เจียว

jiiao

Bedeutungen

1VerbB1

knusprig und aromatisch braten

Zutaten wie Knoblauch oder Schalotten in Öl braten, bis sie knusprig und aromatisch sind.

Beispiele

แม่mɛ̂ɛแม่mɛ̂ɛ1Mutter; Mama2traditionelle oder vertraute Anrede für eine Frau3Präfix: weiblich; Haupt-; Grund-เจียวjiiaoเจียวjiiao1knusprig und aromatisch braten2ein Omelett nach Thai-Art zubereitenน้ำมันnám-manน้ำมันnám-man1Öl; Erdöl; Kraftstoff2Speiseöl3Schmierölกับgàpกับgàp1mit; zusammen mit2und (informell)3Beilage; Begleitgericht4gegen; versus5zu; gegenüber (Empfänger/Ziel)กระเทียมgrà-tiiamกระเทียมgrà-tiiamKnoblauch (Pflanze/Knolle)ให้hâiให้hâi1geben; zur Verfügung stellen2erlauben; lassen; gestatten3an; für jemanden (Empfänger)4[jdn.] dazu bringen, [etw.] zu tun; veranlassen5für (zugunsten von)6damit; um zu7bis; so weit, dass (Ergebnis)หอมhɔ̌ɔmหอมhɔ̌ɔm1wohlriechend; duftend2gut riechen; duften3jemandem einen Schnupperkuss geben4Zwiebel; Schalotte; Frühlingszwiebelก่อนgɔ̀ɔnก่อนgɔ̀ɔn1vorher; früher; zuvor; zuerst2vorhergehend; früher; vorangegangenใส่sàiใส่sài1hineingeben; hinzufügen2anziehen; tragen3einfügen; eingeben (Daten, Einstellungen)4angreifen; auf jemanden losgehen (ugs.)ผักpàkผักpàkGemüseลงไปlong-bpaiลงไปlong-bpai1hinuntergehen; absteigen2Richtungspartikel: hinab/hinein3und darunter; abwärts von (einem Punkt)ผัดpàtผัดpàt1[etw.] pfannenrühren; anbraten2Pfannengericht; unter Rühren gebratenes Gericht3aufschieben; verschieben; verzögern
Mama brät Knoblauch in etwas Öl an, bis er duftet, bevor sie das Gemüse zum Pfannenrühren hinzufügt.
3 weitere Beispiele
เวลาway-laaเจียวjiaoหอมแดงhŏm daengให้hâiใช้cháiไฟอ่อนfai ònๆ-จะได้jà dâaiกรอบgròpนิดnítๆ-และláeไม่mâiไหม้mâi
Verwenden Sie beim Braten von Schalotten niedrige Hitze, damit sie leicht knusprig werden und nicht anbrennen.
เขาkǎoมักmákเจียวjiiaoพริกแห้งprík-hɛ̂ɛngกับgàpกระเทียมgrà-tiiamในnaiน้ำมันnám-manเล็กน้อยlék-nɔ́ɔiเพื่อpʉ̂ʉaเพิ่มpə̂əmกลิ่นหอมglìn-hɔ̌ɔmให้hâiต้มยำdtôm-yam
Normalerweise brät er getrocknete Chilischoten mit Knoblauch in wenig Öl an, um der Tom Yum Aroma zu verleihen.
เชฟchéepแนะนำให้nɛ́-nam-hâiเจียวกระเทียมjiiao-grà-tiiamจนjonเหลืองlʉ̌ʉangอ่อนɔ̀ɔnและlɛ́ส่งsòngกลิ่นหอมglìn-hɔ̌ɔmก่อนgɔ̀ɔnเทteeน้ำมันnám-manกระเทียมgrà-tiiamลงlongราดrâatบนbonบะหมี่bà-mìi
Der Koch empfiehlt, den Knoblauch hellgold und duftend anzubraten, bevor das Knoblauchöl über die Nudeln gegossen wird.
2VerbB1

ein Omelett nach Thai-Art zubereiten

Eier schlagen und in heißem Öl zu einem luftigen oder knusprigen thailändischen Omelett braten.

