ชูรส
choo rótSignificados
1SustantivoB1
glutamato monosódico (coloquial)
Glutamato monosódico, utilizado como potenciador del sabor; abreviación coloquial del término completo.
Ejemplos
แม่mɛ̂ɛแม่mɛ̂ɛ1madre; mamá2tratamiento tradicional o familiar para una mujer3prefijo: femenino; principal; baseใส่sàiใส่sài1meter; añadir2llevar; ponerse (ropa)3incluir; introducir (datos, ajustes)4atacar; arremeter (coloq.)ชูรสเล็กน้อยchuu-rót-lék-nɔ́ɔiชูรสเล็กน้อยchuu-rót-lék-nɔ́ɔi1una pequeña cantidad de GMS2realzar ligeramente el saborให้hâiให้hâi1dar; proporcionar; proveer2permitir; dejar3a; para alguien (destinatario)4hacer que [alguien] haga; causar que5para (beneficio de)6para que; a fin de que7hasta que; hasta el punto de queแกงจืดgɛɛng-jʉ̀ʉtแกงจืดgɛɛng-jʉ̀ʉtsopa clara suave tailandesaกลมกล่อมglom-glɔ̀ɔmกลมกล่อมglom-glɔ̀ɔm1de sabor bien equilibrado; suave2suave; agradablemente moderado (sonido/sensación/estilo)
Mamá añadió un poco de glutamato monosódico para que la sopa clara fuera más sabrosa.
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ร้านนี้ráan néeบอกbòkชัดเจนchát-jenว่าwâaอาหารaa-hăanไม่มีmâi meeชูรสchoo rótสำหรับsăm-ràpคนkonที่têeแพ้ง่ายpáe ngâai
Este restaurante indica claramente que la comida no contiene glutamato monosódico para quienes son sensibles.
ถ้าtâaขาดkàatชูรสchoo rótเราraoใช้cháiผงpŏngเห็ดhètหรือrĕuซีอิ๊วขาวsee-íw kăaoแทนtaenเพื่อpêuuaเพิ่มpêrmรสอูมามิrót oo-maa-míได้dâi
Si no usamos glutamato monosódico, podemos sustituirlo por polvo de setas o salsa de soja clara para potenciar el umami.
เชฟchépเลือกใช้lêuuak cháiชูรสchoo rótอย่างyàangพอดีpo deeร่วมกับrûuam gàpน้ำปลาnáam bplaaและláeปลาแห้งbplaa hâengเพื่อpêuuaชูรสชาติchoo rót châatให้hâiลุ่มลึกlûm léukขึ้นkêun
El chef utiliza glutamato monosódico con moderación junto con salsa de pescado y pescado seco para realzar la profundidad del sabor.
2VerboB1
realzar el sabor
Mejorar o intensificar el sabor de los alimentos.
Ejemplos
เติมdtermเติมdterm1añadir (más); llenar2recargar (servicios/dinero)เกลือgleuuaเกลือgleuua1sal (sal de mesa)2sal (clase química)อีกèekอีกèek1más; otro; adicional2de nuevo; otra vez3otro; másนิดnítนิดnít1un poco (cantidad)2un poco; algoเพื่อpêuuaเพื่อpêuua1para; con el fin de2por el bien de; en nombre deชูรสchoo rótชูรสchoo rót1glutamato monosódico (coloquial)2realzar el saborซุปsúpซุปsúpsopaให้hâiให้hâi1dar; proporcionar; proveer2permitir; dejar3a; para alguien (destinatario)4hacer que [alguien] haga; causar que5para (beneficio de)6para que; a fin de que7hasta que; hasta el punto de queอร่อยà-ròiอร่อยà-ròi1delicioso; sabroso2saber bien; estar deliciosoขึ้นkêunขึ้นkêun1subir; ascender2aumentar; incrementar3subir a; abordar4complemento de resultado: hacia arriba/mejor5partícula posverbal de inicio o acontecimiento6brotar; crecer; aparecer7hacia el norte/hacia el interior8fase creciente (de la luna)
Añade un poco más de sal para realzar el sabor de la sopa.
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น้ำมะนาวnám má-naaoช่วยchûuaiชูรสchoo rótน้ำยำnám yamให้hâiจัดจ้านjàt-jâanขึ้นkêunแต่dtàeถ้าtâaใส่sàiมากmâakไปbpaiก็gâwจะjàเปรี้ยวbprîiaoเกินgern
El zumo de lima da un sabor más intenso al aliño picante de la ensalada, pero añadir demasiado lo vuelve excesivamente ácido.
ฉันchănชอบchôpใส่sàiกระเทียมเจียวgrà-tiiam jiiaoในnaiก๋วยเตี๋ยวgŭuai-dtĭiaoเพราะpráwช่วยchûuaiชูรสchoo rótและláeทำให้tam hâiมีกลิ่นหอมmee glìn hŏm
Me gusta añadir ajo frito a mis fideos porque realza el sabor y aporta un aroma agradable.
การเติมgaan-dtəəmเกลือglʉʉaเพียงเล็กน้อยpiiang-lék-nɔ́ɔiช่วยchûuaiชูchuuรสช็อกโกแลตrót-chɔ́k-goo-lɛ́tให้hâiเข้มข้นkêm-kônขึ้นkʉ̂nโดยdooiไม่mâiทำให้tam-hâiขนมkà-nǒmมีmiiรสเค็มrót-kemจนjonกลบรสglòp-rótเดิมdəəm
Añadir solo un poco de sal intensifica el sabor del chocolate sin que el postre quede tan salado que eclipse su sabor original.
Desglose de la palabra
ชูchuuชูchuu1levantar; alzar; sostener en alto2alardear; lucir; presumir3promover; destacar; ensalzar4apoyar; respaldar; avalarlevantar; alzar; sostener en altoParte 1
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ชูรสchoo rótชูรสchoo rótglutamato monosódico (coloquial)glutamato monosódico (coloquial)Palabra