ชะเอม
chá-eemအဓိပ္ပာယ်များ
1နာမ်B2
နွယ်ချို (အပင်)
အရသာထည့်ရန်နှင့် တိုင်းရင်းဆေးများတွင် သုံးလေ့ရှိသော အရသာချိုသည့် နွယ်ချိုပင်
ဥပမာများ
ยาจีนyaa-jiinยาจีนyaa-jiinတရုတ်တိုင်းရင်းဆေး၊ တရုတ်ဆေးบางbaangบางbaang1တချို့သော၊ အချို့သော2ပါးသော၊ ပါးလျသော3ပါးသော၊ ကျဲသောสูตรsùutสูตรsùut1ချက်ပြုတ်နည်း၊ ညွှန်ကြားချက်များ2ပုံသေနည်း၊ ညီမျှခြင်း3နည်းလမ်း၊ စံလုပ်ထုံးလုပ်နည်း4သုတ်တော်၊ ဗုဒ္ဓဘာသာတရားဒေသနာมีmiiมีmii1ရှိသည်၊ ပိုင်ဆိုင်သည်2ရှိသည်၊ ပါသည်3ဖြစ်သည်၊ ခံစားရသည်ส่วนผสมsùuan-pà-sǒmส่วนผสมsùuan-pà-sǒm1ပါဝင်ပစ္စည်း2အရောအနှောของkɔ̌ɔngของkɔ̌ɔng1၏ (ပိုင်ဆိုင်မှုပြပစ္စည်း)2ပစ္စည်း၊ အရာဝတ္ထု3ပစ္စည်းဥစ္စာ၊ ကုန်ပစ္စည်းชะเอมเทศchá-eem-têetชะเอมเทศchá-eem-têet1နွယ်ချိုပင်2နွယ်ချိုမြစ် (အရသာခံ/ဆေးအဖြစ်သုံးသည်)เพื่อให้pʉ̂ʉa-hâiเพื่อให้pʉ̂ʉa-hâiဖြစ်စေရန်အတွက်၊ ဖြစ်စေရန်รสชาติrót-châatรสชาติrót-châat1အရသာ2အရည်အသွေး၊ အငွေ့အသက်၊ ခံစားချက်ชุ่มคอchûm-kɔɔชุ่มคอchûm-kɔɔ1လည်ချောင်းကို ရှင်းစေသော2လည်ချောင်းကို ရှင်းစေသည်และlɛ́และlɛ́နှင့်กลมกล่อมglom-glɔ̀ɔmกลมกล่อมglom-glɔ̀ɔm1အရသာမျှတသော / ချိုဆိမ့်သော2အေးချမ်းသော / မျှတသောขึ้นkʉ̂nขึ้นkʉ̂n1တက်သည်2တိုးလာသည်၊ မြင့်တက်သည်3တက်သည်၊ (ယာဉ်)စီးသည်4အထက်သို့ / ပိုကောင်းလာသော (အကူကြိယာ)5အစပြုမှု သို့မဟုတ် ဖြစ်ပေါ်မှုကိုပြသော ကြိယာနောက်ဆက်6ပေါက်သည်၊ ပေါ်လာသည်7မြောက်ဘက်သို့ / အထက်ပိုင်းသို့8လဆန်းကာလ
အချို့သော တရုတ်တိုင်းရင်းဆေး ဖော်မြူလာများတွင် လည်ချောင်းကို သက်သာစေပြီး အရသာ ပိုမိုကောင်းမွန်စေရန် နွယ်ချိုကို ထည့်သွင်းထားပါသည်။
နောက်ထပ် ဥပမာ 3 ခုလျှော့ပြပါ
ชาสมุนไพรchaa-sà-mǔn-praiซองsɔɔngนี้níiมีmiiชะเอมchá-eemเป็นbpenส่วนประกอบsùuan-bprà-gɔ̀ɔpช่วยให้chûuai-hâiรู้สึกrúu-sʉ̀kสดชื่นsòt-chʉ̂ʉnและlɛ́แก้gɛ̂ɛกระหายgrà-hǎai
ဤဆေးဖက်ဝင် လက်ဖက်ရည်ထုပ်တွင် နွယ်ချို ပါဝင်သောကြောင့် သင့်ကို လန်းဆန်းစေပြီး ရေငတ်ပြေစေပါသည်။
