กลอย
glɔɔi意味
1名詞B2
野生のヤムイモ（ディオスコレア・ヒスピダ）
ヤマノイモ科のつる植物（Dioscorea hispida）。生の塊茎には毒性があり、摂取前に水への浸漬や毒抜きが必要。例：ต้องแช่กลอยก่อนนำมาปรุง（調理前にヤムイモを水に浸す必要がある）。
例文
ชาวบ้านchaao-bâanชาวบ้านchaao-bâan1村人、地元住民2一般人、素人、大衆3庶民的な、日常的な、平易な（修飾語として）รู้rúuรู้rúu1知る; 認識している2気づく; 分かる; 知る3適切な方法を心得る；振る舞い方をわきまえる4感じる; 感知するว่าwâaว่าwâa1言う；伝える2〜ということ（節を導く標識）3考える、見なす、判断する4叱る、咎める、批判するกลอยglɔɔiกลอยglɔɔi1野生のヤムイモ（ディオスコレア・ヒスピダ）2野生のヤムイモの塊茎（Dioscorea hispida）ดิบdìpดิบdìp1生の（未調理の）2未熟な、熟していない3未加工の、生の（素材・感情）4粗野な、荒々しい（態度や言葉遣い）มีพิษmii-pítมีพิษmii-pít1有毒な、毒を持つ（動植物について）2有毒な、毒性のある（物質・材料について）3悪意のある、痛烈な（比喩）จึงjʉngจึงjʉng1したがって、だから、それゆえ2そこで、その結果として、ようやくต้องdtɔ̂ngต้องdtɔ̂ng1～しなければならない2～に違いない；きっと～だแช่chɛ̂ɛแช่chɛ̂ɛ1浸す、漬ける2冷やす、冷蔵するน้ำnáamน้ำnáam1水2液体3汁、ジュース、抽出液4ソース、スープ、だし汁5体液（複合語において）6served with broth7empty words; fillerก่อนgɔ̀ɔnก่อนgɔ̀ɔn1〜の前に、以前に、先に2前の、以前の、先のนำมาnam-maaนำมาnam-maa（〜を）持ってくる、連れてくるปรุงอาหารbprung-aa-hǎanปรุงอาหารbprung-aa-hǎan料理する、食事を用意する
村人たちは生のクロイに毒があることを知っているので、調理する前に必ず水にさらします。
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ครูสอนkruu sŏnว่าwâaเถาtăoกลอยgloiเป็นbpenพืชหัวpêut hŭuaเลื้อยléuuayและláeหัวhŭuaต้องdtôngผ่านpàanกระบวนการgrà-buan-gaanขจัดพิษkà-jàt pítก่อนกินgòn ginได้dâi
先生は、クロイはつる性の塊茎植物であり、食べる前にその塊茎の毒抜きをしなければならないと説明しました。
หัวhǔuaกลอยglɔɔiมีmiiสารพิษsǎan-pítตามธรรมชาติdtaam-tam-má-châatหากhàakไม่mâiแช่chɛ̂ɛน้ำnáamหรือrʉ̌ʉล้างพิษláang-pítให้ดีhâi-diiอาจàatทำให้tam-hâiเวียนหัวwiian-hǔuaและlɛ́อาเจียนaa-jiianได้dâai
クロイの塊茎には天然の毒素が含まれており、適切に水にさらして毒抜きをしないと、めまいや嘔吐を引き起こす恐れがあります。
ก่อนgònแปรรูปbprae rôopกลอยgloiเป็นbpenอาหารaa-hăanต้องdtôngหั่นhànแผ่นบางpàen baangแช่châeน้ำnáamไหลlăiหลายlăaiชั่วโมงchûua-mohngและláeเปลี่ยนbplìianน้ำnáamบ่อยๆbòi bòiเพื่อให้pêuua hâiพิษpítสลายsà-laai
クロイを食材として加工する前に、薄くスライスして流水に数時間さらし、毒を抜くためにこまめに水を変えなければなりません。
2名詞B2
野生のヤムイモの塊茎（Dioscorea hispida）
毒抜きをして伝統的に食用とされる野生のヤムイモ（Dioscorea hispida）のでんぷん質の塊茎。地元の民間信仰や風習などにも用いられる。
例文
