ดริป(dríp)
အဓိပ္ပာယ်များ
1ကြိယာA2
အစက်ချသွင်းသည်၊ သွေးကြောထဲသို့ ဖြည်းဖြည်းသွင်းသည်
အရည်၊ ဆေးဝါး သို့မဟုတ် အခြားပစ္စည်းတစ်မျိုးကို အစက်ချစနစ်ဖြင့် သွေးကြောထဲသို့ ဖြည်းဖြည်းချင်း သွင်းပေးခြင်း
ဥပမာများ
ฝนfŏnฝนfŏn1မိုး၊ မိုးရေ2သွေးသည်၊ တိုက်သည်ดริปdrípดริปdríp1အစက်ချစနစ်ဖြင့် ကော်ဖီဖျော်သည်2အကြောဆေးသွင်းခြင်း သို့မဟုတ် ဆေးပုလင်းချိတ်ခြင်း3အစက်ချကော်ဖီ (drip coffee)4အစက်ချသွင်းသည်၊ သွေးကြောထဲသို့ ဖြည်းဖြည်းသွင်းသည်จากjàakจากjàak1ထွက်ခွာသည်၊ ခွဲခွာသည်2ဓနိပင်3မှชายคาchaai kaaชายคาchaai kaa1အမိုး၊ ခိုလှုံရာ၊ နေအိမ်2အမိုးစွန်းช้าcháaช้าcháa1နှေးသော2နှေးကွေးစွာ3နှေးသည်၊ နောက်ကျသည်4နောက်ကျသော၊ ကြန့်ကြာသောๆ-
အိမ်ခေါင်မိုးစွန်းကနေ မိုးရေတွေ ဖြည်းဖြည်းချင်း စိမ့်ကျနေတယ်။
နောက်ထပ် ဥပမာ 3 ခုလျှော့ပြပါ
မနေ့ညကတည်းက ပေါက်နေတဲ့ပိုက်ကနေ ရေတွေ စိမ့်ထွက်နေခဲ့တယ်။
2နာမ်B1
အကြောဆေးသွင်းခြင်း သို့မဟုတ် ဆေးပုလင်းချိတ်ခြင်း
ပိုက်နှင့် အပ်မှတစ်ဆင့် သွေးကြောထဲသို့ အရည် သို့မဟုတ် ဆေးဝါးများကို ဖြည်းညင်းစွာ ထည့်သွင်းပေးသော ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ ကိရိယာ (အများအားဖြင့် ပုလင်းချိတ်ခြင်းကို ရည်ညွှန်းသည်)။
ဥပမာများ
หมอmŏrหมอmŏr1ဆရာဝန်2တိရစ္ဆာန်ဆရာဝန်3ကျွမ်းကျင်သူ (အလွတ်သဘော)4ရိုးရာကုသသူ၊ နတ်ဆရာต่อdtòต่อdtò1သက်တမ်းတိုးသည်၊ သက်တမ်းဆက်သည်2တစ်ခုလျှင်၊ အလိုက် (နှုန်းထား/ယူနစ်)3ဈေးဆစ်သည်4ဆက်လုပ်သည်5ဆက်သည်၊ ချိတ်ဆက်သည်ดริปdrípดริปdríp1အစက်ချစနစ်ဖြင့် ကော်ဖီဖျော်သည်2အကြောဆေးသွင်းခြင်း သို့မဟုတ် ဆေးပုလင်းချိတ်ခြင်း3အစက်ချကော်ဖီ (drip coffee)4အစက်ချသွင်းသည်၊ သွေးကြောထဲသို့ ဖြည်းဖြည်းသွင်းသည်น้ำเกลือnám gleuuaน้ำเกลือnám gleuua1ဆေးသုံးဆားရည်၊ သွေးကြောသွင်းအရည်2ဆားရည်ให้hâiให้hâi1-သည်အထိ၊ -လောက်အောင်2စေခိုင်းသည်၊ လုပ်ဆောင်စေသည်3ပေးသည်၊ ထောက်ပံ့ပေးသည်4ခွင့်ပြုသည်၊ လုပ်ခွင့်ပေးသည်5-နိုင်ရန်၊ -စေရန်6-အတွက် (အကျိုးအတွက်)เขาkăoเขาkăo1သူတို့2သူမ3တောင်၊ ကုန်း4ဦးချို5သူ (အမျိုးသား)เมื่อเช้าmêuua cháoเมื่อเช้าmêuua cháoဒီမနက်၊ ဒီမနက်အစောပိုင်း
