เจียว
jiao
意味
1動詞B1
少量の油で炒めて香りを出す
ニンニク、エシャロット、唐辛子などの食材を、少量の油で香りが出て軽くカリッとなるまで炒めること。
例文
แม่mâeแม่mâe1母；お母さん2奥さん；おばさん（地方・古風）3接頭辞：女性の；主要な；基盤のเจียวjiaoเจียวjiao1少量の油で炒めて香りを出す2タイ風オムレツを作るน้ำมันnáam manน้ำมันnáam man1油、石油2食用油3潤滑油กับgàpกับgàp1～と一緒に、～とともに2～と（カジュアル）3～に対して、～対4～に、～に向かって（対象・受け手）5おかず、副菜6類別詞：セット、組（スプーンとフォーク）กระเทียมgrà-tiiamกระเทียมgrà-tiiamニンニクให้hâiให้hâi1与える、提供する2（人に〜）させる、引き起こす3〜のために、〜してあげる4〜するように、〜するために5〜するほどに、〜になるまで6許可する、許す、させるหอมhŏmหอมhŏm1香り高い；良い香りの2良い香りがする；香る3シャロット；ネギ（タイの用法）ก่อนgònก่อนgòn1〜の前に、以前に、先に2以前の、前のใส่sàiใส่sài1入れる、加える2着る、身に着ける3注ぐ、満たす4入力する、含める（データや設定などを）5攻撃する、激しく非難する（口語）ผักpàkผักpàk1類別詞：束（口語、地域語）2野菜ลงไปlong bpaiลงไปlong bpai1降りていく、下る2方向を示す助詞：下へ、中へ3〜以下、〜から下ผัดpàtผัดpàt1（～を）炒める2炒め物（名詞の接頭辞として）
母は、野菜を加えて炒める前に、少量の油でニンニクを香りが出るまで炒めます。
2動詞B1
タイ風オムレツを作る
卵を溶き、熱した油でふわふわ、あるいはカリッとしたタイ風オムレツに揚げるように焼くこと。
例文
แม่mâeแม่mâe1母；お母さん2奥さん；おばさん（地方・古風）3接頭辞：女性の；主要な；基盤のเจียวjiaoเจียวjiao1少量の油で炒めて香りを出す2タイ風オムレツを作るไข่kàiไข่kài1産卵する、卵を産む2睾丸、金玉（スラング）3卵ให้hâiให้hâi1与える、提供する2（人に〜）させる、引き起こす3〜のために、〜してあげる4〜するように、〜するために5〜するほどに、〜になるまで6許可する、許す、させるฟูfuuฟูfuu1ふわふわした／膨らんだ2腫れた／膨張した3膨らむ／ふわっとするกินginกินgin1食べる2飲む（口語・一部の名詞とともに）3消費する；費やす4腐食する；侵食する5（賄賂を）受け取る；着服するกับข้าวสวยgàp kâao sŭuaiกับข้าวสวยgàp kâao sŭuaiご飯のおかずร้อนrónร้อนrón1暑い、熱い2スパイシーな、辛い（味）3熱い、熱くなる、温める4緊急の、激しい、白熱した5暑い（季節・天気）ๆ-
お母さんは卵をふわふわになるまで溶いて揚げ、熱々のご飯と一緒に食べます。