ตำรับ
dtam-rápMeanings
1NounB2
recipe; formula; prescription (traditional)
A prescribed method or formula for preparing or making something, such as food, medicine, or traditional remedies.
Examples
ครูสอนkruu sŏnให้เราhâi raoให้เราhâi rao1[to] give us; [to] give me2for us; for me3let us; allow me/usทำtamทำtam1[to] do; make2[to] act; behave3[to] cook; prepare food4[to] do; carry out (work)5[to] cause; makeแกงส้มgaeng sômแกงส้มgaeng sômsour curryตามdtaamตามdtaam1[to] follow; go after2according to; in accordance with3after; behind; in pursuit of4[to] comply with; abide by; obey5along; along (a path); following (direction)6[to] send for; fetch [sb]7[to] light; kindle (literary)ตำรับdtam-ràpตำรับdtam-ràp1recipe; formula; prescription (traditional)2authoritative treatise; classical text3style; traditional methodดั้งเดิมdâng-dermดั้งเดิมdâng-derm1original; from the beginning2traditional; customaryที่têeที่têe1place; spot; seat; space2at; in; to (a place)3classifier: places; seats; individual servings4that/which/who (relative marker)5when; the time that (time marker)6ordinal markerใช้cháiใช้chái1[to] use; employ2[to] spend (money); pay; expend3[to] require; take (time/effort/amount)4[to] tell [sb] to do [sth]; assign; orderกะปิgà-bpìกะปิgà-bpìshrimp pasteและláeและláeand (coordinating)น้ำมะขามเปียกnáam má-kăam bpìiakน้ำมะขามเปียกnáam má-kăam bpìiaktamarind extract; tamarind waterในnaiในnai1in; inside; within2during; in (time)3of; belonging to (formal)สัดส่วนsàt sùuanสัดส่วนsàt sùuan1proportion; ratio2body proportions; figureพอดีpo deeพอดีpo dee1just right; exactly suitable2exactly; just (in time/amount)3just enough4happen to; by chance5[to] fit exactly; be just right
The teacher taught us to make sour curry following the traditional recipe that uses shrimp paste and tamarind water in the right proportions.
3 more examplesShow less
ยายyaaiบอกว่าbɔ̀ɔk-wâaตำรับยาdtam-ráp-yaaหอมhɔ̌ɔmนี้níiต้องdtɔ̂ngตากdtàakสมุนไพรsà-mǔn-praiให้hâiแห้งhɛ̂ɛngก่อนgɔ̀ɔnแล้วlɛ́ɛoค่อยkɔ̂iบดbòtรวมกันruuam-ganจึงjʉngจะjàหอมhɔ̌ɔmทนton
Grandma said that for this herbal aromatic medicine recipe, the herbs must be dried first and then ground together to keep the fragrance long-lasting.
แม้mɛ́ɛจะjàมีmiiตำรับdtam-rápแกงเขียวหวานgɛɛng-kǐiao-wǎanหลายlǎaiแบบbɛ̀ɛpเชฟchéepย้ำyámว่าwâaควรkuuanยึดสัดส่วนyʉ́t-sàt-sùuanเครื่องแกงkrʉ̂ʉang-gɛɛngและlɛ́กะทิgà-tíตามdtaamตำรับdtam-rápหลักlàkเพื่อให้pʉ̂ʉa-hâiรสชาติกลมกล่อมrót-châat-glom-glɔ̀ɔm
Even though there are various green curry recipes, the chef stressed that one should adhere to the main recipe’s ratio of curry paste and coconut milk to achieve a balanced flavor.
เภสัชกรpee-sàt-chá-gɔɔnปรับbpràpตำรับยาdtam-ráp-yaaแผนไทยpɛ̌ɛn-taiโดยdooiลดlótปริมาณbpà-rí-maanพริกไทยprík-taiลงlongเล็กน้อยlék-nɔ́ɔiเพื่อให้pʉ̂ʉa-hâiเหมาะกับmɔ̀-gàpผู้ป่วยpûu-bpùuaiที่tîiไวต่อwai-dtɔ̀ɔความเผ็ดkwaam-pètตามdtaamแนวทางnɛɛo-taangการปรุงgaan-bprungในnaiตำรับdtam-rápเดิมdəəm
The pharmacist adjusted the traditional Thai medicinal recipe by slightly reducing the amount of pepper, making it suitable for patients sensitive to spiciness while staying aligned with the original recipe’s preparation method.
