พล่า
plâaBedeutungen
1NomenB1
scharfer thailändischer Fleisch- oder Meeresfrüchtesalat
Ein thailändischer Salat aus Fleisch oder Meeresfrüchten mit Limettensaft, Fischsoße, Chili und frischen Kräutern; traditionell wird er mit rohem Fleisch zubereitet, kann aber auch blanchierte oder gegarte Zutaten enthalten.
Beispiele
เมื่อคืนmʉ̂ʉa-kʉʉnเมื่อคืนmʉ̂ʉa-kʉʉn1letzte Nacht (als Substantiv)2letzte Nacht; gestern Abendฉันchǎnฉันchǎn1ich; mich; mir2essen; eine Mahlzeit einnehmen (Mönche und Novizen)3wie; als (in der Art von)สั่งsàngสั่งsàng1[etwas] bestellen; eine Bestellung aufgeben (Essen/Waren)2befehlen; anweisen; anordnen3verschreiben; anordnen (medizinisch/rechtlich/offiziell)พล่ากุ้งplâa-gûngพล่ากุ้งplâa-gûngscharfer Garnelensalatรสเผ็ดrót-pètรสเผ็ดrót-pètscharfer Geschmack; Schärfeเปรี้ยวbprîiaoเปรี้ยวbprîiao1sauer; säuerlich (Geschmack)2säuerlich riechend3modisch/ausgefallen (Slang)หอมhɔ̌ɔmหอมhɔ̌ɔm1wohlriechend; duftend2gut riechen; duften3jemandem einen Schnupperkuss geben4Zwiebel; Schalotte; Frühlingszwiebelสมุนไพรsà-mǔn-praiสมุนไพรsà-mǔn-prai1Heilkraut; Heilpflanze2Kräuter- / pflanzlich (als Attribut)มากmâakมากmâak1sehr; extrem2viel; sehr3viele; zahlreich
Gestern Abend habe ich Garnelen-Phla bestellt; es war scharf und sauer mit einem duftenden Kräuteraroma.
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เวลาwee-laaไปbpaiทะเลtá-leeฉันchǎnมักเลือกmák-lʉ̂ʉakพล่าplâaปลาหมึกbplaa-mʉ̀kเพราะprɔ́เนื้อnʉ́ʉaเด้งdêngและlɛ́น้ำnáamปรุงbprungมีmiiมะนาวmá-naaoกับgàpน้ำปลาnáam-bplaa
Wenn ich ans Meer fahre, wähle ich meistens Tintenfisch-Phla, weil die Textur elastisch ist und das Dressing Limette und Fischsauce enthält.
ร้านนี้ráan-níiทำพล่าเนื้อtam-plâa-nʉ́ʉaได้dâaiกลมกล่อมglom-glɔ̀ɔmเผ็ดpètกำลังดีgam-lang-diiและlɛ́มีกลิ่นmii-glìnใบbaiสะระแหน่สดsà-rá-nɛ̀ɛ-sòtชัดเจนchát-jeen
Dieses Restaurant bereitet Rindfleisch-Phla mit einem ausgewogenen Geschmack, genau der richtigen Schärfe und einem deutlichen Duft nach frischen Minzblättern zu.
เชฟchéepอธิบายà-tí-baaiว่าwâaพล่าplâaแตกต่างdtɛ̀ɛk-dtàangจากjàakยำyamตรงที่dtrong-tîiใช้cháiเนื้อnʉ́ʉaหรือrʉ̌ʉทะเลtá-leeลวกlûuakสุกsùkพอpɔɔคำkamแล้วlɛ́ɛoคลุกklúkกับgàpพริกpríkน้ำปลาnáam-bplaaน้ำมะนาวnáam-má-naaoและlɛ́สมุนไพรsà-mǔn-praiสดsòtจนjonหอมฉุนhɔ̌ɔm-chǔn
Der Koch erklärte, dass sich Phla von Yam dadurch unterscheidet, dass leicht blanchiertes Fleisch oder Meeresfrüchte verwendet werden, die mit Chili, Fischsauce, Limettensaft und frischen Kräutern vermengt werden, bis sie aromatisch duften.
2VerbB2
Phla, einen scharfen thailändischen Salat, zubereiten
Fleisch oder Meeresfrüchte mit Limettensaft, Fischsoße, Chili und frischen Kräutern zu einem scharfen Salat verarbeiten, wobei die Zutaten roh, blanchiert oder gegart sein können.
