ไขมัน

kǎi-man

အဓိပ္ပာယ်များ

1နာမ်A2

အဆီဓာတ် (အာဟာရ)

အစားအစာများတွင် ပါဝင်သော အာဟာရဓာတ်တစ်မျိုး (လစ်ပစ်)၊ စွမ်းအင်ကို ပေးစွမ်းပြီး ဆဲလ်များ၏ အစိတ်အပိုင်းများကို ဖွဲ့စည်းပေးသည်။

ဥပမာများ

ไขมันkǎi-manไขมันkǎi-man1အဆီဓာတ် (အာဟာရ)2ခန္ဓာကိုယ်အဆီ3အဆီ (အစားအသောက်)เป็นbpenเป็นbpen1ဖြစ်သည် (လက္ခဏာ/အမျိုးအစား/အခြေအနေ)2ဖြစ်လာသည်3တတ်သည်၊ လုပ်နိုင်သည် (စွမ်းရည်)4အသက်ရှိသော၊ အသက်ရှင်သော5ရှိသည်၊ ခံစားရသည်၊ အခြေအနေတစ်ခုတွင် ရှိသည်สารอาหารsǎan-aa-hǎanสารอาหารsǎan-aa-hǎanအာဟာရ / အာဟာရဓာတ်များที่tîiที่tîi1နေရာ၊ ထိုင်ခုံ၊ ကွက်လပ်2၌၊ တွင်၊ သို့3နေရာ၊ ထိုင်ခုံ၊ တစ်ဦးစာပွဲတို့၏ မျိုးပြပုဒ်4သော (အထူးပြုစကားလုံး)5သောအခါ၊ အချိန်တွင် (အချိန်ပြစကားလုံး)6အစဉ်နှင့် အဆင့်ပြပုဒ်ให้hâiให้hâi1ပေးသည်၊ ထောက်ပံ့ပေးသည်2ခွင့်ပြုသည်၊ လုပ်ခွင့်ပေးသည်3ထံသို့၊ အတွက် (လက်ခံသူ)4စေခိုင်းသည်၊ လုပ်ဆောင်စေသည်5-အတွက် (အကျိုးအတွက်)6-နိုင်ရန်၊ -စေရန်7-သည်အထိ၊ -လောက်အောင်พลังงานpá-lang-ngaanพลังงานpá-lang-ngaan1တက်ကြွမှု၊ ခွန်အားတက်ကြွခြင်း2စွမ်းအင် (ရူပဗေဒ)3စွမ်းအင် (စွမ်းအင်ထောက်ပံ့မှု၊ လောင်စာ)แก่gɛ̀ɛแก่gɛ̀ɛ1အသက်ကြီးသော2သို့၊ အား (လက်ခံသူ)3အရောင်ရင့်သော၊ ပြင်းသော (ဖျော်ရည်)4ရင့်သော၊ အပြည့်အဝ ကြီးထွားသော၊ မနုနယ်တော့သော5အတွက်၊ ပတ်သက်၍ร่างกายrâang-gaaiร่างกายrâang-gaaiခန္ဓာကိုယ်
အဆီဟာ ခန္ဓာကိုယ်အတွက် စွမ်းအင်ကို ထောက်ပံ့ပေးတဲ့ အာဟာရဓာတ်တစ်ခု ဖြစ်ပါတယ်။
နောက်ထပ် ဥပမာ 3 ခု
อาหารaa-hǎanบางชนิดbaang-chá-nítมีmiiไขมันkǎi-manดีที่dii-tîiช่วยchûuaiร่างกายrâang-gaaiสร้างsâangเซลล์seel
အချို့သော အစားအစာတွေမှာ ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ ဆဲလ်တွေ တည်ဆောက်ရာမှာ ကူညီပေးတဲ့ ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်တဲ့ အဆီဓာတ်တွေ ပါဝင်ပါတယ်။
ครูkruuอธิบายà-tí-baaiว่าwâaไขมันkǎi-manเป็นส่วนหนึ่งbpen-sùuan-nʉ̀ngของkɔ̌ɔngเยื่อหุ้มเซลล์yʉ̂ʉa-hûm-seelและlɛ́เป็นbpenแหล่งพลังงานlɛ̀ng-pá-lang-ngaanสำรองsǎm-rɔɔng
အဆီတွေဟာ ဆဲလ်အမြှေးပါးတွေရဲ့ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး အရန်စွမ်းအင် အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်ကြောင်း ဆရာက ရှင်းပြခဲ့ပါတယ်။
โภชนาการpoo-chá-naa-gaanที่tîiสมดุลsǒm-dunต้องมีdtɔ̂ng-miiไขมันkǎi-manในnaiปริมาณbpà-rí-maanเหมาะสมmɔ̀-sǒmเพราะprɔ́ไขมันkǎi-manให้hâiพลังงานpá-lang-ngaanและlɛ́เป็นbpenองค์ประกอบong-bprà-gɔ̀ɔpของkɔ̌ɔngโครงสร้างkroong-sâangเซลล์seel
မျှတတဲ့ အာဟာရရရှိဖို့အတွက် သင့်တင့်လျောက်ပတ်တဲ့ အဆီပမာဏ လိုအပ်ပါတယ်၊ ဘာကြောင့်လဲဆိုတော့ အဆီဟာ စွမ်းအင်ကို ထောက်ပံ့ပေးပြီး ဆဲလ်တည်ဆောက်ပုံရဲ့ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခု ဖြစ်လို့ပါပဲ။
2နာမ်B1