2NounC1
authoritative treatise; classical text
An authoritative text or reference laying out established principles in a field, especially in traditional contexts.
Examples
อาจารย์แนะนำaa-jaan-nɛ́-namอาจารย์แนะนำaa-jaan-nɛ́-namthe teacher advises/recommendsให้hâiให้hâi1[to] give; provide2[to] allow; let; permit3to; for [sb] (recipient)4[to] have [sb] do; cause to5for (benefit of)6so that; in order to7until; to the point that (result)อ่านàanอ่านàan1[to] read2[to] read aloud; pronounce3[to] interpret; make sense of4[to] read data (computing)ตำรับdtam-rápตำรับdtam-ráp1recipe; formula; prescription (traditional)2authoritative treatise; classical text3style; traditional methodเก่าgàoเก่าgào1old; not new2former; previous3old-fashioned; outdatedเกี่ยวกับgìiao-gàpเกี่ยวกับgìiao-gàp1about; regarding; concerning2[to] relate to; concern; be aboutกฎหมายgòt-mǎaiกฎหมายgòt-mǎai1law; statute2the law (legal system)3legal code/body of lawโบราณboo-raanโบราณboo-raan1ancient; antique2traditional; old-fashioned3ancient times; the old daysเพื่อpʉ̂ʉaเพื่อpʉ̂ʉa1for; in order to2for the sake of; on behalf ofเข้าใจkâo-jaiเข้าใจkâo-jai1[to] understand; grasp2[to] assume; take sth to be true3[to be] understanding (of [sb])หลักเกณฑ์làk-geenหลักเกณฑ์làk-geenprinciple; criterion; ruleดั้งเดิมdâng-dəəmดั้งเดิมdâng-dəəm1original; from the beginning2traditional; customaryของkɔ̌ɔngของkɔ̌ɔng1of; belonging to2thing; item; stuff3property; goodsสังคมไทยsǎng-kom-taiสังคมไทยsǎng-kom-taiThai society
The teacher recommended reading old treatises on ancient law to understand the traditional principles of Thai society.
3 more examplesShow less
ในnaiห้องสมุดhɔ̂ng-sà-mùtมีmiiตำรับdtam-rápด้านdâanดาราศาสตร์daa-raa-sàatที่tîiรวบรวมrûuap-ruuamเกณฑ์geenการคำนวณgaan-kam-nuuanแบบโบราณbɛ̀ɛp-boo-raanไว้wáiเป็นbpenหมวดหมู่mùuat-mùu
The library has treatises on astronomy that compile ancient calculation criteria in categories.
นักวิชาการnák-wí-chaa-gaanอาศัยaa-sǎiตำรับdtam-rápภาษาศาสตร์paa-sǎa-sàatชั้นต้นchán-dtônเป็นหลักbpen-làkอ้างอิงâang-ingในnaiการวิเคราะห์gaan-wí-krɔ́โครงสร้างkroong-sâangภาษาไทยpaa-sǎa-taiตามdtaamแนวคิดnɛɛo-kítดั้งเดิมdâng-dəəm
Scholars rely on foundational linguistic treatises as references to analyze Thai language structures according to traditional concepts.
พระpráอธิบายà-tí-baaiว่าwâaตำรับdtam-rápพระวินัยprá-wí-naiเป็นbpenแหล่งlɛ̀ngอ้างอิงâang-ingหลักlàkที่tîiกำหนดgam-nòtแบบแผนbɛ̀ɛp-pɛ̌ɛnการปฏิบัติgaan-bpà-dtì-bàtของkɔ̌ɔngสงฆ์sǒngอย่างเป็นระบบyàang-bpen-rá-bòpตั้งแต่dtâng-dtɛ̀ɛอดีตà-dìit
The monk explained that the Vinaya treatises are the primary references that systematically prescribe monastic practices since ancient times.
3NounC1
style; traditional method
An established or distinctive way of preparing or doing something, associated with a particular source or tradition.