Beispiele

แม่mâeแม่mâe1Mutter; Mama2traditionelle oder vertraute Anrede für eine Frau3Präfix: weiblich; Haupt-; Grund-เจียวjiaoเจียวjiao1knusprig und aromatisch braten2ein Omelett nach Thai-Art zubereitenไข่kàiไข่kài1Ei2Eier legen; laichen3Hoden (vulgär/umgangssprachlich)4Null Punkte (Umgangssprache)ให้hâiให้hâi1geben; zur Verfügung stellen2erlauben; lassen; gestatten3an; für jemanden (Empfänger)4[jdn.] dazu bringen, [etw.] zu tun; veranlassen5für (zugunsten von)6damit; um zu7bis; so weit, dass (Ergebnis)ฟูfuuฟูfuu1fluffig/flauschig/voluminös; aufgegangen2aufgehen/anschwellen/sich aufplusternกินginกินgin1essen2trinken (umgangssprachlich bei einigen Substantiven)3Medikamente einnehmen (umgangssprachlich)4konsumieren; verbrauchen5korrodieren; erodieren; zerfressen6(Bestechungsgeld) annehmen; einstecken7schlagen (eine Figur im Brettspiel)กับข้าวสวยgàp kâao sŭuaiกับข้าวสวยgàp kâao sŭuaimit ungewürztem gedämpftem Reisร้อนrónร้อนrón1heiß (Temperatur)2scharf; brennend (Geschmack)3heiß sein; Hitze empfinden; heiß werden4dringend; intensivๆ-
Mama verquirlt und brät die Eier, bis sie locker sind, um sie mit heißem Reis zu essen.
3 weitere Beispiele
เวลาwee-laaเจียวjiiaoไข่kàiฉันchǎnใส่sàiน้ำปลาnáam-bplaaเล็กน้อยlék-nɔ́ɔiแล้วlɛ́ɛoตีdtiiให้hâiขึ้นฟองkʉ̂n-fɔɔngก่อนgɔ̀ɔnลงlongกระทะgrà-tá
Wenn ich ein thailändisches Omelett zubereite, füge ich ein wenig Fischsauce hinzu und schlage es schaumig, bevor ich es in die Pfanne gebe.
เขาkǎoชอบchɔ̂ɔpเจียวjiiaoไข่kàiให้hâiกรอบgrɔ̀ɔpขอบkɔ̀ɔpนอกnɔ̂ɔkแต่ยังdtɛ̀ɛ-yangนุ่มnûmข้างในkâang-nai
Er mag es, das Omelett so zu braten, dass die Ränder knusprig sind, während das Innere weich bleibt.
ถ้าtâaอยากyàakให้hâiไข่เจียวkài jiaoฟูfuuให้hâiใช้cháiน้ำมันnáam manร้อนจัดrón jàtแล้วláeoค่อยkôiๆ-เทไข่tay kàiที่têeตีdteeไว้wáiลงไปlong bpai
Wenn du ein fluffiges thailändisches Omelett möchtest, verwende sehr heißes Öl und gieße die verquirlten Eier langsam hinein.

Töne

Sieh Schritt für Schritt, wie die Schreibung den Ton jeder Silbe festlegt.

So entsteht der Ton

  1. KonsonantenklasseMittlere Klasse
  2. TonzeichenKein Tonzeichen
  3. SilbenendeLebendige SilbeEndet auf den Sonoranten -ว, daher lebendig.

Konsonanten: Mittlere Klasse

กจฎฏดตบปอ

Ergebnis

Ton Mittel

jiiao

Gleichbleibend, in normaler Sprechlage.

Mittlere Klasse + Kein Tonzeichen + Lebendige Silbe → Mittel

Tontabelle

Alle Klassen und Schreibmuster, diese Silbe ist markiert.

Mittlere KlasseHohe KlasseTiefe Klasse
Kein Zeichen + lebendigMittelSteigendMittel
Kein Zeichen + tot kurzTiefTiefHoch
Kein Zeichen + tot langTiefTiefFallend
Mai ekTiefTiefFallend
Mai thoFallendFallendHoch
Mai triHoch——
Mai chattawaSteigend——
Den Ton jeder Silbe im Tonrechner bestimmen