แจ่ว

jɛ̀ɛo

含義

1名詞B1

泰國東北沾醬

泰國東北（伊善或寮國）的一種沾醬，通常質地較稀，味道鹹辣，由魚露、辣椒、檸檬和香草製成；常搭配烤肉或糯米飯食用。

例句

แม่mɛ̂ɛแม่mɛ̂ɛ1媽媽；母親2對女性熟悉或親暱的稱呼3前綴：女性；主要；基礎ใส่sàiใส่sài1放入；加入2穿；戴3輸入；填入（資料或設定）4抨擊；猛烈攻擊（口語）ปลาร้าbplaa-ráaปลาร้าbplaa-ráa臭魚醬（調味料）ลงในlong-naiลงในlong-nai1放入；輸入（資料）2到...裡面；在...上面；在...之中แจ่วjɛ̀ɛoแจ่วjɛ̀ɛo泰國東北沾醬ทำให้tam-hâiทำให้tam-hâi1使；讓；導致2幫忙做；為他人製作กลิ่นแรงglìn-rɛɛngกลิ่นแรงglìn-rɛɛng氣味強烈；味道刺鼻และlɛ́และlɛ́和；與（對等連接）รสชาติrót-châatรสชาติrót-châat1味道；風味（食物或飲料）2特色；韻味；感覺จัดขึ้นjàt-kʉ̂nจัดขึ้นjàt-kʉ̂n1舉行；舉辦（活動）2籌辦；舉辦（活動）จนjonจนjon1貧窮的；窮困的2直到；至3……以至於；到……的地步กินกับgin-gàpกินกับgin-gàp配著某物吃；和某物一起吃ผักpàkผักpàk蔬菜ลวกlûuakลวกlûuak1汆燙食物；過水2燙傷（因高溫液體或蒸氣）3草率；馬虎；敷衍อร่อยà-rɔ̀iอร่อยà-rɔ̀i好吃；美味มากmâakมากmâak1非常；很2很多；大量3很多；許多
媽媽在泰式蘸醬中加入了發酵魚醬，讓香氣更濃郁、味道更重，搭配燙青菜非常美味。
還有 7 個例句
วันนี้wan néeฉันchănกินginคอkoหมูย่างmŏo yâangกับgàpแจ่วjàeoรสเค็มrót kemเผ็ดpètนิดๆnít nítอร่อยà-ròiมากmâak
今天我吃了烤豬頸肉配微鹹微辣的泰式蘸醬；非常好吃。
เวลาwee-laaไปbpaiอีสานii-sǎanฉันchǎnชอบchɔ̂ɔpจิ้มjîmข้าวเหนียวkâao-nǐiaoกับgàpแจ่วjɛ̀ɛoที่ใส่tîi-sàiน้ำปลาnáam-bplaaพริกpríkและlɛ́มะนาวmá-naao
去泰國東北部時，我喜歡用糯米飯沾加了魚露、辣椒和檸檬的泰式蘸醬。
ร้านนี้ráan-níiเสิร์ฟsə̀əpไก่ย่างgài-yâangคู่กับkûu-gàpแจ่วjɛ̀ɛoแบบbɛ̀ɛpใสsǎiนิดหน่อยnít-nɔ̀iกลิ่นglìnสมุนไพรหอมsà-mǔn-prai-hɔ̌ɔmและlɛ́ช่วยchûuaiตัดdtàtเลี่ยนlîianได้ดีdâai-dii
這家店供應烤雞配質地較稀的泰式蘸醬；香料的味道很香，且能很好地解膩。
เชฟchéepปรับbpràpรสrótแจ่วjɛ̀ɛoให้hâiกลมกล่อมglom-glɔ̀ɔmด้วยdûuaiน้ำปลาnáam-bplaaมะนาวmá-naaoและlɛ́พริกคั่วprík-kûuaเพื่อให้pʉ̂ʉa-hâiจิ้มjîmกับgàpเนื้อย่างnʉ́ʉa-yâangได้dâaiอย่างลงตัวyàang-long-dtuuaโดยdooiไม่mâiกลบรสglòp-rótเนื้อnʉ́ʉa
廚師用魚露、檸檬和烤辣椒來平衡泰式蘸醬的味道，使其與烤肉完美搭配，而不會掩蓋肉的味道。
ร้านนี้ráan-níiมีmiiแจ่วjɛ̀ɛoใส่sàiปลาร้าbplaa-ráaต้มdtômสุกsùkกลิ่นหอมglìn-hɔ̌ɔmแรงrɛɛngแต่dtɛ̀ɛกลมกล่อมglom-glɔ̀ɔmกินginคู่kûuคอkɔɔหมูย่างmǔu-yâangแล้วlɛ́ɛoเข้ากันkâo-ganดีdii
這家店提供加入了熟發酵魚醬的泰式蘸醬；香氣濃郁卻很溫潤，與烤豬頸肉非常搭。
พอpɔɔเปลี่ยนbplìianจากjàakน้ำปลาnáam-bplaaเป็นbpenปลาร้าbplaa-ráaในnaiแจ่วjɛ̀ɛoรสชาติrót-châatจะjàลึกlʉ́kและlɛ́มีกลิ่นmii-glìnเฉพาะตัวchà-pɔ́-dtuuaมากขึ้นmâak-kʉ̂nเหมาะกับmɔ̀-gàpคนkonที่tîiชอบchɔ̂ɔpรสrótเข้มkêm
當你在泰式蘸醬中將魚露換成發酵魚汁時，味道會變得更有深度且帶有獨特的香氣，非常適合喜歡重口味的人。
แจ่วปลาร้าjàeo bplaa-ráaที่têeเคี่ยวkîiaoจนjonหอมhŏmจะjàให้hâiกลิ่นแรงglìn raengติดdtìtจมูกjà-mòokและláeรสชาติrót-châatเข้มข้นkêm kônเป็นพิเศษbpen pí-sètทำให้tam hâiเมนูmay-nooธรรมดาๆtam-má-daa tam-má-daaมีมิติmee mí-dtìขึ้นkêunทันทีtan tee
用熬煮過的發酵魚汁做的泰式蘸醬會產生濃烈的香氣和特別濃郁的味道，能立刻為簡單的料理增添層次感。

聲調

一步步看拼寫如何決定每個音節的聲調。

聲調如何決定

  1. 子音類別中子音類
  2. 聲調符號Mai ek
  3. 音節結尾活音節這裡不需要：由聲調符號決定。

中子音類子音

กจฎฏดตบปอ

結果

低調

jɛ̀ɛo

起點低並保持低，略微下降。

中子音類 + Mai ek → 低

聲調表

所有子音類別和拼寫模式，本音節已標出。

中子音類高子音類低子音類
無符號 + 活音中平升中平
無符號 + 短死音低低高
無符號 + 長死音低低降
Mai ek低低降
Mai tho降降高
Mai tri高——
Mai chattawa升——