นัว
nuuaSignificati
1AggettivoB2
rotondo; ben amalgamato (sapore)
Descrive un sapore rotondo, armonioso e ben amalgamato, spesso con profondità umami; non acuto o monotono.
Esempi
ต้มยำdtôm-yamต้มยำdtôm-yamtom yum (zuppa thailandese piccante e aspra)ชามchaamชามchaam1ciotola2porzione (ciotola piena)3classificatore: ciotole / ciotole pieneนี้níiนี้níi1questo; questa (vicino a chi parla)2questo qui3questo; il presente (tempo/argomento)รสกลมกล่อมrót-glom-glɔ̀ɔmรสกลมกล่อมrót-glom-glɔ̀ɔmsapore equilibrato e morbidoนัวnuuaนัวnuua1rotondo; ben amalgamato (sapore)2avere un gusto armonioso e ben amalgamatoกำลังดีgam-lang-diiกำลังดีgam-lang-dii1al punto giusto; adeguato2al punto giustoไม่mâiไม่mâi1non (negazione)2no (risposta)เปรี้ยวbprîiaoเปรี้ยวbprîiao1aspro; acido (sapore)2dall'odore acido3alla moda/audace (slang)โดดdòotโดดdòot1saltare; balzare2da solo; in solitaria; solo3saltare (lezione/dovere); marinare4marcatamente; vistosamente; di gran lunga
Questo tom yum ha un gusto equilibrato, piacevolmente morbido e non eccessivamente aspro.
Altri 3 esempiMostra meno
แกงเขียวหวานgɛɛng-kǐiao-wǎanที่tîiอร่อยà-rɔ̀iจะjàนัวnuuaลึกlʉ́kมีmiiความกลมกล่อมkwaam-glom-glɔ̀ɔmที่tîiไม่mâiแหลมคมlɛ̌ɛm-kom
Un delizioso curry verde ha un umami profondo e un gusto rotondo e morbido senza asprezza.
รสนัวrót-nuuaของkɔ̌ɔngซุปsúpมาจากmaa-jàakความกลมกล่อมkwaam-glom-glɔ̀ɔmที่tîiทุกtúkอย่างเข้ากันyàang-kâo-ganไม่มีmâi-miiรสrótไหนnǎiโดดdòotออกมาɔ̀ɔk-maa
La qualità 'nua' della zuppa deriva da un equilibrio armonioso in cui tutto si fonde e nessun sapore risalta sugli altri.
เมื่อmʉ̂ʉaรสชาติrót-châatนัวnuuaจะjàรู้สึกrúu-sʉ̀kละมุนlá-munและlɛ́ต่อเนื่องdtɔ̀ɔ-nʉ̂ʉangบนbonลิ้นlínเหมือนmʉ̌ʉanรสrótอุมามิù-maa-míที่tîiคลุมklumทั้งtángคำkam
Quando il sapore è 'nua', sembra delicato e continuo sulla lingua, come l'umami che avvolge l'intero boccone.
2VerboB2
avere un gusto armonioso e ben amalgamato
Avere un sapore morbido, armonioso e saporito, con gusti che si amalgamano bene tra loro.