ခန္ဓာကိုယ်အဆီ

အရေပြားအောက်နှင့် ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများတစ်ဝိုက်တွင် သိုလှောင်ထားသော အဆီတစ်ရှူးများ။

ဥပမာများ

หมอmɔ̌ɔหมอmɔ̌ɔ1ဆရာဝန်2တိရစ္ဆာန်ဆရာဝန်3ကျွမ်းကျင်သူ (အလွတ်သဘော)4ရိုးရာကုသသူ၊ နတ်ဆရာบอกว่าbɔ̀ɔk-wâaบอกว่าbɔ̀ɔk-wâa1ဟုဆိုသည်၊ ဟုပြောသည်2(စာသား/ဆိုင်းဘုတ်၌) ဟုဖော်ပြသည်มีmiiมีmii1ရှိသည်၊ ပိုင်ဆိုင်သည်2ရှိသည်၊ ပါသည်3ဖြစ်သည်၊ ခံစားရသည်ไขมันkǎi-manไขมันkǎi-man1အဆီဓာတ် (အာဟာရ)2ခန္ဓာကိုယ်အဆီ3အဆီ (အစားအသောက်)สะสมsà-sǒmสะสมsà-sǒm1စုဆောင်းသည် (ဝါသနာအရ)2စုပုံလာသည်၊ ဆည်းပူးသည်ใต้dtâaiใต้dtâai1အောက် / အောက်ဘက်2တောင်အရပ်3တောင်ပိုင်းဒေသ / တောင်ပိုင်း4တောင်ပိုင်း၊ တောင်ဘက်ဆိုင်ရာ5အောက်ဘက်တွင်၊ အောက်တွင် (ကြိယာဝိသေသန)6...အောက်တွင်၊ လက်အောက်ခံဖြစ်သောผิวหนังpǐu-nǎngผิวหนังpǐu-nǎngအရေပြားมากขึ้นmâak-kʉ̂nมากขึ้นmâak-kʉ̂n1ပိုမို၍; ပို၍2ပို၍၊ (ယခင်ကထက်) ပိုများသောต้องdtɔ̂ngต้องdtɔ̂ng1လိုအပ်သည်၊ လုပ်ရမည်2မုချဖြစ်မည်၊ သေချာပေါက်ဖြစ်မည်ออกกำลังกายɔ̀ɔk-gam-lang-gaaiออกกำลังกายɔ̀ɔk-gam-lang-gaaiလေ့ကျင့်ခန်းလုပ်သည်
အရေပြားအောက်တွင် အဆီများ ပိုမိုစုပုံနေကြောင်း ဆရာဝန်က ပြောသည်၊ ကျွန်တော် လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ရန် လိုအပ်သည်။
နောက်ထပ် ဥပမာ 3 ခု
หลังlǎngผ่าตัดpàa-dtàtแพทย์pɛ̂ɛtตรวจพบdtrùuat-pópไขมันkǎi-manรอบrɔ̂ɔpอวัยวะภายในà-wai-yá-wá-paai-naiหนาnǎaเกินไปgəən-bpai
ခွဲစိတ်မှုအပြီးတွင် ဆရာဝန်သည် ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများပတ်လည်၌ အဆီများ အလွန်အကျွံရှိနေသည်ကို တွေ့ရှိခဲ့သည်။
เครื่องสแกนkrʉ̂ʉang-sà-gɛɛnแสดงsà-dɛɛngปริมาณbpà-rí-maanไขมันkǎi-manช่องท้องchɔ̂ng-tɔ́ɔngสูงsǔungทำให้tam-hâiเสี่ยงsìiangต่อdtɔ̀ɔโรคrôokเมตาบอลิกmee-dtaa-bɔɔ-lík
စကန်ဖတ်စစ်ဆေးမှုအရ ဝမ်းဗိုက်အတွင်း အဆီပမာဏ မြင့်မားနေကြောင်း တွေ့ရပြီး၊ ၎င်းသည် ဇီဝကမ္မဖြစ်စဉ်ဆိုင်ရာ ရောဂါများ ဖြစ်ပွားနိုင်ခြေကို တိုးမြင့်စေသည်။
การลดgaan-lótไขมันkǎi-manใต้dtâaiผิวหนังpǐu-nǎngต่างจากdtàang-jàakการลดgaan-lótไขมันkǎi-manอวัยวะà-wai-yá-wáเพราะprɔ́อย่างyàangหลังlǎngสัมพันธ์sǎm-panกับgàpการอักเสบgaan-àk-sèepเรื้อรังrʉ́ʉa-rangมากกว่าmâak-gwàa
အရေပြားအောက်ရှိ အဆီများကို လျှော့ချခြင်းသည် ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများရှိ အဆီများကို လျှော့ချခြင်းနှင့် ကွာခြားသည်၊ အကြောင်းမှာ နောက်ဆုံးဖော်ပြပါ အဆီသည် နာတာရှည် ရောင်ရမ်းမှုနှင့် ပိုမိုဆက်စပ်နေသောကြောင့် ဖြစ်သည်။
3နာမ်B1

