ตำซั่ว
dtam-sûa意味
1名詞B1
タムスア（米麺とプラーラー入りのパパイヤサラダ）
発酵魚醤（プラーラー）と米麺（カノムチーン）を加えたタイ東北部（イーサーン・ラオス風）のパパイヤサラダ。通常トマトやジュウロクササゲが入り、田蟹が入ることもある。
例文
มื้อกลางวันmʉ́ʉ-glaang-wanมื้อกลางวันmʉ́ʉ-glaang-wan昼食、ランチนี้níiนี้níi1この（話し手の近く）2これ3この、現在の（時間・話題）ฉันchǎnฉันchǎn1私；私を2食事をする（僧侶・見習い僧）3〜のように、〜としてอยากyàakอยากyàak1〜したい、〜が欲しい2強く望む、無性に〜したいกินginกินgin1食べる2飲む（口語・一部の名詞とともに）3薬を飲む（口語）4消費する；費やす5腐食する；浸食する；食い込む6（賄賂を）受け取る；着服する7相手の駒を取るตำซั่วdtam-sûaตำซั่วdtam-sûa1タムスア（米麺とプラーラー入りのパパイヤサラダ）2米麺入りパパイヤサラダを叩き混ぜる（口語）กับgàpกับgàp1～と一緒に、～とともに2～と（カジュアル）3おかず、副菜4～に対して、～対5～に、～に向かって（対象・受け手）ไก่ย่างgài-yâangไก่ย่างgài-yâangガイヤーン、タイ風焼き鳥（タイ料理）
今日の昼食は、タムスアとグリルチキンを食べたいです。
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ตำซั่วdtam-sûaจานjaanนี้níiใส่sàiทั้งtángขนมจีนkà-nǒm-jiinและlɛ́ปูนาbpuu-naaดองdɔɔngรสชาติrót-châatจัดจ้านjàt-jâanถึงใจtʉ̌ng-jaiมากmâak
このタムスアには米麺と田んぼガニの塩漬けの両方が入っており、非常にパンチの効いた美味しさです。
เพื่อนpʉ̂ʉanฉันchǎnชอบchɔ̂ɔpกินginตำซั่วdtam-sûaมากmâakเวลาwee-laaไปbpaiร้านส้มตำráan-sôm-dtamทีไรtii-raiต้องdtɔ̂ngสั่งsàngทุกครั้งtúk-kráng
私の友人はタムスアが大好きで、ソムタムのお店に行くたびに必ず注文します。
แม้ว่าmɛ́ɛ-wâaตำซั่วdtam-sûaจะเป็นjà-bpenอาหารอีสานaa-hǎan-ii-sǎanที่tîiได้รับความนิยมdâi-ráp-kwaam-ní-yomแพร่หลายprɛ̂ɛ-lǎaiแต่dtɛ̀ɛรสชาติrót-châatของkɔ̌ɔngปลาร้าbplaa-ráaที่tîiใช้cháiก็gɔ̂ทำให้tam-hâiตำซั่วdtam-sûaแต่ละdtɛ̀ɛ-láพื้นที่pʉ́ʉn-tîiมีเอกลักษณ์mii-èek-gà-lákแตกต่างกันไปdtɛ̀ɛk-dtàang-gan-bpai
タムスアは広く親しまれているイサーン料理ですが、使われているプラーラー（魚の発酵調味料）の風味が、地域ごとのタムスアに独自の個性を与えています。
2動詞B2
米麺入りパパイヤサラダを叩き混ぜる（口語）
「タムスアを作る」という意味の口語的な動詞用法。パパイヤサラダを発酵魚と米麺と共にすり鉢で叩き混ぜること。
例文
เย็นนี้yen-níiเย็นนี้yen-níi1今日の夕方、今晩2今晩の（修飾語として）แม่mɛ̂ɛแม่mɛ̂ɛ1母；お母さん2女性への伝統的・親しみを込めた呼びかけ3接頭辞：女性の；主要な；基盤のจะjàจะjà1～するつもりだ、～だろう（未来・意図を示すマーカー）2～しそうだ、～するところだ（近接未来、しばしばกำลังจะを伴う）3～するだろう；～することになるตำซั่วdtam-sûaตำซั่วdtam-sûa1タムスア（米麺とプラーラー入りのパパイヤサラダ）2米麺入りパパイヤサラダを叩き混ぜる（口語）ให้hâiให้hâi1与える、提供する2許可する、許す、させる3〜に・〜のために（受け手）4（人に〜）させる、引き起こす5〜のために、〜してあげる6〜するように、〜するために7〜するほどに、〜になるまでกินginกินgin1食べる2飲む（口語・一部の名詞とともに）3薬を飲む（口語）4消費する；費やす5腐食する；浸食する；食い込む6（賄賂を）受け取る；着服する7相手の駒を取るเธอtəəเธอtəə1あなた、君（非公式・親称）2彼女ช่วยchûuaiช่วยchûuai1助ける、手伝う2どうか；～してください3救う、救助するไปbpaiไปbpai1行く2離れて、〜していく（方向補語・助詞）3引き続き；ずっと（継続・進行）4完了・過去を示す相の標識5〜すぎる；過度にซื้อsʉ́ʉซื้อsʉ́ʉ1買う、購入する2買収するขนมจีนkà-nǒm-jiinขนมจีนkà-nǒm-jiinタイの発酵米粉麺、その麺料理ที่tîiที่tîi1場所、位置、席、スペース2で；に；へ（場所）3類別詞：場所・座席・一人前4関係詞（that/which/whoに相当）5～する時（時間のマーカー）6序数を示す語ตลาดdtà-làatตลาดdtà-làat1市場（いちば）2市場（しじょう）3大衆向けの、メインストリームの（口語）ให้hâiให้hâi1与える、提供する2許可する、許す、させる3〜に・〜のために（受け手）4（人に〜）させる、引き起こす5〜のために、〜してあげる6〜するように、〜するために7〜するほどに、〜になるまでหน่อยnɔ̀iหน่อยnɔ̀i1少し；ちょっと2依頼を和らげる丁寧な助詞
今日の夕方、お母さんがタムスアを作るから、市場で米麺（カノムジーン）を買ってきてくれる？
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เธอtəəช่วยchûuaiตำซั่วเผ็ดdtam-sûa-pètน้อยnɔ́ɔiไม่ใส่ผงชูรสmâi-sài-pǒng-chuu-rótให้hâiจานjaanหนึ่งnʉ̀ngได้ไหมdâai-mǎi
タムスアを一つ、辛さ控えめで化学調味料なしで作ってもらえますか？
เขาkăoตำซั่วdtam sûaได้dâiอร่อยà-ròiมากmâakจนjonเพื่อนๆpêuuan pêuuanติดใจdtìt jaiถึงกับtĕung gàpต้องdtôngขอให้kŏr hâiเปิดbpèrtร้านráanขายkăaiเลยทีเดียวloei tee-diiao
彼の作るタムスアはとても美味しくて、友人たちはすっかり虜になり、店を出してほしいと頼むほどです。
พอpɔɔเห็นhěnมะละกอmá-lá-gɔɔกับgàpขนมจีนkà-nǒm-jiinในnaiครัวkruuaก็gɔ̂นึกnʉ́kอยากyàakกินginส้มตำsôm-dtamขึ้นมาkʉ̂n-maaทันทีtan-tiiเลยləəiตัดสินใจdtàt-sǐn-jaiลุกขึ้นlúk-kʉ̂nไปbpaiตำซั่วdtam-sûaกินginเองeeng
台所にパパイヤと米麺があるのを見た途端、無性にパパイヤサラダが食べたくなったので、自分でタムスアを作ることにしました。
声調
つづりが各音節の声調をどう決めるか、順を追って確認しましょう。
なぜ ตำซั่ว は ตัม-ซั่ว と読むの？
dtam-sûa
下の声調ルールは、実際に発音する音節で説明しています。
2 音節 · 選ぶとルールを表示
声調の決まり方
- 子音クラス中子音クラス
- 声調記号声調記号なし
- 音節の終わり活音節母音 ำ には末子音 -ม が隠れているので活音節です。
中子音クラスの子音
กจฎฏดตบปอ
結果
平声
dtam
普段の話し声の高さで平らに。
中子音クラス + 声調記号なし + 活音節 → 平声
声調表
すべてのクラスとつづりのパターン。この音節を枠で示しています。
| 中子音クラス | 高子音クラス | 低子音クラス | |
|---|---|---|---|
| 記号なし＋活音 | 平声 | 上昇声 | 平声 |
| 記号なし＋短い死音 | 低声 | 低声 | 高声 |
| 記号なし＋長い死音 | 低声 | 低声 | 下降声 |
| Mai ek | 低声 | 低声 | 下降声 |
| Mai tho | 下降声 | 下降声 | 高声 |
| Mai tri | 高声 | — | — |
| Mai chattawa | 上昇声 | — | — |