ทอดมัน
tɔ̂ɔt-man意味
1名詞B1
タイ風さつま揚げ
レッドカレーペーストとハーブを混ぜた魚のすり身を油で揚げたもの。一般的に甘いきゅうりのソースが添えられる。
例文
ที่tîiที่tîi1場所、位置、席、スペース2で；に；へ（場所）3類別詞：場所・座席・一人前4関係詞（that/which/whoに相当）5～する時（時間のマーカー）6序数を示す語ร้านอาหารตามสั่งráan-aa-hǎan-dtaam-sàngร้านอาหารตามสั่งráan-aa-hǎan-dtaam-sàng注文食堂、作り立てを提供する食堂มีmiiมีmii1持つ、所有する2ある、いる、存在する3経験する、見舞われるขายkǎaiขายkǎai1［〜を］売る；販売する2販売中；売り出し中3［自分を］売る；売春するทอดมันปลาtɔ̂ɔt-man-bplaaทอดมันปลาtɔ̂ɔt-man-bplaaタイ風さつま揚げด้วยdûuaiด้วยdûuai1〜と一緒に、〜と共に2〜も、同様に3〜で、〜を使って（手段・方法）4〜のせいで；〜のために5〜のため；〜だから（フォーマル／文語体）6依頼の助詞；どうか；～も
その注文料理店では、魚のさつま揚げ（トートマン・プラー）も販売しています。
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ทอดมันปลาtɔ̂ɔt-man-bplaaกรายgraaiของkɔ̌ɔngร้านนี้ráan-níiเหนียวนุ่มnǐiao-nûmมากmâakเพราะprɔ́เขาkǎoใช้cháiเนื้อปลาnʉ́ʉa-bplaaสดใหม่sòt-màiทุกวันtúk-wan
この店のプラークライのさつま揚げ（トートマン・プラー・クライ）は、毎日新鮮な魚の身を使っているため、とても弾力があって柔らかいです。
เวลาwee-laaทานtaanทอดมันtɔ̂ɔt-manอย่าลืมyàa-lʉʉmราดrâatน้ำจิ้มnáam-jîmอาจาดaa-jàatที่tîiมีmiiแตงกวาdtɛɛng-gwaaและlɛ́พริกpríkซอยsɔɔiมันmanช่วยchûuaiตัดdtàtเลี่ยนlîianได้ดีdâai-dii
トートマンを食べる時は、きゅうりとスライスした唐辛子が入った「アジャート」ソースをかけるのを忘れないでください。油っぽさをさっぱりさせてくれます。
กลิ่นหอมglìn-hɔ̌ɔmของkɔ̌ɔngใบมะกรูดbai-má-grùutซอยsɔɔiละเอียดlá-ìiatที่tîiผสมpà-sǒmอยู่ในyùu-naiเนื้อปลาnʉ́ʉa-bplaaถือเป็นtʉ̌ʉ-bpenลักษณะเด่นlák-sà-nà-dèenของทอดkɔ̌ɔng-tɔ̂ɔtมันmanแบบดั้งเดิมbɛ̀ɛp-dâng-dəəmที่tîiทำให้tam-hâiแตกต่างdtɛ̀ɛk-dtàangจากjàakของทอดkɔ̌ɔng-tɔ̂ɔtชนิดchá-nítอื่นʉ̀ʉn
魚のすり身に混ぜられた細かく刻んだこぶみかんの葉の香りは、伝統的なトートマンの特徴であり、他の揚げ物とは異なる点です。
2名詞B1
すり身揚げ、フリッター（揚げ料理の総称）
カレーペーストや調味料と混ぜ合わせた細かく刻んだ主要な食材（例：エビ、豚肉、トウモロコシ、バナナの花など）を油で揚げた料理の総称。通常、その食材名をつけて呼ばれる。
例文
เย็นนี้yen-níiเย็นนี้yen-níi1今日の夕方、今晩2今晩の（修飾語として）แม่mɛ̂ɛแม่mɛ̂ɛ1母；お母さん2女性への伝統的・親しみを込めた呼びかけ3接頭辞：女性の；主要な；基盤のจะjàจะjà1～するつもりだ、～だろう（未来・意図を示すマーカー）2～しそうだ、～するところだ（近接未来、しばしばกำลังจะを伴う）3～するだろう；～することになるทำtamทำtam1行う、作る2振る舞う、行動する3料理する、調理する4引き起こす、〜させるทอดมันtɔ̂ɔt-manทอดมันtɔ̂ɔt-man1タイ風さつま揚げ2すり身揚げ、フリッター（揚げ料理の総称）ข้าวโพดkâao-pôotข้าวโพดkâao-pôotトウモロコシให้hâiให้hâi1与える、提供する2許可する、許す、させる3〜に・〜のために（受け手）4（人に〜）させる、引き起こす5〜のために、〜してあげる6〜するように、〜するために7〜するほどに、〜になるまでกินginกินgin1食べる2飲む（口語・一部の名詞とともに）3薬を飲む（口語）4消費する；費やす5腐食する；浸食する；食い込む6（賄賂を）受け取る；着服する7相手の駒を取る
