ฟลาน
flaanMaksud
1Kata NamaB1
flan; kastard karamel
Pencuci mulut kastard yang bertekstur halus dan telah memejal, dibuat daripada telur, susu dan gula, biasanya dihiasi sos karamel di atasnya selepas dikeluarkan dengan menterbalikkan acuannya.
Contoh
ฟลานflaanฟลานflaan1flan; kastard karamel2flan; tat tanpa penutupจานjaanจานjaan1pinggan; piring2penjodoh bilangan untuk pinggan/hidangan3antena parabola; piring satelitนี้níiนี้níi1ini (dekat dengan penutur)2yang ini3ini; semasa (masa/topik)เป็นbpenเป็นbpen1adalah/ialah (identiti/kategori/keadaan)2menjadi3tahu cara; boleh (kemahiran)4hidup; bernyawa5menghidapi; mengalami; berada dalam keadaanคัสตาร์ดkát-dtàatคัสตาร์ดkát-dtàatkastard (pencuci mulut/sos)เนื้อnʉ́ʉaเนื้อnʉ́ʉa1daging; isi2isi buah3tekstur; ira (permukaan bahan)4tubuh manusia (kulit dan daging)5isi kandungan; intipati substantif6teras/bahagian utama sesuatu objek7ganja (slanga)นุ่มnûmนุ่มnûm1lembut (apabila disentuh)2empuk (makanan)3lembut/halus (suara/nada)มีmiiมีmii1mempunyai; memiliki2terdapat; ada; wujud3mengalamiซอสsɔ́ɔtซอสsɔ́ɔtsos; perasa makananคาราเมลkaa-raa-meenคาราเมลkaa-raa-meen1karamel (konfeksi/sos)2perisa atau warna karamelอยู่yùuอยู่yùu1tinggal; menetap2berada; terletak3penanda progresif atau berterusan4wujud; kekalด้านบนdâan-bonด้านบนdâan-bon1di atas; tingkat atas2bahagian atas3atas; bahagian atas
Flan ini ialah kastard lembut dengan sos karamel di atasnya.
3 contoh lagiPapar kurang
แม่mɛ̂ɛผสมpà-sǒmไข่kàiนมnomและlɛ́น้ำตาลnám-dtaanเพื่อpʉ̂ʉaทำtamฟลานflaanแล้วlɛ́ɛoนึ่งnʉ̂ngจนjonเนื้อnʉ́ʉaขนมkà-nǒmอยู่ตัวyùu-dtuua
Ibu mencampurkan telur, susu dan gula untuk membuat flan, kemudian mengukusnya sehingga pejal.
หลังจากlǎng-jàakแช่chɛ̂ɛฟลานflaanจนjonเย็นyenฉันchǎnก็gɔ̂คว่ำkwâmพิมพ์pimลงบนlong-bonจานjaanให้hâiซอสsɔ́ɔtคาราเมลkaa-raa-meenไหลlǎiคลุมklumเนื้อnʉ́ʉaขนมkà-nǒm
Selepas menyejukkan flan, saya menelangkupkan acuan di atas pinggan supaya sos karamel mengalir menyaluti pencuci mulut itu.
ถ้าtâaใช้cháiไฟแรงfai-rɛɛngเกินไปgəən-bpaiขณะkà-nàนึ่งnʉ̂ngฟลานflaanเนื้อคัสตาร์ดnʉ́ʉa-kát-dtàatอาจàatมีรูพรุนmii-ruu-prunแทนที่จะtɛɛn-tîi-jàเนียนนุ่มniian-nûmอย่างyàangที่ต้องการtîi-dtɔ̂ng-gaan
Jika haba terlalu tinggi semasa mengukus flan, kastard mungkin mempunyai lubang-lubang kecil dan bukannya menjadi halus dan lembut seperti yang diinginkan.
2Kata NamaB2
flan; tat tanpa penutup
Tat pastri tanpa penutup dengan inti manis atau savuri, terutama inti kastard yang dibakar.