แพทย์แผนไทยpɛ̂ɛt-pɛ̌ɛn-taiนิยมní-yomใช้cháiชะเอมเทศchá-eem-têetในnaiการgaanปรุงยาbprung-yaaเพื่อpʉ̂ʉaช่วยchûuaiลดlótการระคายเคืองgaan-rá-kaai-kʉʉangในnaiลำคอlam-kɔɔและlɛ́ขับkàpเสมหะsěem-hà
ထိုင်းတိုင်းရင်းဆေးဆရာများသည် လည်ချောင်းယားယံမှုကို လျှော့ချရန်နှင့် သလိပ်ထုတ်ရန်အတွက် ဆေးဖော်စပ်ရာတွင် နွယ်ချို (Glycyrrhiza spp.) ကို အသုံးပြုလေ့ရှိသည်။
แม้ว่าmɛ́ɛ-wâaชะเอมchá-eemจะjàให้hâiความหวานkwaam-wǎanแต่dtɛ̀ɛก็gɔ̂ไม่ใช่mâi-châiความหวานkwaam-wǎanจากjàakน้ำตาลnám-dtaanจึงjʉngมักmákถูกtùukนำมาใช้nam-maa-cháiในnaiผลิตภัณฑ์pà-lìt-dtà-panสำหรับsǎm-ràpผู้ที่pûu-tîiต้องdtɔ̂ngการควบคุมgaan-kûuap-kumน้ำตาลnám-dtaan
နွယ်ချိုသည် အချိုဓာတ်ကို ပေးစွမ်းသော်လည်း ၎င်းသည် သကြားမှရသော အချိုမဟုတ်သောကြောင့် သကြားဓာတ် ထိန်းချုပ်ရန် လိုအပ်သူများအတွက် ထုတ်ကုန်များတွင် အသုံးပြုလေ့ရှိသည်။
2နာမ်B2
နွယ်ချိုမြစ် သို့မဟုတ် နွယ်ချိုအဆီ
အချိုဓာတ်ပေးရန်၊ အရသာထည့်ရန် သို့မဟုတ် တိုင်းရင်းဆေးအဖြစ် အသုံးပြုသော နွယ်ချိုမြစ် သို့မဟုတ် နွယ်ချိုအဆီအနှစ်
ဥပမာများ
ยาอมyaa-omยาอมyaa-omငုံဆေးแก้gɛ̂ɛแก้gɛ̂ɛ1ပြုပြင်သည်၊ ဖြေရှင်းသည်2ဖြေသည်၊ ဖြုတ်သည်3ချွတ်သည် (အဝတ်အစား)4တည်းဖြတ်သည်၊ ပြင်ဆင်သည်5ကုသသည်၊ သက်သာစေသည်เจ็บคอjèp-kɔɔเจ็บคอjèp-kɔɔ1လည်ချောင်းနာသည်2လည်ချောင်းနာခြင်းหลายlǎaiหลายlǎai1များပြားသော၊ အတော်များများ2အလွန်၊ အလွန်အမင်း၊ များစွာ (အီဆန်ဒေသစကား)ยี่ห้อyîi-hɔ̂ɔยี่ห้อyîi-hɔ̂ɔကုန်အမှတ်တံဆိပ်၊ အမျိုးအစားก็gɔ̂ก็gɔ̂1လည်း၊ လည်းပဲ2ထို့ကြောင့်၊ ဒါကြောင့် (အစီအစဉ်/ရလဒ်)3အခြေအနေပြ အမှတ်အသား (အကယ်၍... ဆိုလျှင်...)4ကဲ၊ အမှန်တော့၊ အလေးပေးမှု သို့မဟုတ် အကြောင်းပြမှု5အကြောင်းအရာ/ပြန်လည်စတင်ခြင်း အမှတ်အသားมีmiiมีmii1ရှိသည်၊ ပိုင်ဆိုင်သည်2ရှိသည်၊ ပါသည်3ဖြစ်သည်၊ ခံစားရသည်ส่วนผสมsùuan-pà-sǒmส่วนผสมsùuan-pà-sǒm1ပါဝင်ပစ္စည်း2အရောအနှောของkɔ̌ɔngของkɔ̌ɔng1၏ (ပိုင်ဆိုင်မှုပြပစ္စည်း)2ပစ္စည်း၊ အရာဝတ္ထု3ပစ္စည်းဥစ္စာ၊ ကုန်ပစ္စည်းชะเอมchá-eemชะเอมchá-eem1နွယ်ချို (အပင်)2နွယ်ချိုမြစ် သို့မဟုတ် နွယ်ချိုအဆီ3ထိုင်းနွယ်ချိုเพื่อให้pʉ̂ʉa-hâiเพื่อให้pʉ̂ʉa-hâiဖြစ်စေရန်အတွက်၊ ဖြစ်စေရန်ชุ่มคอchûm-kɔɔชุ่มคอchûm-kɔɔ1လည်ချောင်းကို ရှင်းစေသော2လည်ချောင်းကို ရှင်းစေသည်และlɛ́และlɛ́နှင့်มีmiiมีmii1ရှိသည်၊ ပိုင်ဆိုင်သည်2ရှိသည်၊ ပါသည်3ဖြစ်သည်၊ ခံစားရသည်รสหวานrót-wǎanรสหวานrót-wǎanအချိုအရသာ
လည်ချောင်းနာပျောက် ငုံဆေးတံဆိပ် အတော်များများမှာ လည်ချောင်းကို ချောမွေ့စေဖို့နဲ့ အချိုအရသာ ရရှိစေဖို့ နွယ်ချို ပါဝင်ပါတယ်။
နောက်ထပ် ဥပမာ 3 ခုလျှော့ပြပါ
ชาchaaสมุนไพรแก้วsà-mŭn prai gâewนี้néeมีmeeรสrótหวานนิดๆwăan nít-nítเพราะpráwเขาkăoใส่sàiรากrâakชะเอมchá-emลงlongไปด้วยbpai dûuay
ဒီဆေးဖက်ဝင် လက်ဖက်ရည်တစ်ခွက်က နွယ်ချိုမြစ် ထည့်ထားတဲ့အတွက် အနည်းငယ် ချိုပါတယ်။
ความหวานkwaam-wǎanตามธรรมชาติdtaam-tam-má-châatของkɔ̌ɔngชะเอมchá-eemนั้นnánหวานwǎanกว่าgwàaน้ำตาลnám-dtaanหลายlǎaiเท่าtâoจึงjʉngเป็นที่นิยมbpen-tîi-ní-yomใช้cháiในnaiอุตสาหกรรมอาหารùt-sǎa-hà-gam-aa-hǎanและlɛ́ยาyaa
နွယ်ချိုရဲ့ သဘာဝအချိုဓာတ်ဟာ သကြားထက် အဆပေါင်းများစွာ ပိုချိုတဲ့အတွက် အစားအစာနဲ့ ဆေးဝါးလုပ်ငန်းတွေမှာ လူကြိုက်များစွာ အသုံးပြုကြပါတယ်။
ในnaiตำรับยาdtam-ràp yaaจีนjeenมักmákใช้cháiชะเอมchá-emเป็นbpenส่วนประกอบsùuan bprà-gòpเพื่อpêuuaช่วยchûuaiกลบรสglòp rótขมkŏmและláeประสานbprà-săanสรรพคุณsàp-pá-kunของkŏngสมุนไพรsà-mŭn praiตัวdtuuaอื่นๆèun èun
တရုတ်တိုင်းရင်းဆေး ဖော်စပ်မှုတွေမှာ ခါးတဲ့အရသာကို ဖျောက်ဖို့နဲ့ တခြားဆေးဖက်ဝင်အပင်တွေရဲ့ ဂုဏ်သတ္တိတွေကို ညှိနှိုင်းပေးဖို့အတွက် နွယ်ချိုကို ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုအဖြစ် မကြာခဏ အသုံးပြုလေ့ရှိပါတယ်။
3နာမ်C1
ထိုင်းနွယ်ချို
ထိုင်းတိုင်းရင်းဆေးတွင် ၎င်း၏ အခေါက်/အသားကို အသုံးပြုလေ့ရှိပြီး နွယ်ချို (ချအင်း) ဟု တစ်ခါတစ်ရံ ခေါ်ဆိုတတ်သော ထိုင်းနွယ်ချိုပင်
