ปลาร้า(bplaa ráa)
释义
1名词B1
发酵鱼酱（调味料）；臭鱼酱
一种气味浓烈的发酵淡水鱼酱或卤汁，在泰国伊善、老挝和泰国菜中用作调味料。
例句
แม่mâeแม่mâe1母亲；妈妈2女士；大娘（乡村/古旧）3（前缀）女性；主要；基础ใส่sàiใส่sài1放进；加入2穿；戴3倒入；装满4包含；输入（数据、设定）5抨击；攻击（口语）ปลาร้าbplaa ráaปลาร้าbplaa ráa1臭鱼酱汁；发酵鱼汁2发酵鱼酱（调味料）；臭鱼酱ในnaiในnai1在……里面；内部2在……期间3……的（正式/官方）ส้มตำอีสานsôm dtam ee-săanส้มตำอีสานsôm dtam ee-săan依善风味木瓜沙拉ให้hâiให้hâi1给；提供2让（某人）做；使3为；给4以便；为了5直到；以至于6允许；让；准许หอมแรงhŏm raengหอมแรงhŏm raeng浓香；非常香และláeและláe和；与（并列连词）เค็มนัวkem nuuaเค็มนัวkem nuua鲜咸；咸香醇厚
妈妈在依善青木瓜沙拉中加入腌鱼汁，使其气味浓郁且咸鲜。
2名词B1
臭鱼酱汁；发酵鱼汁
发酵鱼酱中用于为菜肴调味的卤汁或液体（臭鱼酱汁）。
例句
แม่mâeแม่mâe1母亲；妈妈2女士；大娘（乡村/古旧）3（前缀）女性；主要；基础ต้มdtômต้มdtôm1[动] 煮；慢炖2水煮的（食物）3[动] 诈骗；欺瞒（俚语）ปลาร้าbplaa ráaปลาร้าbplaa ráa1臭鱼酱汁；发酵鱼汁2发酵鱼酱（调味料）；臭鱼酱ให้hâiให้hâi1给；提供2让（某人）做；使3为；给4以便；为了5直到；以至于6允许；让；准许เดือดdèuuatเดือดdèuuat1沸腾；煮开2极热的；激烈的；群情激愤的3激烈的；高强度的（体育、市场）ก่อนgònก่อนgòn1在……之前；事先；以前；先2以前的；先前的；从前的ใส่sàiใส่sài1放进；加入2穿；戴3倒入；装满4包含；输入（数据、设定）5抨击；攻击（口语）ในnaiในnai1在……里面；内部2在……期间3……的（正式/官方）ส้มตำsôm dtamส้มตำsôm dtam青木瓜沙拉；宋丹
妈妈在将腌鱼汁加入木瓜沙拉之前先将其煮沸。