ครัมเบิ้ล(kram-bêrn)

Ý nghĩa

1Danh từB1

bánh crumble; bánh nướng trái cây phủ vụn

Món tráng miệng gồm trái cây nướng với lớp phủ vụn làm từ bột mì, bơ và đường.

Ví dụ

ฉันchănฉันchăn1tôi; mình; tớ2ăn; dùng bữa (chỉ nhà sư và sa-di)อยากyàakอยากyàak1thèm khát; mong mỏi2muốn; mong muốnกินginกินgin1[động từ] ăn mòn; xói mòn; ăn sâu vào2tiêu thụ; tốn, ngốn3uống (khẩu ngữ/với một số danh từ)4ăn (hối lộ); bỏ túi, ăn bớt5ănแอปเปิ้ลครัมเบิ้ลáep-bpêrn kram-bêrnแอปเปิ้ลครัมเบิ้ลáep-bpêrn kram-bêrnbánh táo crumbleร้อนๆrón rónร้อนๆrón rón1nóng; nóng hổi2nóng hổi; vừa mới xongกับgàpกับgàp1với; đối với (người nhận/mục tiêu)2và (thân mật)3với; cùng với4lượng từ: bộ/đôi (thìa và nĩa)5món ăn kèm; đồ ăn kèm6chống lại; đấu vớiไอศกรีมai-sà-greemไอศกรีมai-sà-greemkem
Tôi muốn ăn bánh táo crumble nóng hổi với kem.
Thêm 3 ví dụ
ร้านกาแฟráan gaa-faeร้านโปรดráan bpròhtของฉันkŏng chănมีmeeบลูเบอร์รี่bluu-ber-rêeครัมเบิ้ลkram-bêrnที่têeอร่อยà-ròiมากmâakจนjonต้องdtôngสั่งsàngทุกครั้งที่túk kráng têeไปbpai
Quán cà phê yêu thích của tôi có món bánh việt quất crumble ngon đến mức tôi phải gọi nó mỗi khi đến đó.
เย็นนี้yen néeเราraoมาmaaทำtamครัมเบิ้ลkram-bêrnผลไม้รวมpŏn-lá-mái ruuamกินกันgin ganไหมmăiส่วนผสมsùuan pà-sŏmก็gâwไม่เยอะmâi yérและláeทำtamไม่ยากmâi yâakด้วยdûuay
Tối nay chúng ta cùng làm bánh crumble trái cây hỗn hợp để ăn nhé? Nguyên liệu không nhiều và làm cũng không khó.
ความโดดเด่นkwaam dòt dènของkŏngครัมเบิ้ลkram-bêrnจานjaanนี้néeคือkeuการผสมผสานgaan pà-sŏm-pà-săanรสเปรี้ยวอมหวานrót bprîiao om wăanของkŏngรูruuบาร์baaบbกับgàpความหอมkwaam hŏmของkŏngขิงkĭng
Điểm đặc biệt của món bánh crumble này là sự kết hợp giữa vị chua ngọt của đại hoàng với hương thơm của gừng.
2Danh từB2

lớp rắc vụn bánh; lớp rắc crumble

Hỗn hợp vụn thô (thường gồm bột mì, bơ và đường) dùng làm lớp rắc bề mặt cho các món tráng miệng như bánh crumble trái cây.

Ví dụ

เราraoเราrao1chúng ta; chúng tôi2tôi; mình (thân mật/địa phương)ต้องdtôngต้องdtông1chắc hẳn; ắt sẽ2phải; cần phảiผสมpà-sŏmผสมpà-sŏm1trộn; pha trộn2hỗn hợp; pha trộn; lai3nhân giống; giao phối; lai giốngเนยnoeiเนยnoeibơ (sản phẩm từ sữa)แป้งbpâaengแป้งbpâaeng1bột nhào; bột pha lỏng2phấn (mỹ phẩm; phấn rôm)3bột mì; bột (trong nấu ăn)และláeและláevà (liên từ kết hợp)น้ำตาลnáam dtaanน้ำตาลnáam dtaan1đường2màu nâuเข้าด้วยกันkâo dûuai ganเข้าด้วยกันkâo dûuai gan1tụ lại; kết hợp với nhau2cùng nhau; chung; kết hợp lạiเพื่อpêuuaเพื่อpêuua1vì; cho (lợi ích của ai/cái gì)2để; nhằm mục đíchทำtamทำtam1nấu ăn; chuẩn bị thức ăn2làm; tạo ra3làm; thực hiện công việc4hành xử; cư xử5gây ra; làm choส่วนsùuanส่วนsùuan1phần; phần được chia; định mức2phần (khi đọc phân số)3bộ phận; ban; đơn vị4còn về; về phần5phần; bộ phậnครัมเบิ้ลkram-bêrnครัมเบิ้ลkram-bêrn1bánh crumble; bánh nướng trái cây phủ vụn2lớp rắc vụn bánh; lớp rắc crumbleสำหรับsăm-ràpสำหรับsăm-ràp1cho; dành cho; nhằm mục đích2còn về; đối với; về phầnโรยหน้าroi nâaโรยหน้าroi nâa1rắc một lớp bột mỏng (bước hoàn thiện)2trang trí; rắc lên trên (món ăn)
Chúng ta cần trộn bơ, bột mì và đường với nhau để làm lớp vụn bánh cho phần phủ bên trên.
Thêm 3 ví dụ
อย่าลืมyàa leumโรยroiครัมเบิ้ลkram-bêrnให้hâiทั่วtûuaหน้าnâaขนมkà-nŏmก่อนgònนำเข้าnam kâoเตาอบdtao òpนะnáมันmanจะได้jà dâaiกรอบๆgròp gròp
Đừng quên rắc lớp vụn bánh lên khắp món tráng miệng trước khi cho vào lò nướng để nó được giòn.
เคล็ดลับklét lápที่têeทำให้tam hâiครัมเบิ้ลkram-bêrnกรอบอร่อยgròp à-ròiคือkeuการใช้gaan cháiเนยnoeiที่têeเย็นจัดyen jàtและláeคลุกklúkส่วนผสมsùuan pà-sŏmด้วยdûuayปลายนิ้วbplaai níuอย่างรวดเร็วyàang rûuat-reo
Bí quyết để có lớp vụn bánh giòn và ngon là sử dụng bơ thật lạnh và nhanh chóng trộn các nguyên liệu bằng đầu ngón tay.
นอกจากnôk jàakจะjàใช้cháiทำtamของหวานkŏng wăanแล้วláeoเราraoยังyangสามารถsăa-mâatนำnamครัมเบิ้ลkram-bêrnไปbpaiโรยบนroi bonโยเกิร์ตyoh-gèrtเพื่อpêuuaเพิ่มpêrmความกรุบกรอบkwaam grùp gròpได้dâi
Ngoài việc dùng cho các món tráng miệng, chúng ta cũng có thể rắc lớp vụn bánh lên sữa chua để tăng thêm độ giòn.