ยายyaaiยายyaai1祖母（母方の）2おばあさん、ばあさん（非形式的・失礼になる場合あり）บอกว่าbɔ̀ɔk-wâaบอกว่าbɔ̀ɔk-wâa1〜と言う、〜と伝える2（文書・標識などが）〜と書いてある、〜と示しているกลอยglɔɔiกลอยglɔɔi1野生のヤムイモ（ディオスコレア・ヒスピダ）2野生のヤムイモの塊茎（Dioscorea hispida）ต้องdtɔ̂ngต้องdtɔ̂ng1～しなければならない2～に違いない；きっと～だแช่chɛ̂ɛแช่chɛ̂ɛ1浸す、漬ける2冷やす、冷蔵するน้ำnáamน้ำnáam1水2液体3汁、ジュース、抽出液4ソース、スープ、だし汁5体液（複合語において）6served with broth7empty words; fillerหลายlǎaiหลายlǎai多くの、いくつかのวันก่อนwan-gɔ̀ɔnวันก่อนwan-gɔ̀ɔn先日、数日前จึงjʉngจึงjʉng1したがって、だから、それゆえ2そこで、その結果として、ようやくจะjàจะjà1～するつもりだ、～だろう（未来・意図を示すマーカー）2～しそうだ、～するところだ（近接未来、しばしばกำลังจะを伴う）3～するだろう；～することになるนำnamนำnam1持ってくる、連れて行く、導く2導く、案内するหัวhǔuaหัวhǔua1頭（身体部位）2上部、末端、先端3リーダー、長、責任者4頭脳、思考、考え方5類別詞：頭状のもの、球根、釘・ピンの頭6ヘッダー、タイトル、見出し7始まり；初めの部分8笑う（イーサーン語。標準タイ語では古風）ไปbpaiไปbpai1行く2離れて、〜していく（方向補語・助詞）3引き続き；ずっと（継続・進行）4完了・過去を示す相の標識5too; excessivelyทำtamทำtam1行う、作る2振る舞う、行動する3料理する、調理する4仕事・作業をする5引き起こす、〜させるขนมkà-nǒmขนมkà-nǒmお菓子, スナック, デザートได้dâaiได้dâai1いいよ、了解2得る；受け取る；獲得する3できる；可能である；してもよい4何とか成し遂げる；成功する5行為の実現を示すマーカー
祖母は、グロイ芋をお菓子作りに使う前に、数日間水に浸しておかなければならないと言っています。
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ชาวบ้านchaao-bâanตำบลdtam-bonนี้níiเอาaoหัวhǔuaกลอยglɔɔiที่tîiล้างพิษláang-pítแล้วlɛ́ɛoมาmaaทำแกงtam-gɛɛngกินginในnaiงานประเพณีngaan-bprà-pee-nii
この地区の村人たちは、伝統的な祭りのために、毒抜きしたグロイ芋を使ってカレーを作ります。
สูตรsòotพื้นบ้านpúuan bâanระบุrá-bùให้hâiฝานfăanหัวhŭuaกลอยgloiบางbaangๆ-แล้วláeoล้างláangเปลี่ยนbplìianน้ำnáamซ้ำsámๆ-เพื่อpêuuaขจัดพิษkà-jàt pítก่อนgònนำไปnam bpaiนึ่งnêung
その伝統的なレシピでは、蒸す前に毒を取り除くため、グロイ芋を薄く切り、新しい水で繰り返しすすぐように指示されています。
ครูภูมิปัญญาkruu-puum-bpan-yaaเล่าlâoว่าwâaอดีตà-dìitยามyaamขาดแคลนkàat-klɛɛnข้าวkâaoคนเฒ่าคนแก่kon-tâo-kon-gɛ̀ɛใช้cháiหัวhǔuaกลอยglɔɔiที่tîiผ่านpàanการขจัดgaan-kà-jàtพิษpítเป็นbpenอาหารหลักaa-hǎan-làkชั่วคราวchûua-kraao
地域の知恵を伝える先生は、かつて米が不足していた頃、お年寄りたちは毒抜きしたグロイ芋を一時的な主食としていたと語りました。
声調
つづりが各音節の声調をどう決めるか、順を追って確認しましょう。
声調の決まり方
- 子音クラス中子音クラス二重子音二重子音 กล では、最初の子音 ก がクラスを決めます。
- 声調記号声調記号なし
- 音節の終わり活音節共鳴音 -ย で終わるので活音節です。
中子音クラスの子音
กจฎฏดตบปอ
結果
平声
glɔɔi
普段の話し声の高さで平らに。
中子音クラス + 声調記号なし + 活音節 → 平声
声調表
すべてのクラスとつづりのパターン。この音節を枠で示しています。
| 中子音クラス | 高子音クラス | 低子音クラス | |
|---|---|---|---|
| 記号なし＋活音 | 平声 | 上昇声 | 平声 |
| 記号なし＋短い死音 | 低声 | 低声 | 高声 |
| 記号なし＋長い死音 | 低声 | 低声 | 下降声 |
| Mai ek | 低声 | 低声 | 下降声 |
| Mai tho | 下降声 | 下降声 | 高声 |
| Mai tri | 高声 | — | — |
| Mai chattawa | 上昇声 | — | — |
単語の分解
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