အဆီ (အစားအသောက်)

အသား သို့မဟုတ် ကြော်ခြင်းစသည့် အစားအစာများမှ အရည်ပျော်ကျလာသော သို့မဟုတ် ထွက်လာသော အဆီ။

ဥပမာများ

ทอดtɔ̂ɔtทอดtɔ̂ɔt1ကြော်သည်2ဆန့်ထုတ်သည်၊ သွယ်တန်းသည်3ပစ်လွှတ်သည် (ပိုက်ကွန်/ငါးမျှားကြိုး)4ဘာသာရေးလှူဖွယ်များ ခင်းကျင်းဆက်ကပ်သည်หมูmǔuหมูmǔu1ဝက် (တိရစ္ဆာန်)2ဝက်သား3အလွန်လွယ်ကူသော4မျိုးပြစကားလုံး—ตัว5လူဝ (ရိုင်းပျသောအသုံး)แล้วlɛ́ɛoแล้วlɛ́ɛo1ပြီ၊ ယခုတိုင် (ဤအချိန်အထိ)2ပြီးတော့၊ ထို့နောက်၊ အဲဒီနောက်3ပြီးပြီ၊ ပြီးစီးမှုကို ပြသည့်ပုဒ်4ပြီးလျှင်၊ ထို့နောက် (ဝါကျဆက်)มีmiiมีmii1ရှိသည်၊ ပိုင်ဆိုင်သည်2ရှိသည်၊ ပါသည်3ဖြစ်သည်၊ ခံစားရသည်ไขมันkǎi-manไขมันkǎi-man1အဆီဓာတ် (အာဟာရ)2ခန္ဓာကိုယ်အဆီ3အဆီ (အစားအသောက်)ออกมาɔ̀ɔk-maaออกมาɔ̀ɔk-maa1ထွက်လာသည်2ထွက်ပေါ်လာသည်3ရလဒ်ထွက်ပေါ်လာသည်4ရှေ့တန်းထွက်လာသည်၊ ဖွင့်ဟပြောဆိုသည်เยอะมากyə́-mâakเยอะมากyə́-mâak1အလွန်များပြားသော2အရမ်း၊ အများကြီးในnaiในnai1ထဲတွင်၊ အတွင်းပိုင်းတွင်2အတောအတွင်း၊ အတွင်း (အချိန်)3၏၊ ပိုင်ဆိုင်သော၊ ဆိုင်သောกระทะgrà-táกระทะgrà-tá1ဒယ်အိုး၊ အကြော်အိုး2ဒယ်စောက်အိုး၊ တရုတ်ဒယ်အိုး3မျိုးပြစကားလုံး: ใบ
ဝက်သားကြော်တဲ့အခါ ဒယ်အိုးထဲမှာ အဆီတွေ အများကြီး ထွက်လာတယ်။
နောက်ထပ် ဥပမာ 3 ခု
พอpɔɔผัดpàtเนื้อnʉ́ʉaไปbpaiสักพักsàk-pákไขมันkǎi-manก็gɔ̂ละลายlá-laaiจนjonกลายเป็นglaai-bpenน้ำมันnám-manช่วยให้chûuai-hâiหอมhɔ̌ɔmขึ้นkʉ̂n
အသားကို ခဏလောက် ဆီသတ်ပြီးတဲ့နောက်မှာ အဆီတွေ အရည်ပျော်ပြီး ဆီဖြစ်သွားပြီး ပိုမွှေးလာစေတယ်။
แกงgɛɛngนี้níiมีmiiไขมันkǎi-manจากjàakหนังnǎngไก่gàiลอยหน้าlɔɔi-nâaทำให้tam-hâiรสชาติrót-châatมันmanและlɛ́เข้มขึ้นkêm-kʉ̂n
ဒီဟင်းရည်မှာ ကြက်အရေခွံကထွက်တဲ့ အဆီတွေ အပေါ်မှာ ဝဲနေတာကြောင့် အရသာကို ပိုပြီး ဆိမ့်ကာ လေးပင်စေပါတယ်။
ตอนdtonย่างyâangซี่โครงsêe-krohngไขมันkăi manจะjàค่อยkôiๆ-หยดyòtลงบนlong bonถ่านtàanจนjonเกิดgèrtควันหอมkwan hŏmแต่dtàeก็gâwอาจàatไหม้mâiง่ายngâaiถ้าtâaไฟแรงfai raengเกินไปgern bpai
နံရိုးကင်နေစဉ်မှာ အဆီတွေက မီးသွေးခဲပေါ်ကို တဖြည်းဖြည်း စီးကျပြီး မွှေးကြိုင်တဲ့ အခိုးအငွေ့တွေကို ဖြစ်ပေါ်စေပေမဲ့ မီးပြင်းလွန်းရင်တော့ အလွယ်တကူ တူးသွားနိုင်ပါတယ်။

