เจียว(jiao)

Значения

1ГлаголB1

обжаривать до хруста и аромата

обжаривать такие ингредиенты, как чеснок или шалот, в масле до хрустящего состояния и появления аромата

Мама обжаривает чеснок в небольшом количестве масла до появления аромата, прежде чем добавить овощи для жарки.

Еще 3 примеров

При обжаривании лука-шалота используйте слабый огонь, чтобы он стал слегка хрустящим и не подгорел.

Обычно он обжаривает сушеный чили с чесноком в небольшом количестве масла, чтобы придать аромат том-яму.

Шеф-повар рекомендует обжаривать чеснок до светло-золотистого цвета и появления аромата, прежде чем поливать лапшу чесночным маслом.

2ГлаголB1

готовить тайский омлет

Взбивать яйца и жарить их в горячем масле до получения пышного или хрустящего омлета по-тайски.

Мама взбивает и жарит яйца до пышности, чтобы подать их с горячим рисом.

Еще 3 примеров

Когда я готовлю тайский омлет, я добавляю немного рыбного соуса и взбиваю до образования пены, прежде чем вылить на сковороду.

Ему нравится жарить омлет так, чтобы края были хрустящими, а внутри он оставался мягким.

Если вы хотите, чтобы тайский омлет получился пышным, используйте очень горячее масло и медленно вливайте взбитые яйца.