หลน

lǒn

Bedeutungen

1VerbB2

köcheln lassen (thailändische Küche); einen 'Lon'-Dip zubereiten

Zutaten sanft in Kokosmilch köcheln lassen, um einen thailändischen herzhaften Dip (Lon) zuzubereiten, der oft zu Gemüse serviert wird.

Beispiele

วันนี้wan-níiวันนี้wan-níi1heute (Zeitpunkt des Sprechens)2heute; dieser Tag3heutzutage; gegenwärtigแม่mɛ̂ɛแม่mɛ̂ɛ1Mutter; Mama2traditionelle oder vertraute Anrede für eine Frau3Präfix: weiblich; Haupt-; Grund-จะjàจะjà1werden; wollen (Markierung für Zukunft/Absicht)2im Begriff sein; kurz davor sein (nahe Zukunft, oft mit กำลังจะ)3werden; würde (im Bedingungsfolgesatz)หลนlǒnหลนlǒn1köcheln lassen (thailändische Küche); einen 'Lon'-Dip zubereiten2Thailändischer Kokosmilch-Dip (Lon)หมูสับmǔu-sàpหมูสับmǔu-sàpSchweinehackfleisch; Hackfleisch vom Schweinกับgàpกับgàp1mit; zusammen mit2und (informell)3Beilage; Begleitgericht4gegen; versus5zu; gegenüber (Empfänger/Ziel)6Zählwort: Sets/Paare (Löffel und Gabel)กะทิgà-tíกะทิgà-tíKokosmilch/Kokoscremeแล้วlɛ́ɛoแล้วlɛ́ɛo1schon; bereits; jetzt (ab diesem Zeitpunkt)2dann; und dann; danach3bereits; Abschlussmarker4und; und dann (Satzverbindung)กินคู่กับgin-kûu-gàpกินคู่กับgin-kûu-gàp[etw.] mit [etw.] essen; [von Essen] gut zu [etw.] passenผักสดpàk-sòtผักสดpàk-sòt1frisches Gemüse2rohes Gemüse (als Beilage); Rohkost
Heute wird Mama Hackfleisch sanft in Kokosmilch köcheln lassen und es mit frischem Gemüse essen.
3 weitere Beispiele
พ่อครัวpɔ̂ɔ-kruuaบอกให้bɔ̀ɔk-hâiหลนlǒnเค็มkemให้hâiนัวnuuaก่อนgɔ̀ɔnยกyókลงlongจะได้jà-dâaiจิ้มjîmผักpàkอร่อยà-rɔ̀i
Der Koch sagte, man solle es in Kokosmilch köcheln lassen, bis es herzhaft ist, bevor man es vom Herd nimmt, damit es gut zu Gemüse passt.
เวลาway-laaเราraoหลนlŏnต้องdtôngค่อยkôiๆ-ใส่sàiกะทิgà-tíและláeลดไฟlót faiให้hâiอ่อนònเพื่อให้pêuua hâiส่วนผสมsùuan pà-sŏmสุกsùkนุ่มnûmและláeกะทิgà-tíไม่mâiแตกมันdtàek man
Beim Köcheln muss man die Kokosmilch nach und nach hinzufügen und die Hitze reduzieren, damit die Mischung sanft gart und die Kokosmilch nicht gerinnt.
เขาkǎoชอบchɔ̂ɔpหลนlǒnกุ้งgûngให้hâiหอมhɔ̌ɔmกะปิgà-bpìแล้วlɛ́ɛoจัดjàtเสิร์ฟsə̀əpพร้อมprɔ́ɔmผักpàkแนมnɛɛmหลายชนิดlǎai-chá-nítเช่นchênแตงกวาdtɛɛng-gwaaถั่วฝักยาวtùua-fàk-yaaoและlɛ́มะเขือmá-kʉ̌ʉa
Er mag es, Garnelen sanft in Kokosmilch mit Garnelenpaste für das Aroma zu köcheln und sie mit verschiedenen Beilagengemüsen wie Gurken, Schlangenbohnen und Auberginen zu servieren.
2NomenB2

Thailändischer Kokosmilch-Dip (Lon)

Ein thailändisches Gericht in Form eines herzhaften Dips, der durch Köcheln von Zutaten in Kokosmilch zubereitet und typischerweise mit Gemüse gegessen wird.

