ซูวีด
suu-wîitSignificati
1SostantivoB1
(metodo) sous vide
una tecnica di cottura in cui il cibo viene sigillato sottovuoto e cotto a bagnomaria a una bassa temperatura controllata con precisione.
Esempi
ซูวีดsuu-wîitซูวีดsuu-wîit1(metodo) sous vide2cuocere sous vide / sottovuotoเป็นbpenเป็นbpen1essere (identità/categoria/stato)2diventare3saper fare; essere in grado (abilità)4vivo; vivente5avere; soffrire di; trovarsi in una condizioneวิธีwí-tiiวิธีwí-tiimetodo; modoการทำอาหารgaan-tam-aa-hǎanการทำอาหารgaan-tam-aa-hǎancucinare; preparazione del ciboแบบbɛ̀ɛpแบบbɛ̀ɛp1stile; tipo; genere; modo2classificatore per tipi, stili o modelli3modello; motivo; design; schema4modulo; questionario5modello; persona in posa6in modo...; -mente (marcatore avverbiale pre-testa)หนึ่งnʉ̀ngหนึ่งnʉ̀ng1uno (numero)2un; uno; una; uno solo3un certo; una certa; determinato4primo; migliore; principale
Il sous-vide è un tipo di metodo di cottura.
Altri 3 esempiMostra meno
การทำอาหารgaan-tam-aa-hǎanด้วยdûuaiเทคนิคték-nìkซูวีดsuu-wîitต้องมีdtɔ̂ng-miiเครื่องkrʉ̂ʉangควบคุมkûuap-kumอุณหภูมิun-hà-puumที่tîiแม่นยำmɛ̂n-yam
Cucinare con la tecnica sous-vide richiede un dispositivo di controllo della temperatura preciso.
ร้านอาหารráan-aa-hǎanหลายแห่งlǎai-hɛ̀ngเริ่มrə̂əmนำnamซูวีดsuu-wîitมาใช้maa-cháiเพื่อpʉ̂ʉaรักษาrák-sǎaความชุ่มฉ่ำkwaam-chûm-chàmของkɔ̌ɔngเนื้อสัตว์nʉ́ʉa-sàt
Molti ristoranti hanno iniziato a usare il sous-vide per mantenere la succosità della carne.
ข้อดีkɔ̂ɔ-diiของkɔ̌ɔngซูวีดsuu-wîitคือkʉʉสามารถsǎa-mâatควบคุมkûuap-kumผลลัพธ์pǒn-lápการปรุงอาหารgaan-bprung-aa-hǎanได้dâaiอย่างแม่นยำyàang-mɛ̂n-yamและlɛ́สม่ำเสมอsà-màm-sà-mə̌əทุกครั้งtúk-kráng
Il vantaggio del sous-vide è la capacità di controllare i risultati di cottura con precisione e costanza ogni volta.
2VerboB1
cuocere sous vide / sottovuoto
preparare il cibo utilizzando il metodo sous vide a bagnomaria a temperatura controllata, solitamente in un sacchetto sigillato.
Esempi
พรุ่งนี้prûng-níiพรุ่งนี้prûng-níi1domani (il giorno dopo oggi)2domani; nel giorno dopo oggiฉันchǎnฉันchǎn1io; me2mangiare, detto di monaci e novizi buddhistiจะjàจะjà1marcatore di futuro o intenzione2stare per; essere in procinto di (futuro imminente, spesso con กำลังจะ)3futuro o condizionale nell'esito di un'ipotesiลองlɔɔngลองlɔɔngprovare; tentareซูวีดสเต๊กsuu-wîit-sà-dtéekซูวีดสเต๊กsuu-wîit-sà-dtéekbistecca sous-videเป็นbpenเป็นbpen1essere (identità/categoria/stato)2diventare3saper fare; essere in grado (abilità)4vivo; vivente5avere; soffrire di; trovarsi in una condizioneครั้งแรกkráng-rɛ̂ɛkครั้งแรกkráng-rɛ̂ɛk1la prima volta2per la prima volta3primo (di un evento)
Domani proverò a cucinare una bistecca sottovuoto per la prima volta.
Altri 3 esempiMostra meno
เชฟchéepกำลังgam-langซูวีดsuu-wîitอกไก่òk-gàiในnaiครัวkruuaเพื่อให้pʉ̂ʉa-hâiเนื้อnʉ́ʉaนุ่มnûmและlɛ́ไม่mâiแห้งhɛ̂ɛng
Lo chef sta cucinando il petto di pollo sottovuoto in cucina in modo che la carne sia tenera e non asciutta.
เขาkǎoซูวีดปลาแซลมอนsuu-wîit-bplaa-sɛo-mɔ̂nที่tîiอุณหภูมิun-hà-puum50องศาเซลเซียสong-sǎa-seen-sîiatเป็นเวลาbpen-wee-laa45นาทีnaa-tii
Ha cucinato il salmone sottovuoto a una temperatura di 50 gradi Celsius per 45 minuti.
การgaanซูวีดsuu-wîitเนื้อวัวnʉ́ʉa-wuuaส่วนsùuanที่tîiเหนียวnǐiaoเป็นเวลานานbpen-wee-laa-naanจะjàช่วยchûuaiสลายsà-lǎaiเนื้อเยื่อเกี่ยวพันnʉ́ʉa-yʉ̂ʉa-gìiao-panโดยdooiไม่mâiทำให้tam-hâiเนื้อnʉ́ʉaสุกsùkเกินไปgəən-bpai
Cucinare sottovuoto un taglio di manzo duro per molto tempo aiuta a sciogliere il tessuto connettivo senza cuocere troppo la carne.
Toni
Scopri passo dopo passo come la grafia stabilisce il tono di ogni sillaba.
2 sillabe · scegline una per vederne la regola
Come si decide il tono
- Classe della consonanteClasse bassa
- Segno tonaleNessun segno tonale
- Fine della sillabaSillaba vivaVocale lunga senza consonante finale, quindi è viva.
Consonanti: Classe bassa
คฅฆงชซฌญฑฒณทธนพฟภมยรลวฬฮ
Risultato
Tono Medio
suu
Piatto, con la tua voce normale.
Classe bassa + Nessun segno tonale + Sillaba viva → Medio
Tabella dei toni
Tutte le classi e le grafie, con questa sillaba evidenziata.
| Classe media | Classe alta | Classe bassa | |
|---|---|---|---|
| Senza segno + viva | Medio | Ascendente | Medio |
| Senza segno + morta breve | Basso | Basso | Alto |
| Senza segno + morta lunga | Basso | Basso | Discendente |
| Mai ek | Basso | Basso | Discendente |
| Mai tho | Discendente | Discendente | Alto |
| Mai tri | Alto | — | — |
| Mai chattawa | Ascendente | — | — |