ဒီမနက် ဆရာဝန်က သူ့ကို ဆားရည်ပုလင်း ချိတ်ပေးခဲ့တယ်။
နောက်ထပ် ဥပမာ 3 ခုလျှော့ပြပါ
ခွဲစိတ်မှုအပြီးမှာ သူမကို နောက်ထပ်တစ်ရက်လောက် ဆေးပုလင်း ဆက်ချိတ်ထားဖို့ လိုအပ်ပါသေးတယ်။
พยาบาลpá-yaa-baanบอกให้bòk hâiเฝ้าดูfâo dooว่าwâaดริปdrípไหลlăiสม่ำเสมอsà-màm-sà-mĕrและláeไม่มีmâi meeอากาศaa-gàatเข้าkâoสายsăai
ဆေးပုလင်းထဲက အရည်တွေ မှန်မှန်စီးဆင်းမှုရှိမရှိနဲ့ ပိုက်ထဲကို လေမဝင်အောင် စောင့်ကြည့်ပေးဖို့ နာပ်စ်မက ပြောခဲ့တယ်။
ถ้าtâaค่าkâaความดันkwaam danตกdtòkพยาบาลpá-yaa-baanจะjàปรับbpràpอัตราการไหลàt-dtraa gaan lăiของkŏngดริปdrípทันทีtan teeเพื่อpêuuaประคองbprà-kongอาการaa-gaan
သွေးပေါင်ချိန် ကျသွားရင် နာပ်စ်မက အခြေအနေကို ထိန်းညှိဖို့ ဆေးပုလင်းကျနှုန်းကို ချက်ချင်း ချိန်ညှိပေးပါလိမ့်မယ်။
3နာမ်B1
အစက်ချကော်ဖီ (drip coffee)
ကော်ဖီမှုန့်ပါသောစစ်ဇကာပေါ်သို့ ရေနွေးလောင်းချ၍ အစက်ချဖျော်သော ကော်ဖီ
ဥပမာများ
เช้านี้cháo néeเช้านี้cháo néeဒီမနက်ฉันchănฉันchăn1ကျွန်မ၊ ကျွန်တော်၊ ငါ2ဘုဉ်းပေးသည်၊ ဆွမ်းစားသည်สั่งsàngสั่งsàng1မှာယူသည် (အစားအသောက်/ကုန်ပစ္စည်း)2ဆေးညွှန်းရေးပေးသည်၊ အမိန့်စာထုတ်သည် (တရားဝင်)3အမိန့်ပေးသည်၊ ညွှန်ကြားသည်กาแฟดริปgaa fae drìpกาแฟดริปgaa fae drìpဒရစ်ပ်ကော်ဖီหนึ่งnèungหนึ่งnèung1တစ်ဦးသော၊ တစ်ခုသော၊ တစ်ချိန်သော2တစ်၊ တစ်ခုတည်းသော3၁ (ကိန်းဂဏန်း)4ပထမ၊ ထိပ်တန်းแก้วgâewแก้วgâew1ဖန်ခွက်2ခွက် (အရေအတွက်ပြစကားလုံး)3သလင်းကျောက်၊ ရတနာ4ဖန် (ပစ္စည်း)
ဒီမနက် ကျွန်တော် ဒရစ်ကော်ဖီ (drip coffee) တစ်ခွက် မှာခဲ့သည်။
နောက်ထပ် ဥပမာ 3 ခုလျှော့ပြပါ
เขาkăoชอบchôpกลิ่นหอมglìn hŏmอ่อนๆòn ònของkŏngกาแฟดริปgaa fae drìpมากกว่าmâak gwàaเอสเปรสโซès-bprèht-sôh
သူသည် အက်စ်ပရက်ဆို (espresso) ထက် ဒရစ်ကော်ဖီ၏ သင်းပျံ့သော အနံ့ကို ပိုနှစ်သက်သည်။
