ผักกวางตุ้ง(pàk gwaang-dtûng)

Bedeutungen

1NomenA2

Choi Sum; Chinesischer Blütenkohl

ein grünes Blattgemüse (Brassica rapa var. parachinensis) mit zarten Stielen und kleinen gelben Blüten; weit verbreitet in der chinesischen und thailändischen Küche

Beispiele

วันนี้wan néeวันนี้wan née1heutzutage; gegenwärtig2heute; dieser Tag3heute (Zeitpunkt des Sprechens)แม่mâeแม่mâe1traditionelle oder vertraute Anrede für eine Frau2Mutter; Mama3Präfix: weiblich; Haupt-; Grund-ผัดpàtผัดpàt1Pfannengericht; unter Rühren gebratenes Gericht2[etw.] pfannenrühren; anbraten3aufschieben; verschieben; verzögernผักกวางตุ้งpàk gwaang-dtûngผักกวางตุ้งpàk gwaang-dtûng1Pak Choi; Chinesischer Senfkohl2Choi Sum; Chinesischer Blütenkohlกับgàpกับgàp1zu; gegenüber (Empfänger/Ziel)2und (informell)3mit; zusammen mit4Zählwort: Sets/Paare (Löffel und Gabel)5Beilage; Begleitgericht6gegen; versusกระเทียมgrà-tiiamกระเทียมgrà-tiiamKnoblauch (Pflanze/Knolle)เป็นbpenเป็นbpen1können; fähig sein (Fähigkeit)2haben; an etwas leiden; sich in einem Zustand befinden3sein (Identität/Kategorie/Zustand)4werdenกับข้าวgàp-kâaoกับข้าวgàp-kâao1Beilagen (zum Reis); Speisen2Essen (umgangssprachlich, bes. bei häuslichen Mahlzeiten)มื้อเย็นméuu yenมื้อเย็นméuu yenAbendessen; Abendmahlzeit
Heute hat Mama zum Abendessen Pak Choi mit Knoblauch gebraten.
3 weitere Beispiele
เมื่อวานmêuua waanฉันchănซื้อséuผักกวางตุ้งpàk gwaang-dtûngอ่อนònมาmaaทำtamซุปsúpเพราะpráwลำต้นlam dtônนิ่มnîmมากmâak
Gestern habe ich jungen Pak Choi gekauft, um eine Suppe zu kochen, da die Stiele sehr zart sind.
พรุ่งนี้prûng-néeเราraoจะjàใส่sàiผักกวางตุ้งpàk gwaang-dtûngลงในlong naiบะหมี่น้ำbà-mèe náamให้hâiมีmeeดอกdòkเหลืองlĕuuangเล็กๆlék lékสวยๆsŭuai sŭuaiด้วยdûuay
Morgen werden wir Pak Choi in die Nudelsuppe geben, einschließlich seiner hübschen kleinen gelben Blüten.
ผักกวางตุ้งpàk gwaang-dtûngเป็นbpenผักใบเขียวpàk bai kĭiaoที่têeลำlamต้นอ่อนdtôn ònนุ่มnûmและláeมีmeeดอกdòkสีเหลืองsĕe lĕuuangเล็กๆlék lékนิยมní-yomใส่sàiในnaiอาหารจีนaa-hăan jeenและláeไทยtaiเช่นchênเกาเหลาgao lăoและláeผัดpàtน้ำมันหอยnám-man hŏi
Pak Choi ist ein Blattgemüse mit zarten Stielen und kleinen gelben Blüten, das häufig in chinesischen und thailändischen Gerichten wie klaren Suppen und Pfannengerichten mit Austernsauce verwendet wird.
2NomenB1

Pak Choi; Chinesischer Senfkohl

ein grünes Blattgemüse (Brassica rapa subsp. chinensis) mit dicken weißen oder grünen Stielen und dunklen Blättern; häufig in der chinesischen und thailändischen Küche verwendet

Beispiele

เมื่อวานmêuua waanเมื่อวานmêuua waan1gestern; gestern (als Adverb)2gestern (der Tag vor heute)ฉันchănฉันchăn1ich; mich; mir2essen; eine Mahlzeit einnehmen (Mönche und Novizen)ผัดpàtผัดpàt1Pfannengericht; unter Rühren gebratenes Gericht2[etw.] pfannenrühren; anbraten3aufschieben; verschieben; verzögernผักกวางตุ้งก้านpàk gwaang dtûng gâanผักกวางตุ้งก้านpàk gwaang dtûng gâanChoy Sum; Chinesischer Senfkohlขาวkăaoขาวkăao1weiß sein; hellhäutig sein2weiß (Farbe)3hellhäutig; blass4Weiß (Farbe)กับgàpกับgàp1zu; gegenüber (Empfänger/Ziel)2und (informell)3mit; zusammen mit4Zählwort: Sets/Paare (Löffel und Gabel)5Beilage; Begleitgericht6gegen; versusกระเทียมgrà-tiiamกระเทียมgrà-tiiamKnoblauch (Pflanze/Knolle)กลิ่นหอมglìn hŏmกลิ่นหอมglìn hŏmangenehmer Geruch; Duftมากmâakมากmâak1viele; zahlreich2sehr; extrem3viel; sehr
Gestern habe ich weißstieligen Pak Choi mit Knoblauch pfannengerührt; es hat herrlich gerochen.
3 weitere Beispiele
ร้านráanบะหมี่bà-mèeเจ้านี้jâo níiใส่sàiผักกวางตุ้งก้านpàk gwaang dtûng gâanขาวkăaoกรอบๆgròp gròpทำให้tam hâiซุปsúpหวานwăanขึ้นkêun
Dieser Nudelladen fügt knackigen weißstieligen Pak Choi hinzu, was die Brühe süßer macht.
แม่mâeบอกว่าbòk wâaเลือกlêuuakผักกวางตุ้งpàk gwaang-dtûngใบbaiเขียวkĭiaoเข้มkêmจะjàกรอบgròpหวานwăanกว่าgwàaก้านgâanแก่ๆgàe gàe
Mama sagte, dass Pak Choi mit tiefgrünen Blättern knackiger und süßer ist als ältere Stiele.
ผักกวางตุ้งก้านpàk gwaang dtûng gâanหนาnăaกับgàpใบbaiสีเข้มsĕe kêmมักmákถูกtòokลวกlûuakแล้วláeoราดrâatน้ำมันหอยnám-man hŏiในnaiอาหารจีนaa-hăan jeenและláeเข้ากันkâo ganดีdeeกับข้าวสวยgàp kâao sŭuaiร้อนๆrón rón
Pak Choi mit dicken Stielen und dunklen Blättern wird in der chinesischen Küche oft blanchiert und mit Austernsauce übergossen, und er passt gut zu heißem Reis.

Verwandte Wörter

Wortaufschlüsselung

ผักpàkผักpàkGemüseTeil 1
+
กวางตุ้งgwaang-dtûngกวางตุ้งgwaang-dtûng1chinesisches Blattgemüse; Choy Sum2Guangdong; KantonesischTeil 2
ผักกวางตุ้งpàk gwaang-dtûngผักกวางตุ้งpàk gwaang-dtûngChoi Sum; Chinesischer Blütenkohl