นัว

nuua

Arti

1Kata BendaB2

bulat; berpadu dengan baik (rasa)

Menggambarkan rasa yang bulat, halus, dan berpadu dengan baik, sering kali dengan kedalaman rasa umami; tidak tajam atau monoton.

Contoh

ต้มยำdtôm yamต้มยำdtôm yamtom yum (sup asam pedas Thailand)ชามchaamชามchaam1mangkuk2porsi (semangkuk)3kata penggolong: mangkuk/semangkukนี้néeนี้née1ini (dekat pembicara)2yang ini3ini; (waktu/topik) saat iniรสกลมกล่อมrót glom glòmรสกลมกล่อมrót glom glòmrasa yang seimbang dan harmonisนัวnuuaนัวnuua1bulat; berpadu dengan baik (rasa)2menciptakan rasa yang bulat dan menyatuกำลังดีgam-lang deeกำลังดีgam-lang dee1pas; sesuai2dengan tingkat yang pasไม่mâiไม่mâi1tidak (negasi)2tidak (jawaban)เปรี้ยวbprîiaoเปรี้ยวbprîiao1asam; kecut (rasa)2modis/nyentrik (gaul)3bau asam/basiโดดdòhtโดดdòht1melompat; meloncat2sendiri; seorang diri; solo3bolos (kelas/tugas); mangkir4secara tiba-tiba; drastis
Tom yum ini memiliki rasa yang seimbang, sangat gurih dan tidak terlalu asam.
2Kata BendaB2

menciptakan rasa yang bulat dan menyatu

Membuat rasa sebuah hidangan menyatu menjadi keseimbangan yang halus, bulat, dan kaya umami; mengurangi ketajaman dan memadukan rasa.

Contoh

ต้มยำdtôm yamต้มยำdtôm yamtom yum (sup asam pedas Thailand)หม้อmôrหม้อmôr1panci; periuk2tempayan; periuk (tanah liat/keramik)3penanak nasi listrik (informal)4transformator/catu daya (slang)นี้néeนี้née1ini (dekat pembicara)2yang ini3ini; (waktu/topik) saat iniเคี่ยวkîiaoเคี่ยวkîiao1mendidihkan perlahan; menyusutkan cairan2memurnikan dengan merebus atau memanaskan3pelit; kikir4menempa; mendisiplinkan dengan keras5mengomeli; terus mendesakต่อdtòต่อdtò1menawar (harga)2per; setiap (tarif/satuan)3melanjutkan; meneruskan4kemudian; selanjutnya (urutan kejadian)5menghubungkan; menyambungkan6berikutnya; selanjutnyaอีกหน่อยèek nòiอีกหน่อยèek nòi1sedikit lagi2sebentar lagi; segeraรสrótรสrót1rasa; cita rasa2gaya; nuansa; rasa (kiasan)จะจะ1akan (penanda masa depan/niat)2hampir; akan segera (masa depan dekat, sering bersama กำลังจะ)3maka; akan (hasil dalam kalimat bersyarat)นัวnuuaนัวnuua1bulat; berpadu dengan baik (rasa)2menciptakan rasa yang bulat dan menyatuขึ้นkêunขึ้นkêun1naik; bergerak ke atas2meningkat; naik3naik (kendaraan/panggung)4insepsif/hasil: mulai; menjadi5ke utara/pedalaman6pelengkap hasil: ke atas/lebih baikไม่mâiไม่mâi1tidak (negasi)2tidak (jawaban)แหลมlăemแหลมlăem1tajam; runcing; menirus2tanjung3peka; cerdik; tanggap4melengking; nyaring (suara)เกินไปgern bpaiเกินไปgern bpaiterlalu; terlampau; berlebihan
Masak tom yum ini sedikit lebih lama dengan api kecil agar rasanya menyatu dan tidak terlalu tajam.