Beispiele
แม่mɛ̂ɛแม่mɛ̂ɛ1Mutter; Mama2traditionelle oder vertraute Anrede für eine Frau3Präfix: weiblich; Haupt-; Grund-พล่าplâaพล่าplâa1scharfer thailändischer Fleisch- oder Meeresfrüchtesalat2Phla, einen scharfen thailändischen Salat, zubereitenหมูmǔuหมูmǔu1Schwein2Schweinefleisch3kinderleicht; leichter Gegner / ein Kinderspiel (umgangssprachlich)4fette Person (unhöflich)โดยdooiโดยdooi1von; durch; mittels2auf ... Weise; adverbial3gemäß; in Übereinstimmung mitลวกlûuakลวกlûuak1blanchieren; kurz aufkochen2verbrühen (mit heißer Flüssigkeit/Dampf)3schlampig; hastig; flüchtig (Arbeit/Versuch)หมูmǔuหมูmǔu1Schwein2Schweinefleisch3kinderleicht; leichter Gegner / ein Kinderspiel (umgangssprachlich)4fette Person (unhöflich)ให้hâiให้hâi1geben; zur Verfügung stellen2erlauben; lassen; gestatten3an; für jemanden (Empfänger)4[jdn.] dazu bringen, [etw.] zu tun; veranlassen5für (zugunsten von)6damit; um zu7bis; so weit, dass (Ergebnis)สุกsùkสุกsùk1gekocht; gar (Essen)2reif (Frucht)3reifen; gar werdenพอประมาณpɔɔ-bprà-maanพอประมาณpɔɔ-bprà-maan1moderat; angemessen; bescheiden2mäßig; angemessenแล้วlɛ́ɛoแล้วlɛ́ɛo1schon; bereits; jetzt (ab diesem Zeitpunkt)2dann; und dann; danach3bereits; Abschlussmarker4und; und dann (Satzverbindung)คลุกklúkคลุกklúk1mischen; vermengen (Essen)2wälzen; panieren3bedeckt sein mit (Schmutz/Staub)4sich (eng) abgeben (mit); verkehren (mit)กับgàpกับgàp1mit; zusammen mit2und (informell)3Beilage; Begleitgericht4gegen; versus5zu; gegenüber (Empfänger/Ziel)น้ำnáamน้ำnáam1Wasser2Flüssigkeit3Saft; Extrakt4Soße; Brühe5Körperflüssigkeit (in Zusammensetzungen)6mit Brühe serviert7leere Worte; Fülltextปรุงbprungปรุงbprung1kochen; zubereiten (Speisen); würzen2anmischen; herstellen (Medikament oder Mischung)เผ็ดpètเผ็ดpèt1scharf; pikant2im übertragenen Sinne scharf/beißendเปรี้ยวbprîiaoเปรี้ยวbprîiao1sauer; säuerlich (Geschmack)2säuerlich riechend3modisch/ausgefallen (Slang)
Mama bereitete Pla zu, indem sie Schweinefleisch kurz blanchierte und es mit einem scharf-sauren Dressing vermischte.
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เชฟchépสอนsŏnให้hâiพล่ากุ้งplâa gûngลวกlûuakกุ้งgûngเร็วreoๆ-แล้วláeoใส่sàiตะไคร้dtà-kráiและláeน้ำมะนาวnám má-naao
Der Koch brachte uns bei, Pla mit Garnelen zuzubereiten: Die Garnelen kurz blanchieren, dann Zitronengras und Limettensaft hinzufügen.
ก่อนgɔ̀ɔnพล่าplâaปลาหมึกbplaa-mʉ̀kเขาkǎoต้มdtômน้ำnáamให้hâiเดือดจัดdʉ̀ʉat-jàtจากนั้นjàak-nánลวกlûuakปลาหมึกbplaa-mʉ̀kไม่กี่mâi-gìiวินาทีwí-naa-tiiแล้วlɛ́ɛoคลุกklúkกับgàpสมุนไพรsà-mǔn-prai
Bevor er Pla mit Tintenfisch zubereitete, brachte er das Wasser zum sprudelnden Kochen, blanchierte den Tintenfisch für einige Sekunden und vermischte ihn mit Kräutern.
เธอtəəพล่าเนื้อplâa-nʉ́ʉaโดยdooiเน้นnénความสุกkwaam-sùkแบบbɛ̀ɛpกึ่งgʉ̀ngดิบdìpเพื่อpʉ̂ʉaรักษาrák-sǎaความหวานkwaam-wǎanของkɔ̌ɔngเนื้อnʉ́ʉaและlɛ́ให้hâiซึมซับsʉm-sápรสrótน้ำnáamปรุงbprung
Sie bereitete Pla mit Rindfleisch zu, wobei sie die Garstufe medium-rare anstrebte, um die Süße des Fleisches zu bewahren und es das Dressing aufnehmen zu lassen.
Töne
Sieh Schritt für Schritt, wie die Schreibung den Ton jeder Silbe festlegt.
So entsteht der Ton
- KonsonantenklasseTiefe KlasseKonsonantenverbindungIn der Verbindung พล bestimmt der erste Konsonant พ die Klasse.
- TonzeichenMai ek
- SilbenendeLebendige SilbeHier nicht nötig: Das Tonzeichen entscheidet.
Konsonanten: Tiefe Klasse
คฅฆงชซฌญฑฒณทธนพฟภมยรลวฬฮ
Ergebnis
Ton Fallend
plâa
Beginnt hoch, steigt etwas und fällt dann deutlich.
Tiefe Klasse + Mai ek → Fallend
Tontabelle
Alle Klassen und Schreibmuster, diese Silbe ist markiert.
| Mittlere Klasse | Hohe Klasse | Tiefe Klasse | |
|---|---|---|---|
| Kein Zeichen + lebendig | Mittel | Steigend | Mittel |
| Kein Zeichen + tot kurz | Tief | Tief | Hoch |
| Kein Zeichen + tot lang | Tief | Tief | Fallend |
| Mai ek | Tief | Tief | Fallend |
| Mai tho | Fallend | Fallend | Hoch |
| Mai tri | Hoch | — | — |
| Mai chattawa | Steigend | — | — |