Examples
ครูดนตรีkruu-don-dtriiครูดนตรีkruu-don-dtriimusic teacherสอนsɔ̌ɔnสอนsɔ̌ɔn1[to] teach [sb] [sth]2[to] instruct; train [sb]3[to] admonish; give moral guidanceโน้ตnóotโน้ตnóot1musical note; notation2note; memo; annotation3[to] note; jot down4diplomatic noteและlɛ́และlɛ́and (coordinating)จังหวะjang-wàจังหวะjang-wà1rhythm; beat2tempo; pace3timing; moment4stroke; move; step (in sports/dance)5engine strokeตามdtaamตามdtaam1[to] follow; go after2according to; in accordance with3after; behind; in pursuit of4[to] comply with; abide by; obey5along; along (a path); following (direction)6[to] send for; fetch [sb]7[to] light; kindle (literary)ตำรับdtam-rápตำรับdtam-ráp1recipe; formula; prescription (traditional)2authoritative treatise; classical text3style; traditional methodการเล่นgaan-lênการเล่นgaan-lên1play; playing (for fun)2performance; style of play3playing with; manipulation for effectเพลงพื้นบ้านpleeng-pʉ́ʉn-bâanเพลงพื้นบ้านpleeng-pʉ́ʉn-bâan1folk music (genre)2folk song
The music teacher teaches notes and rhythm according to the traditional method of playing folk songs.
3 more examplesShow less
หมอพื้นบ้านmɔ̌ɔ-pʉ́ʉn-bâanคนนี้kon-níiรักษาrák-sǎaคนไข้kon-kâiตามdtaamตำรับdtam-rápที่tîiสืบทอดsʉ̀ʉp-tɔ̂ɔtจากjàakครูบาอาจารย์kruu-baa-aa-jaanรุ่นก่อนrûn-gɔ̀ɔn
This traditional healer treats patients according to a method handed down from earlier masters.
การฝึกหัดgaan-fʉ̀k-hàtเชิดchə̂ətหนังใหญ่nǎng-yàiต้องdtɔ̂ngยึดyʉ́tตำรับdtam-rápเดิมdəəmอย่างเคร่งครัดyàang-krêeng-krátทั้งtángท่วงท่าtûuang-tâaจังหวะjang-wàและlɛ́ลีลาlii-laaที่tîiสืบทอดกันมาsʉ̀ʉp-tɔ̂ɔt-gan-maa
Training in shadow puppet performance must strictly adhere to the traditional method, including the postures, rhythms, and styles that have been passed down.
แม้mɛ́ɛมีmiiการปรับgaan-bpràpให้hâiร่วมสมัยrûuam-sà-mǎiแต่dtɛ̀ɛวงปี่พาทย์wong-bpìi-pâatยังคงyang-kongรักษาrák-sǎaตำรับdtam-rápการบรรเลงgaan-ban-leengที่tîiเป็นเอกลักษณ์bpen-èek-gà-lákของkɔ̌ɔngสำนักsǎm-nákเดิมdəəm
Despite modern adaptations, the piphat ensemble still preserves the performance method unique to the original school.
Tones
See how the spelling sets each syllable's tone, step by step.
Why is ตำรับ said ตัม-รับ?
dtam-ráp
The tone rules below use the spoken syllables.
2 syllables · pick one to see its rule
How the tone is decided
- Consonant classMid class
- Tone markNo tone mark
- Syllable endingLive syllableThe vowel ำ hides a final -ม, so it is live.
Mid class consonants
กจฎฏดตบปอ
Result
Mid tone
dtam
Level, in your normal speaking voice.
Mid class + No tone mark + Live syllable → Mid
Tone chart
Every class and spelling pattern, with this syllable outlined.
| Mid class | High class | Low class | |
|---|---|---|---|
| No mark + live | Mid | Rising | Mid |
| No mark + dead short | Low | Low | High |
| No mark + dead long | Low | Low | Falling |
| Mai ek | Low | Low | Falling |
| Mai tho | Falling | Falling | High |
| Mai tri | High | — | — |
| Mai chattawa | Rising | — | — |
Word Breakdown
ตำdtamตำdtam1[to] pound; crush (with mortar/pestle)2[to] pierce; prick; puncture3[to] weave cloth (regional)[to] pound; crush (with mortar/pestle)Part 1
+
ตำรับdtam-rápตำรับdtam-ráprecipe; formula; prescription (traditional)recipe; formula; prescription (traditional)Word