แจ่ว(jàeo)
释义
1名词B1
依善蘸酱
一种泰国东北部（依善/老挝）蘸酱，通常较稀薄，呈咸辣味，由鱼露、辣椒、青柠和香草制成；搭配烤肉或糯米饭食用。
例句
วันนี้wan néeวันนี้wan née1今天（说话的时间）2今天；这一天3如今；现今（非正式）ฉันchănฉันchăn1我（第一人称代词）2吃（敬语/古语）กินginกินgin1[动] 吃2[动] 喝（口语/搭配某些名词）3[动] 消耗；占用4[动] 腐蚀；侵蚀5[动] 收受（贿赂）；侵吞คอkoคอko1脖子；颈部2喉咙；嗓子3衣领；领口4（物体的）颈部；狭窄处5爱好者；……迷（作后缀）หมูย่างmŏo yâangหมูย่างmŏo yâang1烤猪肉2烤猪肉（作修饰语）กับgàpกับgàp1和；与...一起2和；与（非正式）3对抗；对阵4向；对（接受者/目标）5配菜；下饭菜6量词：套/副（勺和叉）แจ่วjàeoแจ่วjàeo1臭鱼蘸酱2依善蘸酱รสเค็มrót kemรสเค็มrót kem1咸味2咸味的เผ็ดpètเผ็ดpèt1辣；辛辣2犀利；尖刻（比喻义）นิดๆnít nítนิดๆnít nít一点点；稍微（口语）อร่อยà-ròiอร่อยà-ròi1美味的；好吃的2味道好的มากmâakมากmâak1非常；极其2许多；众多3很多；大量
今天我吃了烤猪颈肉配微咸微辣的泰式蘸酱，非常美味。
2名词B2
臭鱼蘸酱
该蘸酱的一种变体，加入发酵腌鱼（臭鱼酱）制成，香气更加浓郁，味道较重。
例句
แม่mâeแม่mâe1母亲；妈妈2女士；大娘（乡村/古旧）3（前缀）女性；主要；基础ใส่sàiใส่sài1放进；加入2穿；戴3倒入；装满4包含；输入（数据、设定）5抨击；攻击（口语）ปลาร้าbplaa ráaปลาร้าbplaa ráa1臭鱼酱汁；发酵鱼汁2发酵鱼酱（调味料）；臭鱼酱ลงในlong naiลงในlong nai1放入；输入（数据等）2到……内；到……上；在……内แจ่วjàeoแจ่วjàeo1臭鱼蘸酱2依善蘸酱ทำให้tam hâiทำให้tam hâi1使得；导致2为（某人）做；给……做กลิ่นแรงglìn raengกลิ่นแรงglìn raeng气味浓烈 / 刺鼻และláeและláe和；与（并列连词）รสชาติrót-châatรสชาติrót-châat1味道；风味（食物/饮料）2品质；特征；感觉จัดขึ้นjàt kûenจัดขึ้นjàt kûen1举行；举办（指活动）2组织；举办；筹办（活动）จนjonจนjon1贫穷的2直到；至3以至于；到了……的地步กินกับgin gàpกินกับgin gàp配着（某物）吃；就着吃ผักpàkผักpàk1量词：把；捆（口语/方言）2蔬菜ลวกlûuakลวกlûuak1焯水/烫（食物）；半煮2烫伤（被热液体或蒸汽）3马虎；草率；粗心（工作/尝试）อร่อยà-ròiอร่อยà-ròi1美味的；好吃的2味道好的มากmâakมากmâak1非常；极其2许多；众多3很多；大量
妈妈在蘸酱里加了发酵鱼，使其气味更浓郁，味道更重，配上烫青菜非常好吃。