ฟลาน

flaan

Significations

1NomB1

flan ; crème caramel

Dessert de type crème aux œufs, à la texture lisse et ferme, préparé avec des œufs, du lait et du sucre, généralement nappé de sauce au caramel après démoulage.

Exemples

ฟลานflaan จานjaan นี้níi เป็นbpen คัสตาร์ดkát-dtàat เนื้อnʉ́ʉa นุ่มnûm มีmii ซอสsɔ́ɔt คาราเมลkaa-raa-meen อยู่yùu ด้านบนdâan-bon

Ce flan est une crème aux œufs moelleuse nappée de sauce au caramel.

3 exemples de plus

แม่mɛ̂ɛ ผสมpà-sǒm ไข่kài นมnom และlɛ́น้ำตาลnám-dtaan เพื่อpʉ̂ʉa ทำtam ฟลานflaan แล้วlɛ́ɛo นึ่งnʉ̂ng จนjon เนื้อnʉ́ʉa ขนมkà-nǒm อยู่ตัวyùu-dtuua

Maman a mélangé des œufs, du lait et du sucre pour faire un flan, puis l’a fait cuire à la vapeur jusqu’à ce qu’il prenne.

หลังจากlǎng-jàak แช่chɛ̂ɛ ฟลานflaan จนjon เย็นyen ฉันchǎn ก็gɔ̂คว่ำkwâm พิมพ์pim ลงบนlong-bon จานjaan ให้hâi ซอสsɔ́ɔt คาราเมลkaa-raa-meen ไหลlǎi คลุมklum เนื้อnʉ́ʉa ขนมkà-nǒm

Après avoir refroidi le flan, j’ai retourné le moule sur une assiette pour que la sauce au caramel coule sur le dessert.

ถ้าtâa ใช้chái ไฟแรงfai-rɛɛng เกินไปgəən-bpai ขณะkà-nà นึ่งnʉ̂ng ฟลานflaan เนื้อคัสตาร์ดnʉ́ʉa-kát-dtàat อาจàat มีรูพรุนmii-ruu-prun แทนที่จะtɛɛn-tîi-jà เนียนนุ่มniian-nûm อย่างyàang ที่ต้องการtîi-dtɔ̂ng-gaan

Si le feu est trop fort pendant la cuisson du flan à la vapeur, la crème peut présenter de petits trous au lieu d’avoir la texture lisse et moelleuse souhaitée.

2NomB2

flan ; tarte sans couverture de pâte

Tarte sans couverture de pâte, à garniture sucrée ou salée, notamment à base de crème aux œufs cuite au four.

Exemples

ฉันchǎn อบòp ฟลานflaan ไส้คัสตาร์ดsâi-kát-dtàat ไว้กินwái-gin กับgàp ชาchaa ขอบkɔ̀ɔp แป้งbpɛ̂ɛng กรอบgrɔ̀ɔp แต่dtɛ̀ɛ ไส้sâi ยังyang นุ่มnûm

J’ai fait cuire une tarte à la crème aux œufs pour accompagner le thé. Les bords de la pâte sont croustillants, mais la garniture est encore tendre.

3 exemples de plus

แม่mɛ̂ɛ ทำtam ฟลานflaan ไส้sâi ผักโขมpàk-kǒom กับgàp ชีสchíit เป็นbpen มื้อเย็นmʉ́ʉ-yen แล้วlɛ́ɛo ตัดdtàt แบ่งbɛ̀ng ให้hâi พวกเราpûuak-rao คนละkon-lá ชิ้นchín

Maman a préparé une tarte aux épinards et au fromage pour le dîner, puis en a coupé une part pour chacun de nous.

สูตรsùut ฟลานflaan ไส้คัสตาร์ดsâi-kát-dtàat นี้níi ต้องdtɔ̂ng อบòp ฐานtǎan แป้งbpɛ̂ɛng ให้hâi สุกsùk ก่อนgɔ̀ɔn เติมdtəəm ไส้sâi เพื่อไม่ให้pʉ̂ʉa-mâi-hâi แป้งbpɛ̂ɛng ด้านล่างdâan-lâang แฉะchɛ̀

Cette recette de tarte à la crème aux œufs exige de cuire le fond de tarte avant d’ajouter la garniture, afin que le dessous ne se détrempe pas.

Si vous préparez une tarte aux fruits pour des invités, préparez le fond de tarte et la garniture séparément, puis assemblez le tout peu avant de servir pour que la pâte reste croustillante.

Tons

Découvrez, étape par étape, comment l'orthographe fixe le ton de chaque syllabe.

Comment le ton est déterminé

Classe de consonneClasse basseGroupe consonantiqueDans le groupe ฟล, la première consonne ฟ fixe la classe.
Marque tonalePas de marque tonale
Fin de syllabeSyllabe vivanteSe termine par la sonante -น, donc vivante.

Consonnes : Classe basse

คฅฆงชซฌญฑฒณทธนพฟภมยรลวฬฮ

Résultat

Ton Moyen

flaan

Plat, à la hauteur de votre voix habituelle.

Classe basse + Pas de marque tonale + Syllabe vivante → Moyen

Tableau des tons

Toutes les classes et graphies, avec cette syllabe encadrée.

	Classe moyenne	Classe haute	Classe basse
Sans marque + vivante	Moyen	Montant	Moyen
Sans marque + morte courte	Bas	Bas	Haut
Sans marque + morte longue	Bas	Bas	Descendant
Mai ek	Bas	Bas	Descendant
Mai tho	Descendant	Descendant	Haut
Mai tri	Haut	—	—
Mai chattawa	Montant	—	—

Trouvez le ton de n'importe quelle syllabe avec le calculateur de tons

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1flan ; crème caramel

Variantes · Standard

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crème caramel ; flan au caramel

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