นัว(nuua)

Значения

1ПрилагательноеB2

сбалансированный; гармоничный (о вкусе)

Описывает сбалансированный, мягкий и гармоничный вкус, часто с насыщенным профилем умами; не резкий и не однообразный.

Примеры

2ГлаголB2

сбалансировать вкус

Сделать вкусы блюда более гармоничными и сбалансированными, с богатым профилем умами; смягчить резкость и объединить вкусы.

Примеры

ต้มยำdtôm yamต้มยำdtôm yamтом-ям (кисло-острый тайский суп)หม้อmôrหม้อmôr1кастрюля; горшок; котелок2кувшин; горшок (глиняный/керамический)3электрическая рисоварка (разг.)4трансформатор / блок питания (сленг)นี้néeนี้née1этот (близко к говорящему)2этот; эта вещь3этот; текущий (о времени или теме)เคี่ยวkîiaoเคี่ยวkîiao1томить; уваривать2вываривать; очищать нагреванием3скупой; прижимистый4закалять (строгой дисциплиной)5пилить; наседать; постоянно давитьต่อdtòต่อdtò1торговаться2за; на (ставка/единица измерения)3продолжать4впоследствии; затем5соединять; связывать; присоединять6следующий; затем; впоследствииอีกหน่อยèek nòiอีกหน่อยèek nòi1немного больше; еще чуть-чуть2вскоре; скороรสrótรสrót1вкус; привкус2стиль; тон; оттенок (перен.)จะจะ1будет; показатель будущего времени/намерения2вот-вот; собирается (ближайшее будущее, часто с กำลังจะ)3то; бы (результат в условных предложениях)นัวnuuaนัวnuua1сбалансированный; гармоничный (о вкусе)2сбалансировать вкусขึ้นkêunขึ้นkêun1подниматься; восходить2увеличиваться; расти3садиться (в транспорт); подниматься4начинательное/результативное: начать; стать5на север / вглубь страны6результативное дополнение: движение вверх / улучшение7прорастать; расти; появлятьсяไม่mâiไม่mâi1не (отрицательная частица)2нет (ответ)แหลมlăemแหลมlăem1острый; заостренный2мыс3проницательный; сообразительный; острый (об уме)4пронзительный; резкий (о звуке)เกินไปgern bpaiเกินไปgern bpaiслишком; чересчур; чрезмерно
Поварите этот том-ям еще немного на медленном огне, и вкусы смешаются, став менее резкими.