今日の夕方、お母さんがトウモロコシのさつま揚げ（トートマン・カーオポート）を作ってくれます。
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นอกจากnɔ̂ɔk-jàakทอดมันปลาtɔ̂ɔt-man-bplaaแล้วlɛ́ɛoคนไทยkon-taiยังyangนิยมní-yomทำtamทอดมันtɔ̂ɔt-manกุ้งgûngและlɛ́ทอดมันtɔ̂ɔt-manหัวปลีhǔua-bpliiซึ่งsʉ̂ngมีmiiรสชาติrót-châatอร่อยà-rɔ̀iไม่แพ้กันmâi-pɛ́ɛ-gan
魚のさつま揚げの他に、タイの人々はエビのさつま揚げ（トートマン・クン）やバナナのつぼみの揚げ物（トートマン・フアプリー）も好んで作りますが、それらも同様に美味しいです。
สำหรับsǎm-ràpคนkonที่tîiไม่mâiทานtaanเนื้อสัตว์nʉ́ʉa-sàtสามารถsǎa-mâatดัดแปลงdàt-bplɛɛngสูตรsùutมาmaaทำtamทอดมันtɔ̂ɔt-manเต้าหู้dtâo-hûuแทนtɛɛnได้dâai
肉を食べない人のために、レシピをアレンジして代わりに豆腐の揚げ物（トートマン・トーフ）を作ることもできます。
แนวคิดnɛɛo-kítของkɔ̌ɔngทอดมันtɔ̂ɔt-manในnaiอาหารไทยaa-hǎan-taiสามารถsǎa-mâatประยุกต์ใช้bprà-yúk-cháiกับgàpวัตถุดิบwát-tù-dìpได้dâaiหลากหลายlàak-lǎaiตั้งแต่dtâng-dtɛ̀ɛเนื้อสัตว์nʉ́ʉa-sàtไปจนถึงbpai-jon-tʉ̌ngพืชผักpʉ̂ʉt-pàkทำให้เกิดtam-hâi-gə̀ətเป็นbpenของว่างkɔ̌ɔng-wâangทอดtɔ̂ɔtที่tîiมีเอกลักษณ์mii-èek-gà-lákเฉพาะตัวchà-pɔ́-dtuuaมากมายmâak-maai
タイ料理における「トートマン」の概念は、肉から野菜まで様々な食材に応用することができ、その結果、多種多様でユニークな揚げ物のおつまみが生まれます。
声調
つづりが各音節の声調をどう決めるか、順を追って確認しましょう。
2 音節 · 選ぶとルールを表示
声調の決まり方
- 子音クラス低子音クラス
- 声調記号声調記号なし
- 音節の終わり死音節長母音閉鎖音 -ด で終わるので死音節です。
低子音クラスの子音
คฅฆงชซฌญฑฒณทธนพฟภมยรลวฬฮ
結果
下降声
tɔ̂ɔt
高く始まり、少し上がってからはっきり下がります。
低子音クラス + 声調記号なし + 死音節 · 長母音 → 下降声
声調表
すべてのクラスとつづりのパターン。この音節を枠で示しています。
| 中子音クラス | 高子音クラス | 低子音クラス | |
|---|---|---|---|
| 記号なし＋活音 | 平声 | 上昇声 | 平声 |
| 記号なし＋短い死音 | 低声 | 低声 | 高声 |
| 記号なし＋長い死音 | 低声 | 低声 | 下降声 |
| Mai ek | 低声 | 低声 | 下降声 |
| Mai tho | 下降声 | 下降声 | 高声 |
| Mai tri | 高声 | — | — |
| Mai chattawa | 上昇声 | — | — |
単語の分解
+
มันmanมันman1それ（物・動物）2油っこい、脂っこい3楽しい、スリリングな、超面白い4彼・彼女（口語・ぞんざい）5でんぷん質の塊茎；イモ類作物6脂肪；脂7つやのある、光沢のある8クリーミー、コクのある（食感・味）それ（物・動物）パート 2
ทอดมันtɔ̂ɔt-manทอดมันtɔ̂ɔt-manタイ風さつま揚げタイ風さつま揚げ単語