အသံအနိမ့်အမြင့်များ

စာလုံးပေါင်းက ဝဏ္ဏတစ်ခုချင်းစီ၏ အသံကို မည်သို့ သတ်မှတ်သည်ကို အဆင့်လိုက် ကြည့်ပါ။

ဝဏ္ဏ 2 လုံး · စည်းမျဉ်းကြည့်ရန် တစ်လုံးကို ရွေးပါ

အသံကို မည်သို့ ဆုံးဖြတ်သနည်း

  1. ဗျည်းအုပ်စုမြင့်အုပ်စု
  2. အသံအမှတ်အသားအသံအမှတ်အသား မရှိ
  3. ဝဏ္ဏအဆုံးအရှင်ဝဏ္ဏသရ ไ တွင် နောက်ဆုံးသံ -ย ပါဝင်သဖြင့် အရှင်ဖြစ်သည်။

မြင့်အုပ်စု ဗျည်းများ

ขฃฉฐถผฝศษสห

ရလဒ်

တက်သံ အသံ

kǎi

အရင်နိမ့်ကျပြီးမှ ထင်ရှားစွာ တက်သည်။

မြင့်အုပ်စု + အသံအမှတ်အသား မရှိ + အရှင်ဝဏ္ဏ → တက်သံ

အသံဇယား

အုပ်စုနှင့် စာလုံးပေါင်းပုံစံ အားလုံး၊ ဤဝဏ္ဏကို အမှတ်အသားပြထားသည်။

အလယ်အုပ်စုမြင့်အုပ်စုနိမ့်အုပ်စု
အမှတ်အသားမဲ့ + အရှင်အလယ်သံတက်သံအလယ်သံ
အမှတ်အသားမဲ့ + အသေ တိုအနိမ့်သံအနိမ့်သံအမြင့်သံ
အမှတ်အသားမဲ့ + အသေ ရှည်အနိမ့်သံအနိမ့်သံကျသံ
Mai ekအနိမ့်သံအနိမ့်သံကျသံ
Mai thoကျသံကျသံအမြင့်သံ
Mai triအမြင့်သံ——
Mai chattawaတက်သံ——

စကားလုံး ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှု

ไขkǎiไขkǎi1သော့ဖွင့်သည်2ဖယောင်း၊ ဖယောင်းကဲ့သို့သော ပစ္စည်း3ရှင်းလင်းချက်ပေးသည်4လှည့်၍ တင်းစေသည် သို့မဟုတ် လျော့စေသည်5တိရစ္ဆာန်အဆီသော့ဖွင့်သည်အပိုင်း 1
+
มันmanมันman1၎င်း (အရာဝတ္ထု/တိရစ္ဆာန်)2ဆီပြန်သော၊ အဆီများသော3ပျော်စရာကောင်းသော၊ စိတ်လှုပ်ရှားဖွယ်4သူ (အရပ်သုံး၊ လေးစားမှုမပါသော)5ကစီဓာတ်များသည့်ဥ၊ ဥထွက်သီးနှံ6အဆီ၊ ဆီ7တောက်ပြောင်သော၊ ပြောင်လက်သော8စိမ့်သော၊ အရသာကြွယ်ဝသော (အထိအတွေ့/အရသာ)၎င်း (အရာဝတ္ထု/တိရစ္ဆာန်)အပိုင်း 2
ไขมันkǎi-manไขมันkǎi-manအဆီဓာတ် (အာဟာရ)အဆီဓာတ် (အာဟာရ)စကားလုံး

ဆက်စပ်စကားလုံးများ

1အဆီဓာတ် (အာဟာရ)

အခြားပုံစံများ · ချေးငှားစကား

ลิพิดlí-pítลิพิดlí-pítလစ်ပစ်ဒ်

လစ်ပစ်ဒ်

3အဆီ (အစားအသောက်)