Beispiele

วันนี้wan-níiวันนี้wan-níi1heute (Zeitpunkt des Sprechens)2heute; dieser Tag3heutzutage; gegenwärtigแม่mɛ̂ɛแม่mɛ̂ɛ1Mutter; Mama2traditionelle oder vertraute Anrede für eine Frau3Präfix: weiblich; Haupt-; Grund-ทำtamทำtam1tun; machen2sich verhalten; sich benehmen3kochen; Essen zubereiten4Arbeit verrichten; eine Aufgabe ausführen5verursachen; bewirken; machenหลนlǒnหลนlǒn1köcheln lassen (thailändische Küche); einen 'Lon'-Dip zubereiten2Thailändischer Kokosmilch-Dip (Lon)เต้าเจี้ยวdtâo-jîiaoเต้าเจี้ยวdtâo-jîiaofermentierte Sojabohnenpasteกินกับgin-gàpกินกับgin-gàpmit [etw] essenแตงกวาdtɛɛng-gwaaแตงกวาdtɛɛng-gwaaGurkeและlɛ́และlɛ́und (nebenordnend)ผักสดpàk-sòtผักสดpàk-sòt1frisches Gemüse2rohes Gemüse (als Beilage); Rohkost
Heute hat Mama Lon Tao Jiew zubereitet, dazu gibt es Gurken und frisches Gemüse.
3 weitere Beispiele
ร้านนี้ráan-níiมีmiiหลนlǒnปูbpuuเค็มkemรสกลมกล่อมrót-glom-glɔ̀ɔmเสิร์ฟsə̀əpพร้อมprɔ́ɔmผักpàkลวกlûuakหลายอย่างlǎai-yàang
Hier wird ein herzhaftes Krabben-Lon mit mildem Geschmack serviert, begleitet von verschiedenen blanchierten Gemüsesorten.
เพื่อนpʉ̂ʉanต่างชาติdtàang-châatชอบchɔ̂ɔpหลนlǒnปลาร้าbplaa-ráaเพราะprɔ́หอมมันhɔ̌ɔm-manกะทิgà-tíและlɛ́กินginคู่kûuผักสดpàk-sòtได้dâaiเพลินpləən
Mein ausländischer Freund mag Lon Pla Ra, weil es reich an Kokosmilch ist und gut zu frischem Gemüse passt.
ในnaiงานเลี้ยงngaan-líiangเขาkǎoจัดjàtชุดchútผักpàkแนมnɛɛmกับgàpหลนlǒnหลากlàakชนิดchá-nítทั้งtángหลนlǒnกุ้งgûngหลนlǒnปูbpuuและlɛ́หลนlǒnเต้าเจี้ยวdtâo-jîiao
Beim Bankett wurden verschiedene Gemüsesorten mit unterschiedlichen Lon-Arten serviert, darunter Garnelen-Lon, Krabben-Lon und Lon aus fermentierten Sojabohnen.

Töne

Sieh Schritt für Schritt, wie die Schreibung den Ton jeder Silbe festlegt.

So entsteht der Ton

  1. KonsonantenklasseHohe KlasseVorangestelltes หEin stummes ห vor ล bringt diese Silbe in die hohe Klasse.
  2. TonzeichenKein Tonzeichen
  3. SilbenendeLebendige SilbeEndet auf den Sonoranten -น, daher lebendig.

Konsonanten: Hohe Klasse

ขฃฉฐถผฝศษสห

Ergebnis

Ton Steigend

lǒn

Sinkt erst ab und steigt dann deutlich.

Hohe Klasse + Kein Tonzeichen + Lebendige Silbe → Steigend

Tontabelle

Alle Klassen und Schreibmuster, diese Silbe ist markiert.

Mittlere KlasseHohe KlasseTiefe Klasse
Kein Zeichen + lebendigMittelSteigendMittel
Kein Zeichen + tot kurzTiefTiefHoch
Kein Zeichen + tot langTiefTiefFallend
Mai ekTiefTiefFallend
Mai thoFallendFallendHoch
Mai triHoch——
Mai chattawaSteigend——