สตูว์ (sà-dtuu) — món hầm

Ý nghĩa

1Danh từA2

món hầm

Món ăn gồm thịt và/hoặc rau củ được nấu chín từ từ trong chất lỏng có tẩm gia vị.

Ví dụ

ฉันchǎn ชอบchɔ̂ɔp กินสตูว์gin-sà-dtuu เนื้อnʉ́ʉa กับgàp ผักpàk มันman อุ่นùn และlɛ́อร่อยà-rɔ̀i

Tôi thích ăn món bò hầm với rau củ; nó ấm nóng và rất ngon.

Thêm 3 ví dụ

เมื่อวานmʉ̂ʉa-waan แม่mɛ̂ɛ ทำtam สตูว์ไก่sà-dtuu-gài เคี่ยวkîiao กับgàp มันฝรั่งman-fà-ràng และlɛ́แครอตkɛɛ-rɔ̂ɔt จนjon เปื่อยนุ่มbpʉ̀ʉai-nûm

Hôm qua, mẹ đã nấu món gà hầm, ninh với khoai tây và cà rốt cho đến khi mềm nhừ.

พรุ่งนี้prûng-née เราrao จะjà ทำtam สตูว์sà-dtŭu ผักpàk ใส่sài เห็ดhèt มะเขือเทศmá-kĕuua-tâyt และláe สมุนไพรหอมsà-mŭn-prai hŏmๆ-

Ngày mai chúng tôi sẽ nấu món rau củ hầm với nấm, cà chua và các loại thảo mộc thơm.

สตูว์ทะเลsà-dtuu tá-lay ชามchaam นี้née ถูกtòok ตุ๋นdtŭn ในnai น้ำซุปnáam súp ปรุงรสbprung rót อย่างyàang ช้าcháaๆ-ทำให้tam hâi รสชาติกลมกล่อมrót-châat glom-glòm และláe ซึมเข้าเนื้อseum kâo néuua ทุกtúk ชิ้นchín

Bát súp hải sản hầm này được nấu chậm trong nước dùng đã nêm nếm gia vị, giúp hương vị hài hòa và thấm vào từng miếng.

2Động từA2

hầm; ninh nhỏ lửa

Nấu chín thức ăn từ từ với một lượng nhỏ chất lỏng trên lửa nhỏ.

Ví dụ

ฉันchǎn เคี่ยวkîiao เนื้อnʉ́ʉa ด้วยdûuai ไฟอ่อนfai-ɔ̀ɔn และlɛ́น้ำnáam เล็กน้อยlék-nɔ́ɔi เป็นเวลานานbpen-wee-laa-naan

Tôi hầm thịt với một ít nước trên lửa nhỏ trong một thời gian dài.

Thêm 3 ví dụ

เมื่อวานmʉ̂ʉa-waan แม่mɛ̂ɛ สตูว์ไก่sà-dtuu-gài ด้วยdûuai น้ำnáam เล็กน้อยlék-nɔ́ɔi และlɛ́เคี่ยวไฟkîiao-fai อ่อนɔ̀ɔn จนjon เปื่อยbpʉ̀ʉai

Hôm qua, mẹ đã hầm gà với một ít nước và đun nhỏ lửa cho đến khi thịt mềm.

พรุ่งนี้prûng-níi เราrao จะjà สตูว์sà-dtuu ผักpàk กับgàp ซอสsɔ́ɔt เล็กน้อยlék-nɔ́ɔi ใช้chái ไฟอ่อนfai-ɔ̀ɔn เพื่อให้pʉ̂ʉa-hâi รสชาติrót-châat ซึมเข้าไปsʉm-kâo-bpai

Ngày mai chúng tôi sẽ hầm rau củ với một ít nước xốt, sử dụng lửa nhỏ để hương vị thấm đều.

เชฟchéep บอกให้bɔ̀ɔk-hâi สตูว์sà-dtuu หมูmǔu ในnai หม้อหนาmɔ̂ɔ-nǎa ใส่sài น้ำnáam พอpɔɔ ท่วมtûuam ก้นหม้อgôn-mɔ̂ɔ แล้วlɛ́ɛo ลดไฟlót-fai ให้hâi เบาbao ที่สุดtîi-sùt เพื่อให้pʉ̂ʉa-hâi เนื้อnʉ́ʉa นุ่มnûm

Đầu bếp bảo hầm thịt lợn trong một chiếc nồi dày, thêm vừa đủ nước để phủ kín đáy nồi, sau đó hạ lửa xuống mức thấp nhất để thịt được mềm.

Thanh điệu

Xem từng bước cách chính tả quyết định thanh của mỗi âm tiết.

Vì sao สตูว์ đọc là สะ-ตู?

sà-dtuu

Các quy tắc thanh bên dưới dựa trên âm tiết khi đọc.

2 âm tiết · chọn một âm tiết để xem quy tắc

Thanh được quyết định thế nào

Lớp phụ âmLớp cao
Dấu thanhKhông có dấu thanh
Kết thúc âm tiếtÂm tiết chếtNguyên âm ngắn, không có phụ âm cuối, nên là âm tiết chết.

Phụ âm Lớp cao

ขฃฉฐถผฝศษสห

Kết quả

Thanh Thấp

sà

Bắt đầu thấp, giữ thấp và hơi đi xuống.

Lớp cao + Không có dấu thanh + Âm tiết chết → Thấp

Bảng thanh điệu

Mọi lớp và mẫu chính tả, âm tiết này được đánh dấu.

	Lớp trung	Lớp cao	Lớp thấp
Không dấu + sống	Ngang	Lên	Ngang
Không dấu + chết ngắn	Thấp	Thấp	Cao
Không dấu + chết dài	Thấp	Thấp	Xuống
Mai ek	Thấp	Thấp	Xuống
Mai tho	Xuống	Xuống	Cao
Mai tri	Cao	—	—
Mai chattawa	Lên	—	—

Từ liên quan

2hầm; ninh nhỏ lửa

Gần nghĩa

ตุ๋นdtǔn

hầm; om; ninh

Typically emphasizes cooking food until tender in Thai or Chinese dishes, whereas สตูว์ suggests Western-style stewing.

Chữ Thái

Từ blog

สตูว์

Ý nghĩa

Ví dụ

Ví dụ

Thanh điệu

Vì sao สตูว์ đọc là สะ-ตู?

Thanh Thấp

Từ liên quan

2hầm; ninh nhỏ lửa

Gần nghĩa