ฟลาน
flaanЗначения
1СуществительноеB1
флан; карамельный пудинг
Нежный десерт из яиц, молока и сахара с гладкой, застывшей консистенцией, который обычно вынимают из формы и подают с карамельным соусом сверху.
Примеры
ฟลานflaanฟลานflaan1флан; карамельный пудинг2флан; открытый пирогจานjaanจานjaan1тарелка; блюдо (посуда)2счетное слово для тарелок/порций3параболическая антенна; спутниковая тарелкаนี้níiนี้níi1этот; эта; это (рядом с говорящим)2этот; эта вещь3этот; текущий (о времени или теме)เป็นbpenเป็นbpen1быть; являться2становиться3уметь (о навыке)4живой5иметь; страдать от; находиться в определённом состоянииคัสตาร์ดkát-dtàatคัสตาร์ดkát-dtàatзаварной крем; кастард (десерт/соус)เนื้อnʉ́ʉaเนื้อnʉ́ʉa1мясо; плоть2мякоть (плода)3текстура; фактура (поверхность материалов)4человеческое тело (кожа и плоть)5содержание; суть6сердцевина/основа объекта7марихуана (сленг)นุ่มnûmนุ่มnûm1мягкий (на ощупь)2мягкий (о еде); нежный3мягкий/нежный (голос/тон)มีmiiมีmii1иметь; обладать2иметься; существовать3испытывать; подвергатьсяซอสsɔ́ɔtซอสsɔ́ɔtсоус; приправаคาราเมลkaa-raa-meenคาราเมลkaa-raa-meen1карамель (кондитерское изделие/соус)2карамельный вкус или цветอยู่yùuอยู่yùu1жить; проживать; находиться2находиться (где-либо); располагаться3показатель продолжающегося действия или состояния4существовать; оставатьсяด้านบนdâan-bonด้านบนdâan-bon1наверху; выше; на верхнем этаже2верх; верхняя часть3верхний
Этот флан — нежный яичный крем с карамельным соусом сверху.
Еще 3 примеровСкрыть
แม่mɛ̂ɛผสมpà-sǒmไข่kàiนมnomและlɛ́น้ำตาลnám-dtaanเพื่อpʉ̂ʉaทำtamฟลานflaanแล้วlɛ́ɛoนึ่งnʉ̂ngจนjonเนื้อnʉ́ʉaขนมkà-nǒmอยู่ตัวyùu-dtuua
Мама смешала яйца, молоко и сахар, чтобы приготовить флан, а затем готовила его на пару, пока он не схватился.
หลังจากlǎng-jàakแช่chɛ̂ɛฟลานflaanจนjonเย็นyenฉันchǎnก็gɔ̂คว่ำkwâmพิมพ์pimลงบนlong-bonจานjaanให้hâiซอสsɔ́ɔtคาราเมลkaa-raa-meenไหลlǎiคลุมklumเนื้อnʉ́ʉaขนมkà-nǒm
После охлаждения флана я перевернул форму на тарелку, чтобы карамельный соус растёкся по десерту.
ถ้าtâaใช้cháiไฟแรงfai-rɛɛngเกินไปgəən-bpaiขณะkà-nàนึ่งnʉ̂ngฟลานflaanเนื้อคัสตาร์ดnʉ́ʉa-kát-dtàatอาจàatมีรูพรุนmii-ruu-prunแทนที่จะtɛɛn-tîi-jàเนียนนุ่มniian-nûmอย่างyàangที่ต้องการtîi-dtɔ̂ng-gaan
Если при приготовлении флана на пару нагрев слишком сильный, в креме могут образоваться мелкие отверстия, вместо того чтобы он получился гладким и нежным, как задумано.
2СуществительноеB2
флан; открытый пирог
Открытый пирог со сладкой или несладкой начинкой, особенно с запечённой яично-молочной начинкой.
