น้ำข้น
náam-kônSignifications
1NomB1
liquide épais
Liquide de consistance épaisse ou visqueuse.
Exemples
ต้มdtômต้มdtôm1faire bouillir ; mijoter2bouilli ; poché (nourriture)3escroquer ; arnaquer (familier)น้ำเชื่อมnáam-chʉ̂ʉamน้ำเชื่อมnáam-chʉ̂ʉamsiropอีกìikอีกìik1plus ; encore ; supplémentaire2encore3autreนิดnítนิดnít1un peu (quantité)2un peu ; légèrementให้น้ำhâi-náamให้น้ำhâi-náam1arroser [qqc]2donner de l'eau [à qqn/qqc] ; donner à boire3administrer des liquides à un patient (médecine)ข้นkônข้นkônépais ; concentré (liquide)ขึ้นkʉ̂nขึ้นkʉ̂n1monter ; s'élever2augmenter3monter à bord ; embarquer4complément de résultat : vers le haut/meilleur5particule postverbale marquant le début ou la survenue6germer ; pousser ; apparaître7vers le nord/en province8phase croissante (de la lune)
Faites bouillir le sirop un peu plus longtemps pour l'épaissir.
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ฉันchǎnเติมdtəəmแป้งมันbpɛ̂ɛng-manที่tîiละลายน้ำlá-laai-náamแล้วlɛ́ɛoลงในlong-naiน้ำnáamราดหน้าrâat-nâaเพื่อให้pʉ̂ʉa-hâiน้ำข้นnáam-kônขึ้นkʉ̂nและlɛ́เกาะgɔ̀เส้นsênได้ดีdâai-dii
J'ajoute de la fécule de tapioca dissoute dans l'eau à la sauce des nouilles pour l'épaissir et l'aider à bien adhérer aux nouilles.
ฉันchǎnเคี่ยวkîiaoน้ำเชื่อมnáam-chʉ̂ʉamนานเกินไปnaan-gəən-bpaiจนjonน้ำข้นnáam-kônและlɛ́เหนียวnǐiaoเลยləəiต้องdtɔ̂ngเติมdtəəmน้ำnáamเพิ่มpə̂əm
J'ai laissé mijoter le sirop trop longtemps, jusqu'à ce qu'il devienne épais et collant, alors j'ai dû ajouter de l'eau.
น้ำฝรั่งnáam-fà-ràngที่tîiไม่mâiกรองgrɔɔngกากgàakมีmiiเนื้อผลไม้nʉ́ʉa-pǒn-lá-máaiปนbponอยู่yùuมากmâakทำให้tam-hâiน้ำข้นnáam-kônและlɛ́ไหลlǎiช้ากว่าcháa-gwàaน้ำฝรั่งnáam-fà-ràngที่กรองtîi-grɔɔngแล้วlɛ́ɛo
Le jus de goyave non filtré contient beaucoup de pulpe de fruit, ce qui le rend plus épais et le fait s'écouler plus lentement que le jus de goyave filtré.
2NomB1
bouillon riche ou trouble
Bouillon de soupe riche, trouble ou crémeux, par opposition à un bouillon clair. Selon le plat, on peut y ajouter des ingrédients comme du lait, du lait de coco ou de la pâte de piment.
Exemples
ฉันchǎnฉันchǎn1je ; moi2manger, pour les moines et novices bouddhistes3comme ; à la manière deขอkɔ̌ɔขอkɔ̌ɔ1demander ; solliciter [qch]2marqueur de demande polie3supplier ; implorer4souhaiter ; prier pourต้มยำกุ้งน้ำข้นdtôm-yam-gûng-náam-kônต้มยำกุ้งน้ำข้นdtôm-yam-gûng-náam-kônSoupe Tom yum goong crémeuse (aux crevettes)หนึ่งnʉ̀ngหนึ่งnʉ̀ng1un (nombre)2un ; une ; un seul3un certain ; une certaine ; particulier4premier ; principalชามchaamชามchaam1bol2portion (bol)3classificateur : bolsค่ะkâค่ะkâ1particule de politesse (femme, affirmation)2particule de politesse (femme, courte réponse)
Je voudrais un bol de soupe tom yum crémeuse aux crevettes, s'il vous plaît.
3 exemples de plusVoir moins
ฉันchǎnชอบchɔ̂ɔpต้มยำdtôm-yamน้ำข้นnáam-kônเพราะprɔ́รสชาติrót-châatมันmanและlɛ́กลมกล่อมglom-glɔ̀ɔmกว่าgwàaต้มยำน้ำใสdtôm-yam-náam-sǎi
J'aime le tom yum crémeux parce que sa saveur est plus riche et plus harmonieuse que celle du tom yum au bouillon clair.
ร้านนี้ráan-níiทำtamก๋วยเตี๋ยวต้มยำgǔuai-dtǐiao-dtôm-yamน้ำข้นnáam-kônโดยdooiเติมdtəəmนมข้นจืดnom-kôn-jʉ̀ʉtกับgàpน้ำพริกเผาnáam-prík-pǎo
Ce restaurant prépare une soupe de nouilles tom yum crémeuse en ajoutant du lait concentré non sucré et de la pâte de piment grillé.
เวลาwee-laaทำtamต้มยำdtôm-yamน้ำข้นnáam-kônควรkuuanเติมdtəəmนมข้นจืดnom-kôn-jʉ̀ʉtทีละน้อยtii-lá-nɔ́ɔiเพื่อให้pʉ̂ʉa-hâiได้ความdâi-kwaamมันmanที่tîiพอดีpɔɔ-diiโดยdooiไม่mâiกลบรสเปรี้ยวglòp-rót-bprîiaoและlɛ́เผ็ดpèt
Lorsque vous préparez un tom yum crémeux, ajoutez progressivement du lait concentré non sucré pour obtenir la richesse souhaitée sans masquer les saveurs acidulées et épicées.
Tons
Découvrez, étape par étape, comment l'orthographe fixe le ton de chaque syllabe.
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Comment le ton est déterminé
- Classe de consonneClasse basse
- Marque tonaleMai tho
- Fin de syllabeSyllabe vivanteInutile ici : c'est la marque tonale qui décide.
Consonnes : Classe basse
คฅฆงชซฌญฑฒณทธนพฟภมยรลวฬฮ
Résultat
Ton Haut
náam
Commence haut et continue de monter.
Classe basse + Mai tho → Haut
Tableau des tons
Toutes les classes et graphies, avec cette syllabe encadrée.
| Classe moyenne | Classe haute | Classe basse | |
|---|---|---|---|
| Sans marque + vivante | Moyen | Montant | Moyen |
| Sans marque + morte courte | Bas | Bas | Haut |
| Sans marque + morte longue | Bas | Bas | Descendant |
| Mai ek | Bas | Bas | Descendant |
| Mai tho | Descendant | Descendant | Haut |
| Mai tri | Haut | — | — |
| Mai chattawa | Montant | — | — |
Décomposition du mot
+
น้ำข้นnáam-kônน้ำข้นnáam-kônliquide épaisliquide épaisMot