Contoh
ฉันchǎnฉันchǎn1saya; aku2makan (bagi sami dan samanera Buddha)3seperti; sebagaiอบòpอบòp1Membakar; memanggang (dengan haba kering]2memanaskan; mengeringkan dengan haba3dibakar; dimasak dalam ketuhar4mewangikan; mengasapi; merawat dengan wapฟลานflaanฟลานflaan1flan; kastard karamel2flan; tat tanpa penutupไส้คัสตาร์ดsâi-kát-dtàatไส้คัสตาร์ดsâi-kát-dtàatinti kastardไว้กินwái-ginไว้กินwái-ginmenyimpan untuk dimakan kemudianกับgàpกับgàp1dengan; bersama dengan2dan (tidak formal)3lauk; lauk-pauk4lawan; menentang5kepada; terhadap (penerima/sasaran)ชาchaaชาchaa1teh2kebas; hilang deria rasa3menjadi kebasขอบkɔ̀ɔpขอบkɔ̀ɔp1tepi; pinggir; sempadan2margin (muka surat atau permukaan)3tepi/bibir (topi atau bekas)4bibir (bekas atau bukaan)5sempadan; pinggir (kiasan)แป้งbpɛ̂ɛngแป้งbpɛ̂ɛng1tepung; kanji (untuk memasak)2bedak (kosmetik; talkum)3doh; adunan cairกรอบgrɔ̀ɔpกรอบgrɔ̀ɔp1bingkai; sempadan2rangup; garing3kerangka; skop; batas4krup!5kurus kering; cengkung (slanga/kiasan)แต่dtɛ̀ɛแต่dtɛ̀ɛ1tetapi; walau bagaimanapun (pertentangan)2hanya; cuma (pengehadan)3dari; sejak (titik permulaan)ไส้sâiไส้sâi1inti (makanan)2sumbu (lilin, pelita)3usus; isi perut4bahagian dalam; teras; isian semulaยังyangยังyang1masih; berterusan2belum (dengan ไม่)3sudahkah?; belum? (penggunaan soalan)4masih / malah (penegasan darjah)5ke; ke arahนุ่มnûmนุ่มnûm1lembut (apabila disentuh)2empuk (makanan)3lembut/halus (suara/nada)
Saya membakar tart kastard untuk dimakan bersama teh. Bahagian tepi pastrinya rangup, tetapi intinya masih lembut.
3 contoh lagiPapar kurang
แม่mɛ̂ɛทำtamฟลานflaanไส้sâiผักโขมpàk-kǒomกับgàpชีสchíitเป็นbpenมื้อเย็นmʉ́ʉ-yenแล้วlɛ́ɛoตัดdtàtแบ่งbɛ̀ngให้hâiพวกเราpûuak-raoคนละkon-láชิ้นchín
Ibu membuat tart bayam dan keju untuk makan malam, kemudian memotongnya supaya setiap seorang daripada kami mendapat sepotong.
สูตรsùutฟลานflaanไส้คัสตาร์ดsâi-kát-dtàatนี้níiต้องdtɔ̂ngอบòpฐานtǎanแป้งbpɛ̂ɛngให้hâiสุกsùkก่อนgɔ̀ɔnเติมdtəəmไส้sâiเพื่อไม่ให้pʉ̂ʉa-mâi-hâiแป้งbpɛ̂ɛngด้านล่างdâan-lâangแฉะchɛ̀
Resipi tart kastard ini memerlukan dasar pastri dibakar sebelum inti dimasukkan supaya bahagian bawahnya tidak menjadi lembik.
ถ้าtâaจะjàทำtamฟลานflaanไส้sâiผลไม้pǒn-lá-máaiไว้wáiรับแขกráp-kɛ̀ɛkควรkuuanเตรียมdtriiamฐานtǎanแป้งbpɛ̂ɛngและlɛ́ไส้sâiแยกกันyɛ̂ɛk-ganแล้วlɛ́ɛoค่อยkɔ̂iประกอบbprà-gɔ̀ɔpก่อนgɔ̀ɔnเสิร์ฟsə̀əpเพื่อให้pʉ̂ʉa-hâiแป้งbpɛ̂ɛngยังyangกรอบgrɔ̀ɔp
Jika anda membuat tart buah untuk tetamu, sediakan dasar pastri dan inti secara berasingan, kemudian satukan kedua-duanya sejurus sebelum dihidangkan supaya pastri kekal rangup.
Nada
Lihat langkah demi langkah bagaimana ejaan menentukan nada setiap suku kata.
Cara nada ditentukan
- Kelas konsonanKelas rendahGugusan konsonanDalam gugusan ฟล, konsonan pertama ฟ menentukan kelas.
- Tanda nadaTiada tanda nada
- Akhiran suku kataSuku kata hidupBerakhir dengan sonoran -น, jadi hidup.
Konsonan Kelas rendah
คฅฆงชซฌญฑฒณทธนพฟภมยรลวฬฮ
Hasil
Nada Pertengahan
flaan
Mendatar, pada suara bercakap biasa.
Kelas rendah + Tiada tanda nada + Suku kata hidup → Pertengahan
Carta nada
Semua kelas dan corak ejaan, dengan suku kata ini ditandakan.
| Kelas pertengahan | Kelas tinggi | Kelas rendah | |
|---|---|---|---|
| Tiada tanda + hidup | Pertengahan | Menaik | Pertengahan |
| Tiada tanda + mati pendek | Rendah | Rendah | Tinggi |
| Tiada tanda + mati panjang | Rendah | Rendah | Menurun |
| Mai ek | Rendah | Rendah | Menurun |
| Mai tho | Menurun | Menurun | Tinggi |
| Mai tri | Tinggi | — | — |
| Mai chattawa | Menaik | — | — |