ซูวีดสเต๊ก

soo wèet sà-dtêk

Significati

1SostantivoB2

bistecca sous-vide

Una bistecca cucinata con il metodo sous-vide (sigillata sottovuoto e cotta a bagnomaria a una temperatura controllata con precisione), spesso rifinita con la rosolatura.

Esempi

ร้านอาหารráan aa-hăanร้านอาหารráan aa-hăanristorante; tavola caldaเปิดใหม่bpèrt màiเปิดใหม่bpèrt mài1appena aperto; inaugurato di recente2riaprire [qcs]; aprire un nuovo localeมีmeeมีmee1avere; possedere2esserci (c'è/ci sono); esistere3sperimentare; subireซูวีดสเต๊กsoo wèet sà-dtêkซูวีดสเต๊กsoo wèet sà-dtêkbistecca sous-videขายkăaiขายkăai1vendere [qlcs]2in vendita3vendersi; prostituirsiด้วยdûuayด้วยdûuay1con; insieme a2anche; pure; inoltre3con; per mezzo di; usando4perché; poiché (formale/letterario)5particella di cortesia/addolcimento a fine frase (formale)6a causa di; per via di
Il nuovo ristorante vende anche bistecche sous-vide.

Analisi della parola

ซูวีดsoo wèetซูวีดsoo wèet1(metodo) sous vide2cuocere sous vide / sottovuotouna tecnica di cottura in cui il cibo viene sigillato sottovuoto e cotto a bagnomaria a una bassa temperatura controllata con precisione.Parte 1
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สเต๊กsà-dtêkสเต๊กsà-dtêk1bistecca (piatto)2bistecca (taglio di carne)un piatto a base di una fetta spessa o un taglio di carne (spesso manzo, maiale, pollo o pesce) cotto alla griglia o in padella, tipicamente servito con contorni e salsaParte 2
ซูวีดสเต๊กsoo wèet sà-dtêkซูวีดสเต๊กsoo wèet sà-dtêkbistecca sous-vide