ဥပမာများ
คนสมัยก่อนkon-sà-mǎi-gɔ̀ɔnคนสมัยก่อนkon-sà-mǎi-gɔ̀ɔnရှေးလူများชอบchɔ̂ɔpชอบchɔ̂ɔp1ကြိုက်သည်၊ နှစ်သက်သည်2လေ့ရှိသည်၊ များသောအားဖြင့်3သင့်လျော်သည်၊ ညီညွတ်သည် (တရားဝင်)เคี้ยวkíiaoเคี้ยวkíiaoဝါးသည်เถาtǎoเถาtǎo1နွယ်ပင်၊ တွယ်တက်ပင်စည်2အထပ်ဆင့်ဘူးအစုံအတွက် မျိုးပြစကားလုံး3နွယ်ပင်/ပင်စည်များကို ရေတွက်သည့်စကားလုံး4မျိုးရိုး၊ ဆွေမျိုးစဉ်ဆက်ของkɔ̌ɔngของkɔ̌ɔng1၏ (ပိုင်ဆိုင်မှုပြပစ္စည်း)2ပစ္စည်း၊ အရာဝတ္ထု3ပစ္စည်းဥစ္စာ၊ ကုန်ပစ္စည်းชะเอมไทยchá-eem-taiชะเอมไทยchá-eem-taiထိုင်းနွယ်ချိုเพราะprɔ́เพราะprɔ́1အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၊ ကြောင့်2ကြောင့်၊ အကြောင်းကြောင့်3သာယာသော၊ နားထောင်ကောင်းသောมีmiiมีmii1ရှိသည်၊ ပိုင်ဆိုင်သည်2ရှိသည်၊ ပါသည်3ဖြစ်သည်၊ ခံစားရသည်รสหวานrót-wǎanรสหวานrót-wǎanအချိုအရသာทำให้tam-hâiทำให้tam-hâi1ပြုလုပ်စေသည်၊ ဖြစ်စေသည်2တစ်စုံတစ်ဦးအတွက် ပြုလုပ်ပေးသည်ชุ่มคอchûm-kɔɔชุ่มคอchûm-kɔɔ1လည်ချောင်းကို ရှင်းစေသော2လည်ချောင်းကို ရှင်းစေသည်
ရှေးခေတ်က လူများသည် ထိုင်းနွယ်ချို၏ အချိုဓာတ်က လည်ချောင်းကို ကြည်လင်စေသောကြောင့် ၎င်း၏ နွယ်ပင်ကို ဝါးစားလေ့ရှိကြသည်။
နောက်ထပ် ဥပမာ 3 ခုလျှော့ပြပါ
แม้mɛ́ɛจะjàเรียกว่าrîiak-wâaชะเอมchá-eemเหมือนกันmʉ̌ʉan-ganแต่dtɛ̀ɛชะเอมไทยchá-eem-taiเป็นbpenพืชpʉ̂ʉtคนละkon-láชนิดchá-nítกับgàpชะเอมเทศchá-eem-têetที่tîiใช้cháiในnaiขนมkà-nǒmตะวันตกdtà-wan-dtòk
နှစ်မျိုးလုံးကို 'ချာအမ်' ဟု ခေါ်ကြသော်လည်း ထိုင်းနွယ်ချိုသည် အနောက်တိုင်း မုန့်များတွင် အသုံးပြုသည့် အနောက်တိုင်း နွယ်ချို (Glycyrrhiza) နှင့် မျိုးစိတ်မတူသော အပင်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။
หมอยาพื้นบ้านmɔ̌ɔ-yaa-pʉ́ʉn-bâanนิยมní-yomนำnamเปลือกbplʉ̀ʉakและlɛ́เนื้อไม้nʉ́ʉa-máaiของkɔ̌ɔngชะเอมไทยchá-eem-taiมาmaaเข้าkâoตำรับdtam-rápยาแก้ไอyaa-gɛ̂ɛ-aiขับkàpเสมหะsěem-hà
