เต้าเจี้ยว(dtâo jîao)
Bedeutungen
1NomenA2
fermentierte Sojabohnenpaste
Eine salzige fermentierte Sojabohnenpaste (oft mit ganzen oder zerdrückten Sojabohnen), die als Würzmittel in der thailändischen und chinesischen Küche verwendet wird.
Beispiele
แม่mâeแม่mâe1Mutter; Mama2gute Frau; Dame (ländlich/veraltet)3Präfix: weiblich; Haupt-; Grund-ใส่เต้าเจี้ยวsài dtâo jîiaoใส่เต้าเจี้ยวsài dtâo jîiaofermentierte Sojabohnenpaste hinzufügenในnaiในnai1in; drinnen; innerhalb2während; in (zeitlich)3von (formell/offiziell)ผัดผักpàt pàkผัดผักpàt pàkgebratenes Gemüseให้hâiให้hâi1geben; zur Verfügung stellen2[jdn.] dazu bringen, [etw.] zu tun; veranlassen3für (zugunsten von)4damit; um zu5bis; so weit, dass (Ergebnis)6erlauben; lassen; gestattenมีmeeมีmee1haben; besitzen2es gibt; existieren3erleben; durchmachenรสเค็มrót kemรสเค็มrót kem1salziger Geschmack; Salzigkeit2salzig (im Geschmack)หอมhŏmหอมhŏm1wohlriechend; duftend2gut riechen; duften3Schalotte; Frühlingszwiebel (Thai-Gebrauch)
Mama gibt Tao Jiew zu pfannengerührtem Gemüse für ein salziges Aroma.
2NomenB1
flüssiges Sojabohnenwürzmittel
Eine flüssige oder saucenartige Zubereitung aus fermentierten Sojabohnen und Salzlake, die als Würzmittel oder zum Abschmecken von Gerichten verwendet wird.
Beispiele
แม่mâeแม่mâe1Mutter; Mama2gute Frau; Dame (ländlich/veraltet)3Präfix: weiblich; Haupt-; Grund-ใส่เต้าเจี้ยวsài dtâo jîiaoใส่เต้าเจี้ยวsài dtâo jîiaofermentierte Sojabohnenpaste hinzufügenลงไปlong bpaiลงไปlong bpai1hinuntergehen; absteigen2Richtungspartikel: hinab/hinein3und darunter; abwärts von (einem Punkt)ในnaiในnai1in; drinnen; innerhalb2während; in (zeitlich)3von (formell/offiziell)น้ำจิ้มnáam jîmน้ำจิ้มnáam jîm1Dipsauce; Dip2Teaser; Vorgeschmack (figürlich)ให้hâiให้hâi1geben; zur Verfügung stellen2[jdn.] dazu bringen, [etw.] zu tun; veranlassen3für (zugunsten von)4damit; um zu5bis; so weit, dass (Ergebnis)6erlauben; lassen; gestattenเค็มkemเค็มkem1salzig2geizig (umgangssprachlich)นิดnítนิดnít1ein wenig; ein bisschen (Menge)2ein bisschen; etwas (Modifikator bei Adjektiven/Verben)ๆ-
Mama gab fermentierte Sojabohnenpaste in die Dip-Sauce, um sie ein wenig salzig zu machen.