ผักหละ
pàk-làArti
1Kata BendaC1
climbing wattle; cha-om
Sejenis tanaman tropis yang dapat dimakan dengan bau menyengat (Acacia pennata), umumnya dikenal sebagai cha-om atau climbing wattle (secara khusus digunakan dalam dialek Thailand Utara)
Contoh
วันนี้wan-níiวันนี้wan-níi1hari ini (waktu pembicaraan)2hari ini3dewasa ini; saat iniเราraoเราrao1kita; kami2aku; saya (informal/regional)จะjàจะjà1akan (penanda masa depan/niat)2hampir; akan segera (masa depan dekat, sering bersama กำลังจะ)3akan; bakal (dalam hasil bersyarat)ทำแกงtam-gɛɛngทำแกงtam-gɛɛngmembuat kariแคkɛɛแคkɛɛpohon turi (Sesbania grandiflora); bunga/polongnya yang dapat dimakanไก่gàiไก่gài1ayam (hewan)2daging ayam3sasaran empuk; pemulaเธอtəəเธอtəə1kamu; kau (informal; akrab)2dia (perempuan)ช่วยchûuaiช่วยchûuai1membantu; menolong2tolong; penanda permintaan3menyelamatkan; menolongไปbpaiไปbpai1pergi2menjauh; pergi (pelengkap arah/partikel)3terus; berlanjut; terus-menerus (penanda aspek)4(aspek) telah selesai; sudah berlalu5terlalu; secara berlebihanเก็บgèpเก็บgèp1menyimpan; menyisihkan2mengumpulkan; memungut; mengambil3merapikan; membereskan; menata4memanen; memetik (buah/bunga)5mengenakan biaya; memungut (bayaran)6memasukkan (baju); merapikan (rambut/pakaian)ผักหละpàk-làผักหละpàk-làclimbing wattle; cha-omที่tîiที่tîi1tempat; posisi; kursi; ruang2di; dalam; ke suatu tempat3penggolong: tempat; kursi; porsi per orang4yang (penanda relatif)5ketika; saat (penanda waktu)6penanda bilangan tingkatริมrimริมrim1tepi; pinggir; batas2paling luar; di tepiรั้วrúuaรั้วrúuapagar; pagar pengaman; pembatasมาmaaมาmaa1datang; tiba2mencapai atau menjadi suatu keadaan3penanda aspek lampau/hingga saat iniให้hâiให้hâi1memberi; menyediakan2mengizinkan; membiarkan; memperbolehkan3kepada; untuk seseorang (penerima)4menyuruh; menyebabkan5untuk (kepentingan)6agar; supaya7sampai; sehingga (hasil)หน่อยnɔ̀iหน่อยnɔ̀i1sedikit; agak2partikel penghalus (permintaan)นะnáนะná1partikel pelembut; partikel ramah2partikel pembujuk/penegas3partikel untuk bertanya-tanya
Hari ini kita akan membuat kaeng khae ayam; bisakah kamu tolong petikkan beberapa daun cha-om di sepanjang pagar untukku?
3 contoh lagiTampilkan lebih sedikit
คนเหนือkon nĕuuaมักจะmák jàนำnamผักหละpàk làมาmaaเป็นbpenส่วนประกอบหลักsùuan bprà-gòp làkในnaiแกงgaengต่างๆdtàang-dtàangเพราะpráwมีกลิ่นหอมmee glìn hŏmเฉพาะตัวchà-pór dtuuaที่têeช่วยchûuaiดับdàpกลิ่นคาวglìn kaaoของkŏngเนื้อสัตว์néuua sàtได้ดีdâai dee
Masyarakat Utara sering menggunakan cha-om sebagai bahan utama dalam berbagai kari karena memiliki aroma unik yang secara efektif membantu menghilangkan bau amis daging.
แม้ว่าmɛ́ɛ-wâaผักหละpàk-làจะมีjà-miiกลิ่นฉุนglìn-chǔnรุนแรงrun-rɛɛngจนjonคนkonต่างถิ่นdtàang-tìnอาจàatไม่mâiคุ้นชินkún-chinแต่dtɛ̀ɛมันmanก็gɔ̂เป็นbpenวัตถุดิบwát-tù-dìpสำคัญsǎm-kanที่tîiขาดไม่ได้kàat-mâi-dâaiในnaiวัฒนธรรมอาหารwát-tá-ná-tam-aa-hǎanล้านนาláan-naaซึ่งsʉ̂ngสะท้อนถึงsà-tɔ́ɔn-tʉ̌ngการกินอยู่gaan-gin-yùuอย่างyàangสอดคล้องกับsɔ̀ɔt-klɔ́ɔng-gàpธรรมชาติtam-má-châat
Meskipun cha-om memiliki bau menyengat yang kuat yang mungkin tidak biasa bagi orang luar, ia merupakan bahan yang sangat diperlukan dalam budaya kuliner Lanna, yang mencerminkan cara hidup yang selaras dengan alam.
ในช่วงnai-chûuangเข้าสู่kâo-sùuฤดูฝนrʉ́-duu-fǒnผักหละpàk-làจะjàแตกยอดdtɛ̀ɛk-yɔ̂ɔtอ่อนɔ̀ɔnอวบùuapน้ำnáamและlɛ́ให้hâiรสชาติrót-châatอร่อยà-rɔ̀iที่สุดtîi-sùtชาวบ้านchaao-bâanจึงjʉngนิยมní-yomนำมาnam-maaปรุงอาหารbprung-aa-hǎanตามdtaamตำรับdtam-rápพื้นบ้านpʉ́ʉn-bâan
Saat musim hujan tiba, cha-om menghasilkan tunas muda yang montok dan sukulen yang memberikan rasa paling lezat; oleh karena itu, penduduk desa umumnya menggunakannya dalam masakan menurut resep rakyat tradisional.
Nada
Lihat langkah demi langkah bagaimana ejaan menentukan nada tiap suku kata.
2 suku kata · pilih satu untuk melihat aturannya
Cara nada ditentukan
- Kelas konsonanKelas tinggi
- Tanda nadaTanpa tanda nada
- Akhir suku kataSuku kata matiBerakhir dengan hambat -ก, jadi mati.
Konsonan Kelas tinggi
ขฃฉฐถผฝศษสห
Hasil
Nada Rendah
pàk
Mulai rendah dan tetap rendah, sedikit menurun.
Kelas tinggi + Tanpa tanda nada + Suku kata mati → Rendah
Tabel nada
Semua kelas dan pola ejaan, dengan suku kata ini ditandai.
| Kelas tengah | Kelas tinggi | Kelas rendah | |
|---|---|---|---|
| Tanpa tanda + hidup | Sedang | Naik | Sedang |
| Tanpa tanda + mati pendek | Rendah | Rendah | Tinggi |
| Tanpa tanda + mati panjang | Rendah | Rendah | Turun |
| Mai ek | Rendah | Rendah | Turun |
| Mai tho | Turun | Turun | Tinggi |
| Mai tri | Tinggi | — | — |
| Mai chattawa | Naik | — | — |