ร้านนี้ráan néeคัดkátเมล็ดmá-létพิเศษpí-sàytสำหรับsăm-ràpเมนูกาแฟmay-noo gaa-făeดริปdrípเท่านั้นtâo nán
ဤကဖေးသည် ဒရစ်ကော်ဖီအတွက်သာ သီးသန့် အထူးကော်ဖီစေ့များကို ရွေးချယ်ထားသည်။
กาแฟดริปgaa fae drìpแก้วgâewนี้néeให้hâiรสrótสะอาดsà-àatและláeชัดเจนchát-jenทำให้tam hâiแยกyâekโน้ตรสnóht rótได้dâiง่ายngâai
ဤဒရစ်ကော်ဖီသည် သန့်ရှင်းစင်ကြယ်ပြီး ထင်ရှားသော အရသာကို ပေးစွမ်းနိုင်သဖြင့် အရသာ၏ ထူးခြားချက်များကို ခွဲခြားရန် လွယ်ကူစေသည်။
4ကြိယာB1
အစက်ချစနစ်ဖြင့် ကော်ဖီဖျော်သည်
ကော်ဖီမှုန့်ပါသောစစ်ဇကာပေါ်သို့ ရေနွေးလောင်းချကာ အစက်ချစစ်ထုတ်၍ ကော်ဖီဖျော်သည်
ဥပမာများ
เช้านี้cháo néeเช้านี้cháo néeဒီမနက်ฉันchănฉันchăn1ကျွန်မ၊ ကျွန်တော်၊ ငါ2ဘုဉ်းပေးသည်၊ ဆွမ်းစားသည်ดริปกาแฟdríp gaa-faeดริปกาแฟdríp gaa-faeဒရစ်ပ်ကော်ဖီဖျော်သည်เองayngเองayng1သာ၊ ပဲ၊ မျှသာ2ကိုယ်တိုင်3အတိအကျ / ၎င်းကိုယ်တိုင်ที่บ้านtêe bâanที่บ้านtêe bâan1မိသားစု၊ အိမ်ကလူများ2အိမ်တွင်၊ နေအိမ်တွင်
ဒီမနက် ကျွန်တော် အိမ်မှာပဲ ကော်ဖီကိုယ်တိုင် ဖျော်သောက်ခဲ့တယ်။
နောက်ထပ် ဥပမာ 3 ခုလျှော့ပြပါ
เขาkăoชอบchôpดริปกาแฟdríp gaa-faeด้วยdûuayน้ำร้อนnám rónอุณหภูมิun-hà-poomพอดีpo deeเพื่อให้pêuua hâiได้รสdâi rótชัดchát
သူက ကော်ဖီအရသာ ပေါ်လွင်စေဖို့အတွက် သင့်တော်တဲ့ အပူချိန်ရှိတဲ့ ရေနွေးနဲ့ ကော်ဖီဖျော်ရတာကို နှစ်သက်ပါတယ်။
ก่อนgònออกòkไปทำงานbpai tam ngaanเธอterดริปกาแฟdríp gaa-faeแก้วgâewเล็กlékๆ-แล้วláeoใส่sàiขวดkùuatพกพาpók paa
အလုပ်မသွားခင် သူမက ကော်ဖီတစ်ခွက်ကို ဖျော်ပြီး လက်ကိုင်ပုလင်းထဲ ထည့်သွားလေ့ရှိတယ်။
บาริสต้าbaa-rít-dtâaดริปกาแฟdríp gaa-faeอย่างพิถีพิถันyàang pí-tĕe-pí-tănโดยdoiปรับbpràpอัตราส่วนàt-dtraa sùuanน้ำnáamต่อdtòผงกาแฟpŏng gaa-faeให้hâiเหมาะกับmòr gàpโน้ตnóhtกลิ่นglìnของkŏngเมล็ดmá-lét
ဘာရီစတာသည် ကော်ဖီစေ့၏ အနံ့အရသာနှင့် ကိုက်ညီစေရန် ရေနှင့် ကော်ဖီမှုန့် အချိုးအစားကို ချိန်ညှိပြီး ကော်ဖီကို သေချာဖျော်စပ်ပေးသည်။