การลวก
gaan-lûuakSignifications
1NomB1
blanchiment / précuisson (cuisine)
la méthode de cuisson consistant à faire bouillir brièvement des aliments (par ex. légumes, nouilles, viande) pour les ramollir, les nettoyer ou les cuire partiellement, souvent suivie d'un refroidissement
Exemples
การลวกgaan-lûuakการลวกgaan-lûuak1blanchiment / précuisson (cuisine)2ébouillantage / brûlure par liquide chaudผักpàkผักpàklégume(s)ใช้เวลาchái-wee-laaใช้เวลาchái-wee-laa1passer du temps [à faire qqch / avec qqn]2prendre (un certain) tempsไม่นานmâi-naanไม่นานmâi-naan1bientôt ; sous peu2brièvement ; pour peu de temps
Le blanchiment des légumes ne prend pas longtemps.
3 exemples de plusVoir moins
เคล็ดลับklét-lápของkɔ̌ɔngร้านนี้ráan-níiคือkʉʉการลวกgaan-lûuakเส้นก๋วยเตี๋ยวsên-gǔuai-dtǐiaoในnaiน้ำnáamเดือดจัดdʉ̀ʉat-jàtเพื่อให้pʉ̂ʉa-hâiเส้นsênนุ่มnûmพอดีpɔɔ-dii
Le secret de ce restaurant est le blanchiment des nouilles dans l'eau bouillante pour les rendre parfaitement tendres.
การลวกgaan-lûuakผักpàkคะน้าká-náaก่อนgɔ̀ɔnนำไปnam-bpaiผัดpàtจะjàช่วยให้chûuai-hâiผักpàkมีmiiสีเขียวsǐi-kǐiaoสวยsǔuaiและlɛ́กรอบอร่อยgrɔ̀ɔp-à-rɔ̀i
Blanchir le chou frisé chinois avant de le faire sauter l'aide à conserver une belle couleur verte et à rester croquant et délicieux.
การลวกgaan lûuakเป็นbpenเทคนิคték-nìkการถนอมอาหารgaan tà-nŏm aa-hăanที่สำคัญtêe săm-kanเพราะpráwช่วยchûuaiหยุดyùtการทำงานgaan tam ngaanของkŏngเอนไซม์en-saiที่têeทำให้tam hâiผักpàkเสื่อมsèuamคุณภาพkun-ná-pâap
Le blanchiment est une technique de conservation des aliments importante car il arrête l'activité enzymatique qui altère la qualité des légumes.
2NomB2
ébouillantage / brûlure par liquide chaud
l'acte ou le résultat de brûler [qqn]/[qqch] avec un liquide très chaud ; un ébouillantage ou une brûlure
Exemples
เขาkǎoเขาkǎo1il ; elle ; lui ; le ; la2ils ; eux (selon le contexte)3corne4montagne ; collineได้รับบาดเจ็บdâi-ráp-bàat-jèpได้รับบาดเจ็บdâi-ráp-bàat-jèpsubir des blessures ; être blesséจากjàakจากjàak1de ; depuis2quitter ; partir ; se séparer de3palmier nipaการลวกgaan-lûuakการลวกgaan-lûuak1blanchiment / précuisson (cuisine)2ébouillantage / brûlure par liquide chaudด้วยdûuaiด้วยdûuai1avec ; en compagnie de2aussi ; également3par ; au moyen de ; à l'aide de4à cause de ; en raison de5parce que ; puisque (formel/littéraire)6particule de requête ; s’il vous plaît ; aussiน้ำร้อนnáam-rɔ́ɔnน้ำร้อนnáam-rɔ́ɔneau chaude
Il a été blessé par une brûlure causée par de l'eau chaude.
3 exemples de plusVoir moins
อุบัติเหตุù-bàt-dtì-hèetในnaiครัวkruuaส่วนใหญ่sùuan-yàiเกิดจากgə̀ət-jàakการลวกgaan-lûuakและlɛ́การgaanถูกtùukของมีคมkɔ̌ɔng-mii-komบาดbàat
La plupart des accidents de cuisine sont causés par des brûlures et des coupures par des objets tranchants.
การปฐมพยาบาลgaan-bpà-tǒm-pá-yaa-baanแผลplɛ̌ɛที่tîiเกิดจากgə̀ət-jàakการลวกgaan-lûuakอย่างถูกวิธีyàang-tùuk-wí-tiiสามารถsǎa-mâatช่วยchûuaiลดlótความรุนแรงkwaam-run-rɛɛngของkɔ̌ɔngอาการบาดเจ็บaa-gaan-bàat-jèpได้dâai
Administrer correctement les premiers soins pour une plaie causée par une brûlure peut aider à réduire la gravité de la blessure.
แพทย์pɛ̂ɛtวินิจฉัยwí-nít-chǎiว่าwâaแผลพุพองplɛ̌ɛ-pú-pɔɔngบนbonผิวหนังpǐu-nǎngเป็นผลมาจากbpen-pǒn-maa-jàakการลวกgaan-lûuakด้วยdûuaiไอน้ำai-náamแรงดันสูงrɛɛng-dan-sǔung
Le médecin a diagnostiqué que les cloques sur la peau étaient le résultat d'une brûlure par de la vapeur à haute pression.
Tons
Découvrez, étape par étape, comment l'orthographe fixe le ton de chaque syllabe.
2 syllabes · choisissez-en une pour voir sa règle
Comment le ton est déterminé
- Classe de consonneClasse moyenne
- Marque tonalePas de marque tonale
- Fin de syllabeSyllabe vivanteSe termine par la sonante -ร, donc vivante.
Consonnes : Classe moyenne
กจฎฏดตบปอ
Résultat
Ton Moyen
gaan
Plat, à la hauteur de votre voix habituelle.
Classe moyenne + Pas de marque tonale + Syllabe vivante → Moyen
Tableau des tons
Toutes les classes et graphies, avec cette syllabe encadrée.
| Classe moyenne | Classe haute | Classe basse | |
|---|---|---|---|
| Sans marque + vivante | Moyen | Montant | Moyen |
| Sans marque + morte courte | Bas | Bas | Haut |
| Sans marque + morte longue | Bas | Bas | Descendant |
| Mai ek | Bas | Bas | Descendant |
| Mai tho | Descendant | Descendant | Haut |
| Mai tri | Haut | — | — |
| Mai chattawa | Montant | — | — |
Décomposition du mot
+
ลวกlûuakลวกlûuak1blanchir / ébouillanter (aliments)2ébouillanter (avec un liquide chaud / de la vapeur)3bâclé ; hâtif ; négligent (travail/tentative)blanchir / ébouillanter (aliments)Partie 2
การลวกgaan-lûuakการลวกgaan-lûuakblanchiment / précuisson (cuisine)blanchiment / précuisson (cuisine)Mot