Примеры
ฉันchǎnฉันchǎn1я; меня2есть; принимать пищу (о монахах)3как; подобноอบòpอบòp1печь; выпекать; запекать (сухим жаром)2нагревать; сушить теплом3запеченный; приготовленный в духовке4ароматизировать; окуривать; обрабатывать паромฟลานflaanฟลานflaan1флан; карамельный пудинг2флан; открытый пирогไส้คัสตาร์ดsâi-kát-dtàatไส้คัสตาร์ดsâi-kát-dtàatначинка из заварного кремаไว้กินwái-ginไว้กินwái-ginоставить, чтобы съесть позжеกับgàpกับgàp1с; вместе с2и (разг.)3блюдо к рису; дополнение4против5к; по отношению к (указывает на адресата)ชาchaaชาchaa1чай2онемевший; лишенный чувствительности3неметь; онеметьขอบkɔ̀ɔpขอบkɔ̀ɔp1край; кромка; граница2поле (страницы или поверхности)3поля (шляпы); край (сосуда)4край; ободок (отверстия или сосуда)5граница; предел (перен.)แป้งbpɛ̂ɛngแป้งbpɛ̂ɛng1мука; крахмал (кулинарный)2пудра (косметическая); тальк3тесто; жидкое тестоกรอบgrɔ̀ɔpกรอบgrɔ̀ɔp1рама; рамка; обрамление2хрустящий3рамки; пределы; структура4хрусть!5истощенный; изможденный (слэнг/перен.)แต่dtɛ̀ɛแต่dtɛ̀ɛ1но; однако (противопоставление)2только (ограничение)3с; от (отправная точка)ไส้sâiไส้sâi1начинка (для еды)2фитиль (для свечи, лампы)3кишечник; внутренности4внутренняя часть; сердцевина; вставка; стерженьยังyangยังyang1всё ещё; продолжающийся2ещё не (с ไม่)3уже? (в вопросах)4еще / все еще (усилитель степени)5к; в направленииนุ่มnûmนุ่มnûm1мягкий (на ощупь)2мягкий (о еде); нежный3мягкий/нежный (голос/тон)
Я испекла тарт с заварным кремом к чаю. Края теста хрустящие, но начинка по-прежнему мягкая.
Еще 3 примеровСкрыть
แม่mɛ̂ɛทำtamฟลานflaanไส้sâiผักโขมpàk-kǒomกับgàpชีสchíitเป็นbpenมื้อเย็นmʉ́ʉ-yenแล้วlɛ́ɛoตัดdtàtแบ่งbɛ̀ngให้hâiพวกเราpûuak-raoคนละkon-láชิ้นchín
Мама приготовила на ужин тарт со шпинатом и сыром, а затем отрезала каждому из нас по кусочку.
สูตรsùutฟลานflaanไส้คัสตาร์ดsâi-kát-dtàatนี้níiต้องdtɔ̂ngอบòpฐานtǎanแป้งbpɛ̂ɛngให้hâiสุกsùkก่อนgɔ̀ɔnเติมdtəəmไส้sâiเพื่อไม่ให้pʉ̂ʉa-mâi-hâiแป้งbpɛ̂ɛngด้านล่างdâan-lâangแฉะchɛ̀
По этому рецепту тарта с заварным кремом основу из теста нужно выпечь до добавления начинки, чтобы дно не размокло.
ถ้าtâaจะjàทำtamฟลานflaanไส้sâiผลไม้pǒn-lá-máaiไว้wáiรับแขกráp-kɛ̀ɛkควรkuuanเตรียมdtriiamฐานtǎanแป้งbpɛ̂ɛngและlɛ́ไส้sâiแยกกันyɛ̂ɛk-ganแล้วlɛ́ɛoค่อยkɔ̂iประกอบbprà-gɔ̀ɔpก่อนgɔ̀ɔnเสิร์ฟsə̀əpเพื่อให้pʉ̂ʉa-hâiแป้งbpɛ̂ɛngยังyangกรอบgrɔ̀ɔp
Если вы готовите фруктовый тарт для гостей, приготовьте основу из теста и начинку отдельно, а затем соберите тарт незадолго до подачи, чтобы тесто осталось хрустящим.
Тоны
Посмотрите шаг за шагом, как написание задаёт тон каждого слога.
Как определяется тон
- Класс согласнойНизкий классСочетание согласныхВ сочетании ฟล класс задаёт первая согласная ฟ.
- Тоновый знакБез тонового знака
- Конец слогаЖивой слогЗаканчивается на сонорную -น, поэтому слог живой.
Согласные: Низкий класс
คฅฆงชซฌญฑฒณทธนพฟภมยรลวฬฮ
Результат
Тон Средний
flaan
Ровный, обычной высотой голоса.
Низкий класс + Без тонового знака + Живой слог → Средний
Таблица тонов
Все классы и варианты написания; этот слог выделен.
| Средний класс | Высокий класс | Низкий класс | |
|---|---|---|---|
| Без знака + живой | Средний | Восходящий | Средний |
| Без знака + мёртвый краткий | Низкий | Низкий | Высокий |
| Без знака + мёртвый долгий | Низкий | Низкий | Нисходящий |
| Mai ek | Низкий | Низкий | Нисходящий |
| Mai tho | Нисходящий | Нисходящий | Высокий |
| Mai tri | Высокий | — | — |
| Mai chattawa | Восходящий | — | — |