Esempi
ต้มยำdtôm-yamต้มยำdtôm-yamtom yum (zuppa thailandese piccante e aspra)หม้อmɔ̂ɔหม้อmɔ̂ɔ1pentola2giara; pentola (in terracotta/ceramica)3cuociriso elettrico (colloquiale)4trasformatore (colloquiale)นี้níiนี้níi1questo; questa (vicino a chi parla)2questo qui3questo; il presente (tempo/argomento)เคี่ยวkîiaoเคี่ยวkîiao1sobbollire; restringere2concentrare; lavorare con calore prolungato3avaro; tirchio4addestrare duramente; spronare5assillare; tormentare; fare pressioneต่อdtɔ̀ɔต่อdtɔ̀ɔ1continuare; andare avanti2per; ciascuno (rapporto/unità)3collegare; connettere; unire4contrattare; negoziare5rinnovare; prorogareอีกหน่อยìik-nɔ̀iอีกหน่อยìik-nɔ̀i1un po' di più2tra poco; prestoรสrótรสrót1gusto; sapore2stile; tono; sapore (figurato)จะjàจะjà1marcatore di futuro o intenzione2stare per; essere in procinto di (futuro imminente, spesso con กำลังจะ)3futuro o condizionale nell'esito di un'ipotesiนัวnuuaนัวnuua1rotondo; ben amalgamato (sapore)2avere un gusto armonioso e ben amalgamatoขึ้นkʉ̂nขึ้นkʉ̂n1salire; alzarsi; ascendere2aumentare; crescere3salire a bordo; salire su4complemento di risultato: verso l'alto/migliore5particella postverbale: inizio o accadimento6germogliare; crescere; apparire7verso nord/l'entroterraไม่mâiไม่mâi1non (negazione)2no (risposta)แหลมlɛ̌ɛmแหลมlɛ̌ɛm1appuntito; acuminato; affusolato2stridulo; acuto (suono)3promontorio; capo4acuto; sagace; perspicaceเกินไปgəən-bpaiเกินไปgəən-bpaitroppo; eccessivamente
Fai sobbollire questo tom yum ancora un po' e i sapori si amalgameranno, diventando meno pungenti.
Altri 3 esempiMostra meno
พอใส่po sàiน้ำปลาnáam bplaaและláeน้ำตาลnáam dtaanนิดเดียวnít diaoรสชาติrót-châatแกงgaengก็gâwเริ่มrêrmนัวnuuaและláeกลมกล่อมglom glòm
Dopo aver aggiunto solo un po' di salsa di pesce e zucchero, i sapori del curry hanno iniziato a fondersi in un equilibrio armonioso.
ซอสsɔ́ɔtต้องdtɔ̂ngเคี่ยวkîiaoให้hâiข้นkônเพื่อให้pʉ̂ʉa-hâiนัวnuuaกลบglòpความคมkwaam-komของkɔ̌ɔngมะเขือเทศmá-kʉ̌ʉa-têet
La salsa deve essere ridotta per addensarsi in modo che i sapori si amalgamino, attenuando l'acidità del pomodoro.
เชฟchéepใส่sàiกะปิgà-bpìเล็กน้อยlék-nɔ́ɔiเพื่อให้pʉ̂ʉa-hâiน้ำพริกนัวnáam-prík-nuuaรสชาติrót-châatรวมกันruuam-ganอย่างyàangกลมglomและlɛ́มีmiiอูมามิuu-maa-mí
Lo chef aggiunge un po' di pasta di gamberi per far sì che i sapori del nam prik si fondano in un equilibrio rotondo e ricco di umami.
Toni
Scopri passo dopo passo come la grafia stabilisce il tono di ogni sillaba.
Come si decide il tono
- Classe della consonanteClasse bassa
- Segno tonaleNessun segno tonale
- Fine della sillabaSillaba vivaVocale lunga senza consonante finale, quindi è viva.
Consonanti: Classe bassa
คฅฆงชซฌญฑฒณทธนพฟภมยรลวฬฮ
Risultato
Tono Medio
nuua
Piatto, con la tua voce normale.
Classe bassa + Nessun segno tonale + Sillaba viva → Medio
Tabella dei toni
Tutte le classi e le grafie, con questa sillaba evidenziata.
| Classe media | Classe alta | Classe bassa | |
|---|---|---|---|
| Senza segno + viva | Medio | Ascendente | Medio |
| Senza segno + morta breve | Basso | Basso | Alto |
| Senza segno + morta lunga | Basso | Basso | Discendente |
| Mai ek | Basso | Basso | Discendente |
| Mai tho | Discendente | Discendente | Alto |
| Mai tri | Alto | — | — |
| Mai chattawa | Ascendente | — | — |