တိုင်းရင်းဆေး ဆရာများသည် ချောင်းဆိုးခြင်းနှင့် သလိပ်ဟက်ခြင်းဆိုင်ရာ ဆေးဖော်စပ်ရာတွင် ထိုင်းနွယ်ချို၏ အခေါက်နှင့် အသားကို အများအပြား အသုံးပြုကြသည်။
สารให้ความหวานsǎan-hâi-kwaam-wǎanของkɔ̌ɔngชะเอมไทยchá-eem-taiนั้นnánพบpópได้dâaiในnaiเปลือกbplʉ̀ʉakและlɛ́เนื้อไม้nʉ́ʉa-máaiซึ่งsʉ̂ngมีmiiลักษณะlák-sà-nàเป็นbpenเถาtǎoต่างจากdtàang-jàakชะเอมเทศchá-eem-têetที่tîiใช้cháiส่วนsùuanรากrâak
ထိုင်းနွယ်ချို၏ အချိုဓာတ်ကို ၎င်း၏ အခေါက်နှင့် အသား (နွယ်ပင်) တို့တွင် တွေ့ရပြီး ၎င်းသည် အမြစ်ကို အသုံးပြုသည့် အနောက်တိုင်း နွယ်ချိုနှင့် မတူပေ။
အသံအနိမ့်အမြင့်များ
စာလုံးပေါင်းက ဝဏ္ဏတစ်ခုချင်းစီ၏ အသံကို မည်သို့ သတ်မှတ်သည်ကို အဆင့်လိုက် ကြည့်ပါ။
ဝဏ္ဏ 2 လုံး · စည်းမျဉ်းကြည့်ရန် တစ်လုံးကို ရွေးပါ
အသံကို မည်သို့ ဆုံးဖြတ်သနည်း
- ဗျည်းအုပ်စုနိမ့်အုပ်စု
- အသံအမှတ်အသားအသံအမှတ်အသား မရှိ
- ဝဏ္ဏအဆုံးအသေဝဏ္ဏသရတိုနောက်ဆုံးဗျည်းမရှိသော သရတိုဖြစ်သဖြင့် အသေဖြစ်သည်။
နိမ့်အုပ်စု ဗျည်းများ
คฅฆงชซฌญฑฒณทธนพฟภมยรลวฬฮ
ရလဒ်
အမြင့်သံ အသံ
chá
မြင့်စွာစပြီး ဆက်တက်သည်။
နိမ့်အုပ်စု + အသံအမှတ်အသား မရှိ + အသေဝဏ္ဏ · သရတို → အမြင့်သံ
အသံဇယား
အုပ်စုနှင့် စာလုံးပေါင်းပုံစံ အားလုံး၊ ဤဝဏ္ဏကို အမှတ်အသားပြထားသည်။
| အလယ်အုပ်စု | မြင့်အုပ်စု | နိမ့်အုပ်စု | |
|---|---|---|---|
| အမှတ်အသားမဲ့ + အရှင် | အလယ်သံ | တက်သံ | အလယ်သံ |
| အမှတ်အသားမဲ့ + အသေ တို | အနိမ့်သံ | အနိမ့်သံ | အမြင့်သံ |
| အမှတ်အသားမဲ့ + အသေ ရှည် | အနိမ့်သံ | အနိမ့်သံ | ကျသံ |
| Mai ek | အနိမ့်သံ | အနိမ့်သံ | ကျသံ |
| Mai tho | ကျသံ | ကျသံ | အမြင့်သံ |
| Mai tri | အမြင့်သံ | — | — |
| Mai chattawa | တက်သံ | — | — |
စကားလုံး ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှု
ชะcháชะchá1ရေဖြင့်ဆေးချသည်၊ တိုက်စားမျောပါသွားစေသည်2ဟိတ်!၊ ဟဲ့! [အာမေဍိတ်]ရေဖြင့်ဆေးချသည်၊ တိုက်စားမျောပါသွားစေသည်အပိုင်း 1
+
ชะเอมchá-eemชะเอมchá-eemနွယ်ချို (အပင်)နွယ်ချို (အပင်)စကားလုံး