2autoriser ; laisser ; permettre3faire faire à [qqn] ; amener à4pour (au profit de)5afin que ; pour que6jusqu'à ; au point que (résultat)กินginกินgin1manger2boire (familier/avec certains noms)3consommer ; utiliser4[verbe] corroder ; éroder ; ronger5prendre (un pot-de-vin) ; empocher
Ce soir, maman cuisinera un curry vert au poulet pour nous.
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พอpɔɔได้dâaiพริกแกงprík-gɛɛngสดใหม่sòt-màiยายyaaiก็gɔ̂แกงส้มgɛɛng-sômผักpàkรวมruuamให้hâiทุกคนtúk-konชิมchim
Une fois qu'elle a obtenu de la pâte de curry fraîche, grand-mère a cuisiné un curry aigre aux légumes mélangés pour que tout le monde puisse goûter.
ฉันchǎnชอบchɔ̂ɔpแกงพะแนงgɛɛng-pá-nɛɛngเพราะprɔ́หอมมันhɔ̌ɔm-manและlɛ́ทำtamไม่ยากmâi-yâakถ้าtâaมีmiiพริกแกงprík-gɛɛngพร้อมprɔ́ɔm
J'aime cuisiner le curry panang parce qu'il est parfumé et riche, et pas difficile à préparer si la pâte de curry est prête.
เชฟchéepกำลังgam-langแกงมัสมั่นgɛɛng-mát-sà-mânโดยdooiเคี่ยวkîiaoน้ำกะทิnáam-gà-tíจนjonแตกมันdtɛ̀ɛk-manแล้วlɛ́ɛoค่อยkɔ̂iใส่sàiเครื่องเทศkrʉ̂ʉang-têetทีละtii-láอย่างyàangเพื่อให้pʉ̂ʉa-hâiรสชาติrót-châatลุ่มลึกlûm-lʉ́k
Le chef cuisine un curry massaman en faisant mijoter le lait de coco jusqu'à ce qu'il se sépare, puis en ajoutant les épices une par une pour donner de la profondeur aux saveurs.
3ClassificateurB1
classificateur : sorte
Le classificateur signifiant « sorte » sert à compter les types de curry ou les plats de curry distincts, par exemple « deux sortes de curry ».
Exemples
วันนี้wan-níiวันนี้wan-níi1aujourd'hui (moment du discours)2aujourd'hui ; ce jour3de nos jours ; actuellementแม่mɛ̂ɛแม่mɛ̂ɛ1mère ; maman2formule d’adresse familière pour une femme3préfixe : femme ; principal ; baseทำแกงtam-gɛɛngทำแกงtam-gɛɛngpréparer un curryสองsɔ̌ɔngสองsɔ̌ɔng1deux ; 22deuxième ; secondอย่างyàangอย่างyàang1sorte ; type ; genre2manière ; façon3classificateur (pour les sortes/types)4à la manière de ; -mentให้เลือกhâi-lʉ̂ʉakให้เลือกhâi-lʉ̂ʉak1laisser (quelqu'un) choisir ; offrir des options2au choix ; proposé à la sélection
Aujourd'hui, maman a préparé deux currys au choix.
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ร้านนี้ráan-níiขึ้นชื่อkʉ̂n-chʉ̂ʉเรื่องrʉ̂ʉangแกงgɛɛngหลายอย่างlǎai-yàangโดยเฉพาะdooi-chà-pɔ́แกงgɛɛngที่tîiใช้cháiสมุนไพรsà-mǔn-praiท้องถิ่นtɔ́ɔng-tìn
Ce restaurant est réputé pour plusieurs sortes de curry, en particulier ceux utilisant des herbes locales.
บุฟเฟต์bùp-feeมื้อกลางวันmʉ́ʉ-glaang-wanมีmiiแกงgɛɛngห้าhâaอย่างyàangครอบคลุมkrɔ̂ɔp-klumทั้งtángรสrótอ่อนɔ̀ɔnรสจัดrót-jàtและlɛ́แกงมังสวิรัติgɛɛng-mang-sà-wí-rát
Le buffet du déjeuner propose cinq currys, couvrant les options douces, épicées et végétariennes.
Tons
Découvrez, étape par étape, comment l'orthographe fixe le ton de chaque syllabe.
Comment le ton est déterminé
- Classe de consonneClasse moyenne
- Marque tonalePas de marque tonale
- Fin de syllabeSyllabe vivanteSe termine par la sonante -ง, donc vivante.
Consonnes : Classe moyenne
กจฎฏดตบปอ
Résultat
Ton Moyen
gɛɛng
Plat, à la hauteur de votre voix habituelle.
Classe moyenne + Pas de marque tonale + Syllabe vivante → Moyen
Tableau des tons
Toutes les classes et graphies, avec cette syllabe encadrée.
| Classe moyenne | Classe haute | Classe basse | |
|---|---|---|---|
| Sans marque + vivante | Moyen | Montant | Moyen |
| Sans marque + morte courte | Bas | Bas | Haut |
| Sans marque + morte longue | Bas | Bas | Descendant |
| Mai ek | Bas | Bas | Descendant |
| Mai tho | Descendant | Descendant | Haut |
| Mai tri | Haut | — | — |
| Mai chattawa | Montant | — | — |